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編輯推薦： 本书介绍了岭南中医世家蓝氏家族中蓝森麟、蓝韶清、林丽珠、蓝海等中医名家的“解毒抗癌”养生理念，并收集了蓝森麟教授毕生总结的食疗药膳方，以汤方为主，分四季二十四节气论述，可供广大群众参考应用。 內容簡介： 本书分为春季篇、夏季篇、秋季篇、冬季篇及食疗汇合集篇。其中四季篇分别介绍各节气的养生要点及适用的食疗药膳，以汤为主。食疗汇合集篇则介绍了家庭常用蔬菜的营养成分、主要食法、食疗作用等。 關於作者： 蓝海，主任医师，医学博士，广州中医药大学教授，博士研究生导师。广州中医药大学顺德医院院长。 林丽珠，医学博士，教授，主任医师，广东省名中医，博士研究生导师，博士后合作导师；原广州中医药大学第一附属医院副院长。 蓝韶清，广州中医药大学教授，主任医师，卫生事业管理研究员，博士研究生导师。原广东中医药博物馆馆长，中国博物馆学会高校博物馆专业委员会副主任委员。 目錄： 春季篇 春季食疗养生002 立春005 【养生小贴士】005 【食疗药膳】005 枸牛金马银猪汤005 七宝富贵福寿汤006 南芪四神土鸡汤007 发财豪利富足汤007 天麻川芎炖鳙鱼头008 三菇响螺土鸡汤008 两地双鸡排骨汤009 金菇三丝白鲫汤009 二笋软玉黄姑汤010 金玉如意鱼头汤011 南芪莲芡猪尾汤011 千斤拔茯苓猪蹄汤012 土茯南芪猪脬汤012 双鸡茯薏排骨汤013 芪牛茯地龙骨汤013 牛蒡生地黄龙骨汤014 芪棉陈茵老鸽汤014 公英绿豆鸽子汤015 三花芪茯水鸭汤015 双马咸蛋猪瘦肉汤016 金玉木鸡豆鸽汤016 金玉牛蒡鲮鱼汤017 桑马金笋猪肝汤017 鹿筋双海土鸡汤018 参归金马杞羊汤018 菇参鲍贝胶鸡汤019 怀杞双海菇鸡汤020 二仙二精洋鸭汤020 马鲛鲜虾猪瘦肉粥021 人参怀杞老鸽汤022 金山银桃鹧鸪汤022 雨水024 【养生小贴士】024 【食疗药膳】024 薏仁大枣水024 五行利湿解毒汤025 花山眉豆猪手汤025 芪牛莲芡猪尾汤026 芪术茯薏老鸭汤026 莲藕山药排骨汤027 马山莲芡排骨汤028 参苓麦山泥鳅汤028 木棉公英双鱼汤029 金针软玉泥鳅汤029 三根两豆水鸭汤030 三草三豆小肚汤030 三笋马蹄鲫鱼汤031 健脾疏肝去湿汤031 南芪莲茯乌鸡汤032 芪棉茵笋水鸭汤032 鸡骨草茯术老鸭汤033 金山玉鲍甲鱼汤033

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