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編輯推薦: |
图谱是中药鉴定最直观,也是最为大家容易熟悉和掌握的方式。中药材种子不但是中药的主要使用部位,而且还是中药材种植各环节的源头,充分应用现代前沿科学技术鉴别中药材种子有利于从整体上提高中药材质量和种质资源,促进中医药事业和产业的高质量发展。本书作为理论性与实用性兼具的学术著作,可推动中药材种子鉴定学科发展,有利于中药标准化建设,为中药材种植和临床安全用药提供保障。
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內容簡介: |
基于当前中药材种子鉴别技术发展现状,以及作者团队长期积累的实践经验,本书以图文并茂的方式,展现51种种子果实类中药材种子的外观、来源、性味功效、生境分布、横切面和粉末显微特征等内容,叙述扼要,重点突出。图片均为原创高清摄像,较全面地反映了中药材种子的形态性状、细胞结构、显微特征等核心内容,充分展现中药材种子鉴别新技术、新方法,是一部原创性、权威性和实用性较高的学术著作。
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關於作者: |
黄璐琦,中国工程院院士,中国中医科学院院长、首席研究员。国家中药材产业技术体系首席科学家,科技部重点领域中药资源创新团队负责人,部局共建道地药材国家重点实验室(培育基地)负责人,曾任国家“973”项目首席科学家。主要研究领域为中药分子鉴定学和中药资源学。提出和发展了“分子生药学”和道地药材形成的理论,建立了珍稀濒危常用中药资源五种保护模式。获国家科学技术进步奖二等奖 5 项。
袁媛,中国中医科学院首席研究员,博士生导师,国家杰出青年科学基金获得者。任中国中医科学院中药资源中心副主任,兼任中华中医药学会中药鉴定分会主任委员,中国中西医结合学会分子生药学专业委员会副主任委员,中国中药协会种子种苗专委会副主任委员,主要从事中药鉴定与分子生药学研究。获中国青年女科学家奖团队奖、科技部中青年科技创新领军人才等荣誉。
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內容試閱:
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中药种质资源是国家战略资源,种子是中药材生产的源头。中药材种子的真伪、优劣,直接影响到药材的有效性和安全性。与作物种子相比,除人参、三七等品种外,大多数中药材种子的驯化和栽培历史较短,种子生产尚没有实现规范化、标准化、流程化。目前,市场上流通的一些中药材种子还依赖于野生资源,中药材种子的质量参差不齐,存在种源混杂、真伪混淆、陈种新卖、成熟度和净度低等问题,亟须对市场上流通的中药材种子进行鉴别和质量评价,从而规范中药材种子市场,从源头保证中药材质量,促进中药材产业的高质量发展。
种子鉴别方法包括性状鉴别、显微鉴别、化学指纹图谱鉴别、分子鉴别等,近年来也涌现出电子鼻、X射线衍射法、电化学指纹图谱、光谱成像与机器学习等新兴鉴别技术。性状鉴别虽然具有简单、便捷、低成本的特点,但一些近缘种的种子性状非常相似,难以准确鉴定,因此显微鉴别被作为目前较为常用的、不可或缺的种子鉴别方法。
本书是在《中国中药材种子原色图典》的基础上,历经多年的实践工作积累编撰而成的。全书共收载51种果实种子类中药材种子,以图文并茂的方式,展现了种子的来源、性味功效、生境分布、横切面显微特征及粉末显微特征,以高清、精细、准确的彩色图片,呈现出中药材种子的外观形态、横切面显微特征及粉末显微特征,并配以关键的鉴别特征,填补了我国中药材种子显微鉴别研究的空白。后续还将编撰出版其他中药材种子显微鉴别系列图典。
本书可供中医药及植物学领域的学生、教师、研究人员以及从事中药材鉴定、检验、种植、生产、销售人员参考,同时也具有较好的科普价值。
本书在种子收集、基原鉴定等方面,得到了国内众多中药学及植物学专家、学者及同行的支持,广西药用植物园种质资源库、湖北省药用植物种质资源库提供了多份种子材料。对此,谨向他们表示衷心感谢!
中药材种子显微鉴定研究目前正处于发展阶段,报道较少。因作者水平有限,书中难免存在不足之处,敬请广大读者和专家提出宝贵意见,以便本书再版时内容更加完善。
编者
2023年8月
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