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編輯推薦: |
陈允斌顺时生活养生系列
陈允斌老师根据二十四节气、七十二物候对人体的影响,给出具有普适性的食方、饮方,原料易得,操作方法简单,帮助我们在家常便饭中吃出好体质。
★四代中医世家传人陈允斌顺时生活养生系列,畅销7年的经典《茶包小偏方,喝出大健康》全新修订典藏版
★对症调养、顺时强身,本书精选33种家常食材、169款极简茶包,随查随用。
对症调养篇:共有94款对症调理茶方,不管是感冒、发烧、咳嗽,旅途中的突发状况,还是困扰上班族的慢性病、难言之隐等问题,都能靠书中的小茶方很快改善。
顺时强身篇:共有75个保健茶方,根据季节和个人体质不同,专为全家设计的老人、儿童、女性、男性保健茶饮。
★全彩印刷,超500幅实拍超清大图,呈现细节
专业摄影团队历时15天实景拍摄,从上万张高清图中精选500幅精品彩图。茶方原料配比、制作细节、茶汤色泽,每个细节逐一真实呈现,提供详尽周到的操作指引和赏心悦目的视觉体验。
★精选数百万读者使用本书茶方后的经验分享和允斌解惑
★一部将24节气顺时饮食之道和四代中医家传食方完美结合,已让数百万读者受益无穷的简易食疗健康书。
★科技出版社获奖图书:首版
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內容簡介: |
《茶包小偏方,喝出大健康》
四代中医传下来的养生救急茶方,值得终生阅读的茶饮智慧之书!
对症调养篇共有94款对症调理茶方,专为不同体质、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面对突发健康状况,还是上班、居家,无论任何年龄的人,都能在书中找到为你度身定做的各种应急茶饮,小疾病快速调理茶方、减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮简单方便,美味,功效卓著。
顺时强身篇共有75个保健茶方,除了适合全家人四季通用的保健小茶方,以及针对春、夏、秋、冬每个季节的顺时饮方,还有适合老人、女性和儿童、男性不同身体状况的保养茶方。
《吃法决定活法》
每个节气都是一个养生的节点,随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食,就能达到事半功倍的养生效果。《茶包小偏方,喝出大健康》
四代中医传下来的养生救急茶方,值得终生阅读的茶饮智慧之书!
对症调养篇共有94款对症调理茶方,专为不同体质、不同人群精心配伍。不管是在出差旅行中面对突发健康状况,还是上班、居家,无论任何年龄的人,都能在书中找到为你度身定做的各种应急茶饮,小疾病快速调理茶方、减肥瘦身茶饮、祛痘祛斑和美白茶饮简单方便,美味,功效卓著。
顺时强身篇共有75个保健茶方,除了适合全家人四季通用的保健小茶方,以及针对春、夏、秋、冬每个季节的顺时饮方,还有适合老人、女性和儿童、男性不同身体状况的保养茶方。
《吃法决定活法》
每个节气都是一个养生的节点,随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食,就能达到事半功倍的养生效果。
这是一本让我们随着二十四节气用家常便饭来强身续命的书。作者根据每个节气的养生重点,搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验,结合现代人群体质精心配伍,让您一家老小养好体质,不生病,少生病,每天都过得平平安安。
《回家吃法的智慧》
让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。
人一生中,需要吃的东西那么多,但很多人都搞不懂什么环境应该吃什么,什么季节应该吃什么,什么人应该吃什么,怎么吃,什么时间吃,吃多少合适,什么症状应该吃什么这些问题,可能,大家都觉得不需要搞懂这些也能活得好好的,但是,为什么现在食物极大丰富,人们却越来越容易得病?并且,一经发现就是无法治愈,且只能终生靠药物控制的常见病,甚至绝症。
实际上,很多病都是在日常生活中被一口口吃出来的,吃出来之后,我们大多数人只能把健康交给医院与药物控制,听天由命。
西方医学之父希波克拉底说过一句名言:要让食物变成你的药物,不要让药物变成你的食物。但是,我们中国人往往做反了。
只有健康了,我们才能随心所欲,才能掌控自己的命运,如何把健康掌握在自己手中,时光不饶人,只需要我们掌握回家吃饭的智慧,就能保自己和他人平安无虞!
一、关于《回家吃饭的智慧(上)四代中医传下来的养生救急食方》:
没有一种大病不是由小病发展而来,但是,大多数人往往会忽略这些疾病潜伏和初犯期的调养和疗愈,随便吃点药或者硬抗就算了,然后后非发展到住院、动手术时才后悔不迭。劳命伤财不说,不少人还是无救。所以,改变有病求人的观念,通过诸多行之有效的家常食方来消灭疾病的萌芽,以达到断根、极少复发的效果殊为重要。
《回家吃饭的智慧(上)四代中医传下来的养病救急食方》愿助您一臂之力!
精彩看点:
1.四代中医世家传下来的家常饮食之方,专门调理人们常见的感冒、发烧、咳嗽、牙疼、便秘、拉肚子、咽炎、口腔溃疡、失眠、胃炎、小便不利、汗多症等近百种常见小疾和难言之隐
2.在一年中何时进补,效果就能事半功倍,且一家老小都能用的进补食方。
3.让孩子不感冒、不咳嗽、不积食,能补脑的食方。
4,让孩子中考、高考顺利的食方。
二、关于《回家吃饭的智慧(中)把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》:
蔬菜、瓜果、蛋类,虽是生活中稀松平常之物,但是,吃对了却有灵丹妙药之效。可惜,很多人日用而不知,于是吃蔬菜、瓜果时掐头、去根,扒皮,一切以口感为上,殊不知,大自然留给我们的每一种食材,绝没有多余的部分,我们不经意扔掉的边角余料,都对我们的生命不可或缺。事实上,面对生老病死,我们不缺灵丹妙药,只是缺少发现灵丹妙药的智慧。如何吃对家常便饭,如何与食物相依为命,发挥家常食材的营养价值,《回家吃饭的智慧(中)把蔬菜、瓜果、蛋类的营养吃出来》愿助您一臂之力!
精彩看点:
1.鱼腥草是天然抗生素;芥菜是天赐之药,马齿苋能媲美深海鱼油
2.香菜、芹菜、南瓜、冬瓜等食材的营养和药效,基本集中在其根、叶、皮、子上
3.橘子、红枣、桂圆、西瓜等水果的皮、肉、核、子皆有大用处。
4.吃鸡蛋不能扔天然钙片鸡蛋壳。
三、关于《回家吃饭的智慧(下)如何善用调味品、食用油和泡菜》:
何谓回家吃饭的智慧,就是回家吃饭,吃对家常便饭,但实际上,很多人身体出现问题往往是从不懂姜葱蒜、花椒、菜籽油、糖、泡菜的真正用法开始的,比如,吃姜是去皮吃还是带皮吃,这是非常讲究的,日常做菜用姜,一般不去皮,否则长期下来会积内热。而吃大闸蟹时,用的姜汁则可以去皮,既平衡蟹的寒性,又把蟹补人的效果发挥出来。所以,千万别小看它们,否则,我们身体会吃哑巴亏。
如何智慧地调配这些厨房虾兵蟹将,如何以小见大地强壮身体,《回家吃饭的智慧(下)如何善用调味品、食用油和泡菜》愿助您一臂之力!
精彩看点:
1.吃姜,要去皮吗?夏天才是吃姜的好的季节。
2.葱涕、葱白、葱须、葱叶全是宝。
3.每晚三瓣蒜,清肺清肠,抗癌抗衰老。
4.吃菜籽油,可保肝瘦身。
5.鲜美之道:如何用蘑菇和黄豆自制纯天然保健味精。
6.小孩子长湿疹,抹蜂蜜藕粉就能止痒。
7.泡菜,有新鲜蔬菜所不具备的功效。
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關於作者: |
陈允斌
出身中医世家,公共营养师,简易食疗顺时养生的倡导践行者。
其外曾祖父是二十世纪前期的地方名医,乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病,更无钱抓药,以致小病延误成大病,遂潜心研究简便低廉的食疗方,数十年救人无数。已出版备受读者欢迎的《顺时生活(2020健康日历)》《回家吃饭的智慧》《茶包小偏方,喝出大健康》《外公家书》等健康科普著作。
微博:@陈允斌
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目錄:
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《茶包小偏饭,喝出大健康(全二册)》
《吃法决定活法》
《回家吃饭的智慧(上、中、下三册)》
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