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| 編輯推薦： |
★一部将24节气顺时饮食之道和四代中医家传食方完美结合，已让数百万读者受益无穷的简易食疗健康书。
★科技出版社获奖图书：首版《吃法决定活法》曾荣获第29届华东地区科技出版社优秀科技图书一等奖。
★全新多媒体健康书
全新修订典藏版《吃法决定活法》内容4大升级：
①扫码免费观看陈允斌老师24节气顺时养命食方制作视频。
②免费收听24期喜马拉雅FM健康养生类精品音频节目陈允斌教你24节气饮食法。
③新增精美全彩二十四节气顺时养命食方思维导图和极简使用手册。
④精选数百万读者多年使用本书食方后经验分享和允斌解惑。
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| 內容簡介： |
每个节气都是一个养生的节点，随着二十四节气来调整我们的日常生活和饮食，就能达到事半功倍的养生效果。
这是一本让我们随着二十四节气用家常便饭来强身续命的书。作者根据每个节气的养生重点，搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于作者家族百年来坚持顺时而食的实践经验，结合现代人群体质精心配伍，让您一家老小养好体质，不生病，少生病，每天都过得平平安安。
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| 關於作者： |
陈允斌
出身于中医世家，公共营养师，简易食疗顺时养生的倡导践行者。
其外曾祖父是二十世纪前期的地方名医，乐善好施。因有感于当时的穷人看不起病，更无钱抓药，以致小病延误成大病，遂潜心研究简便低廉的食疗方，数十年救人无数。已出版备受读者欢迎的《顺时生活》（2019健康日历）、《回家吃饭的智慧》（全新修订典藏版）、《茶包小偏方，喝出大健康》《外公家书》等健康科普著作。
微博：@陈允斌
微信公众号：允斌顺时生活（chen_yunbin）
喜马拉雅FM：《陈允斌教你24节气饮食法》
抖音APP：陈允斌
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| 目錄：
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允斌序：拈指光阴，关心节序，养命有天助
新版序：顺时而食的智慧
目录
春季：向一切阻挡生机的行为说不
1.春季养生最忌生气013
2.春季要少吃酸，多吃甘015
3.蓼芽蔬甲簇青红，盘箸纷纷笑语中：立春时节，警惕病毒苏醒017
4.立春时节的食方：春饼、春盘018
5.吃对芹菜，血压、血糖一起降，还帮肾脏排湿毒021
6.吃对香菜：强壮心肺，专门醒脾022
7.萝卜缨是天然钙片025
8.情人节的爱心饮方：玫瑰柠檬茶包028
9.夜雨剪春韭，新炊间黄粱：雨水时节，小心春寒料峭031
10.雨水时节的食方：凉拌青韭芽033
11.一鼓轻雷惊蛰后，细筛微雨落梅天：惊蛰时节，病毒活跃039
12.为什么吃生白萝卜不要去皮039
13.惊蛰时节的食方：黄豆萝卜汤042
14.四时唯爱春，春更爱春分：春分时节，肝气最盛046
15.春分时节的食方：三花舒肝解郁茶048
16.且将新火试新茶：寒食时节，风热袭人050
17.寒食时节的食方：寒食祛邪粥052
18.清明时节，气清景明，万物皆显：春光最明媚，正是抗流行病的
关键阶段056
19.清明时节的食方：艾粑、清明粥058
20.三月三日天气新，长安水边多丽人：上巳节，宜近水赏花060
21.上巳节的食方：荠菜鸡蛋汤063
22.谷雨深春近，茶烟永日香：谷雨时节，抓紧护肝健脾069
23.春困，困的是脏腑和大脑073
24.防止春困的食方：牛肉、醒神茶074
25.春季防流感的食方：护生汤076
26.饮食抗雾霾：抗霾饮、清肺洗尘汤079
27.麦枣安心粥，抗抑郁，抚慰所有不安的心084
28.春季养生大课堂087
夏季：想不老，就要在夏天好好地长一长
1.如果能充分地长，就能延缓衰老093
2.夏季要防心火烧过了头094
3.夏季要多吃辛味，发散体内病气096
4.一夜熏风带暑来：立夏时节，固肾开始098
5.立夏的固肾食方：核桃壳煮鸡蛋099
6.为什么从立夏到头伏要开始喝神仙姜枣茶103
7.夏季食方神仙姜枣茶的功效110
8.神仙姜枣茶，百搭回春方111
9.母亲节：献给母亲的孝心茶萱草忘忧茶114
10.小满时节，将满未满，一切都是刚刚好118
11.小满时节，吃梅接命119
12.忆昔好饮酒，素盘进青梅。121
13.接命食方一：青梅酒122
14.接命食方二：酒梅干123
15.接命食方三：冰梅酱124
16.梅子是返老还童激素126
17.芒种时节，修复人体老化的大好机会来了129
18.樱桃，心脏的阿司匹林129
19.芒种饮食禁忌131
20.芒种时节的食方一：樱桃甜汤132
21.芒种时节的食方二：樱桃酒134
22.端午节，好好祛邪135
23.家悬艾蒲，净化空气驱蚊虫136
24.艾自己，艾家人138
25.端午时节，宜兰汤药浴140
26.端午至，五毒出，宜佩艾心香包143
27.端午时节的补肾食方：角黍香粽146
28.提高身体免疫力的食方：新蒜煮蛋147
29.防治疱疹和疥癣的外用方：雄黄酒149
30.夏至时节，盛极必衰，安心为上152
31.夏至时节的补心肾食方：桑葚膏154
32.献给父亲节的礼物二子延寿茶156
33.改善中老年失眠早醒的五味子膏158
34.小暑大暑，上蒸下煮：小暑时节，排毒事半功倍162
35.小暑时节排血毒食方：松花蛋红苋汤163
36.夏天如何判断自己有血热毒166
37.祛夏季火毒的食方：莲子心甘草茶166
38.抗夏季光毒的食方：胡萝卜番茄汁168
39.大暑时节，湿热煮人，最是难熬171
40.大暑时节的祛暑饮方：银花甘草茶174
41.大暑时节的祛湿热食方：甜杏仁拌茴香176
42.三伏天，冬病夏治的好时节177
43.夏季排毒的外用好方：三伏贴178
44.七夕女儿节：给爱的人熬一锅相思长生粥187
秋季：该转身换一种活法了
1.立秋时节，睡起秋色无觅处一宿秋风未觉凉194
2.为什么会秋乏？为什么立秋要贴秋膘196
3.立秋时节的食方：补气黄芪粥197
4.处暑时节，暑湿犹在，新凉值万金204
5.处暑时节的食方：出伏送暑补肾汤205
6.白露时节，一岁露从今夜白，易悲秋，宜养肺209
7.白露时节的养肺食方：红酒炖梨210
8.金气秋分，润燥为先215
9.秋天有三燥（肺燥、肠燥、皮肤燥），会吃银耳就能消217
10.银耳平民的燕窝为何了不起218
11.求医不如求银耳：如何对症吃银耳219
12.如何炖银耳才能达到最好效果226
13.什么时候吃银耳比较好：从秋分吃到来年立春228
14.吃银耳要注意什么229
15.中秋养生，奥妙就在一个水字231
16.中秋吃冬瓜，能帮肾脏排毒233
17.吃螃蟹大补，但要讲缘分234
18.秋季健肾食方：送子蟹汤236
19.饮酒过多后的保肝食方：桂香醒酒汤238
20.寒露时节，露寒风冷，秋气伤肝，幸有天香242
21.寒露时节的食方：桂子暖香茶243
22.重阳节，长生节，孝心节247
23.登高望远，畅饮空气维生素248
24.结缘茱萸（辟邪翁），远离病邪249
25.不能让家里老人的身体再漏了254
26.献给老人的食方：山茱萸强筋壮骨汤255
27.结缘菊花（延寿客），保心血管无恙257
28.霜降时节，昆虫皆闭关，养好肝血，准备猫冬265
29.霜降时节养肝血的食方：双莲墨鱼汤266
30.秋季要冻下不冻上271
31.一日之内夜不食姜，一年之内秋不食姜272
32.秋季咳嗽有痰不能吃梨，用梨皮泡水喝274
33.秋季孩子感冒咳嗽时间比较长，能吃梨吗275
34.秋天如何让孩子少生病275
35.秋冬时节如何对付哮喘276
冬季：养好种子，方能喜迎来年
1.立冬开始，宜静养，宜反思，宜补肾282
2.谁说素菜不补肾：凉拌茴香菜284
3.一口红香茶，补肾细无声285
4.立冬节气：绝爱初冬万瓦霜，相约白果墨鱼汤286
5.初冬补肾的食方：白果墨鱼汤287
6.立冬食方如何搭配，功效才迅捷不衰290
7.小雪时节谨盖藏，一年的所得要在此时收仓入库292
8.小雪时节的食方：补肾养藏汤293
9.仲冬畅月，最宜大补300
10.仲冬时节，要多待在安静的气场里301
11.大雪时节的食方：大补养藏汤303
12.冬季脚后跟开裂（肾虚），要多喝大补养藏汤305
13.冬季脚后跟已经裂口子了怎么急救呢306
14.冬季补肾的食方：每天吃几颗风干板栗，特制补肾壮骨306
15.庭前杨柳，珍重待春风：冬至时节，进补三倍功309
16.冬至时节的食方：冬至补心养阳汤311
17.为什么炖补心养阳羊肉汤要放甘蔗呢314
18.冬至数九：晓妆染梅，写九消寒316
19.小寒时节地气寒，严防下半身的寒湿323
20.小寒时节的食方：糯米红豆饭324
21.大寒时节送寒气，最难将就寒328
22.大寒时节的食方：消寒糯米饭329
23.腊八节，感恩天地和父母的节日331
24.腊八节的食方：佛粥332
25.过年时候的开胃食方：腊八蒜335
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拈指光阴，关心节序，养命有天助
人生活在天地之气中，就像鱼儿离不开水。水的变化关乎鱼儿的存亡。同样的，天地之气的变化关乎我们的性命。
一次在南方旅游，第一天艳阳高照，之后连续五天都下雨。天气预报说接下来还有雨。但我对旅友们说，明天会晴天，可以早起登山去。果然，那天早上，我们在山顶看到了很美的日出。
其实，我并不会预报天气，只是根据古人所说，天地之气每五天会有一次变化。这种变化在雨季可能表现为晴雨的交替，在旱季可能表现为刮风，在冬天可能表现为寒潮降温等。这些仅仅是天地间可见的变化，还有我们肉眼看不见的无形的变化，在悄悄影响我们的身体。所以，中医讲究随着天时变化来养生。故阴阳四时者，万物之终始也，死生之本也。逆之则灾害生，从之则苛疾不起。这是《黄帝内经》告诫我们的，四时阴阳之气是决定生死的根本。
古人认为，天地之间充满着阴阳之气。天气属阳，地气属阴，阴阳二气总是处在一个此消彼长的变动中。所以，每五天一个小的变化，称之为一候。每三候有一个转换，称之为一气，也就是现在我们所说的二十四节气。
人们把中国传统的农历称为阴历，其实不确切。中国文化讲究的是阴阳平衡，所以农历是阴阳合历，以太阴历定一个月的周期，以太阳历定一年的周期。其中，二十四节气是根据太阳的运行位置来确定的。
《黄帝内经》中有一句箴言：阳气者，若天与日，失其所则折寿而不彰。如果我们希望身体阳气充足，就要跟随太阳的步伐，关注节气的更替。
每一个节气的到来，都意味着天地之气的转换。所以，每个节气都是一个养生的节点。我们随着节气来调整日常生活和饮食，就能达到事半功倍的养生效果。
本书根据每个节气的养生重点，以家常便饭的形式，搭配相应的饮方和食方。这些方法来源于我的家族百年来坚持顺时而食的实践经验，家中几代人都有受益。
关于书中所涉及的古代天文历法，曾求问于中国天文考古学学科创始人冯时先生，在此深表谢意！
天之所助，虽小必大；天之所违，虽成必败。顺应天时地时生活，就会得到上天的眷顾。谨以此书献给尊重自然、关心节序的读者朋友，祝您万事顺时、健康长寿！
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