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| 編輯推薦： |
祖先留下的文化，能让我们完成种朴素的回归。
中国是世界上*早发现、栽培、利用茶叶的国家。在漫长的历史中，人们慢慢形成了独特的茶文化传统。茶是与人交往中重要的一部分，待客奉上一杯清茶，包含主人的热情;商场谈判奉上一杯热茶，无形中缓和了紧张气.....茶里乾坤大，壶中日月长，茶中蕴含着深厚的文化底蕴和为人之道
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| 內容簡介： |
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茶文化以可触、可见、可品的茶物质文化为出发点，向可感、可思、可悟的茶精神文化延伸。研习忙里偷闲、苦中作乐的茶道艺术，让你在不完全的现世享乐一点美与和谐，在刹那间体会永久
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| 關於作者： |
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尤文宪，高级经济师，天使投资人。江苏永动国骥网络科技股份有限公司董事长，中华慈善总会大爱惠泽企业家专项资金发起人，2016最具社会责任感杰出企业家。他出身贫寒，从小孤僻自卑，最终却走上了影响着千万人的舞台;他勤奋.上进，为梦想坚持不懈，从0到1、从无到有，创造了一个又一个财富传奇故事;他先后创办了5家企业，从培训到实业，讲自己所做，做自己所讲，成就了让人惊叹的创业奇迹。他始终践行着梦想、勇气、坚持、务实的人生观，始终坚持企业发展慈善先行的理念，始终在创造的路.上不断精进与践行!
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| 目錄：
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第一讲 茶史溯源千载话茶香
⊙茶的起源2
⊙食茶文化考究4
⊙茶的药用时代6
⊙汉代的茶饮料8
⊙以茶养廉的魏晋时代10
⊙南北朝时的古刹茶香12
⊙唐代茶文化的繁盛14
⊙宋代的茶文化16
⊙辽金元时期的茶文化18
⊙明初饮茶方式的变革20
⊙晚明饮茶的脱俗化22
⊙清代的茶文化24
第二讲 茶道概览行止寄胸怀
⊙茶道的发展历程28
⊙茶道的基本精神30
⊙茶道的发展与佛教32
⊙道家天人合一的茶道思想34
⊙茶道中的中和思想36
⊙儒家人格和茶道精神38
⊙儒家乐生观和茶道40
第三讲 茶叶分类尘寰有神品
⊙种类繁多的茶叶44
⊙茶叶命名的学问46
⊙形美味醇的龙井茶48
⊙清香幽雅的碧螺春50
⊙风味独特的庐山云雾52
⊙营养最佳的六安瓜片54
⊙不散不翘的太平猴魁56
⊙延年益寿的蒙顶茶58
⊙三起三落的君山银针60
⊙甘馨可口的武夷岩茶62
⊙七泡有余香的铁观音64
⊙芳香厚味的祁门红茶66
⊙越陈越香的普洱茶68
⊙赏心悦目的白毫银针70
⊙茶的保健功效72
第四讲 茶具知识茗器盛馨海
⊙茶具的组成76
⊙茶具的选配78
⊙茶具的起源80
⊙精美的唐代茶具82
⊙奢侈的宋代茶具84
⊙简约的元明茶具86
⊙兴于明的紫砂壶88
⊙盛于清的文人壶90
⊙清代的瓷质茶具92
⊙独特的壶具铭文94
第五讲 茶艺精粹灵境交相悦
⊙多姿多彩的茶艺98
⊙历史悠久的煮茶法100
⊙流行一时的煎茶法102
⊙妙趣横生的点茶法104
⊙经久不衰的泡茶法106
⊙原汤本味的清饮108
⊙风味各异的调饮110
⊙风雅的品饮环境112
⊙茶艺美学的渊源114
⊙茶艺美学的特质116
⊙茶人的择水之道118
第六讲 茶礼仪式品茗序尊伦
⊙豪华的宫廷茶礼122
⊙独特的寺庙茶礼124
⊙传统的待客茶礼126
⊙悠久的祭祀茶礼128
⊙多彩的婚俗茶礼130
第七讲 茶政风云榷茶与贡品
⊙茶政茶法的兴起134
⊙不断变革的榷茶制136
⊙强化统治的茶马贸易138
⊙贡茶制的起源和发展140
⊙以早为贵的唐代贡茶142
⊙精致绝伦的宋代贡茶144
⊙由繁入简的元明贡茶146
⊙重现辉煌的清代贡茶148
第八讲 民俗茶流派流芳有瑞芬
⊙闽粤功夫茶152
⊙藏族酥油茶154
⊙蒙古族奶茶156
⊙瑶族打油茶158
⊙土家族擂茶160
⊙白族三道茶162
⊙商榻阿婆茶164
第九讲 茶典汇总烹茗著奇书
⊙陆羽与《茶经》168
⊙赵佶与《大观茶论》170
⊙许次纾与《茶疏》172
⊙蔡襄与《茶录》174
⊙罗廪与《茶解》176
⊙朱权与《茶谱》178
⊙张源与《茶录》180
⊙周高起与《阳羡茗壶系》182
第十讲 茶与文艺墨香共茶香
⊙诗中的茶文化186
⊙散文中的茶文化188
⊙小说中的茶文化190
⊙戏剧中的茶文化192
⊙画卷中的茶文化194
⊙书法篆刻中的茶文化196
⊙对联中的茶文化198
⊙谜语中的茶文化200
⊙谚语中的茶文化202
第十一讲 茶与名士风骨融清寂
⊙文人茶文化概览204
⊙僧人茶文化概览206
⊙酒茶兼好的白居易208
⊙以茶代酒的皎然210
⊙从诗人到茶官的陆游212
⊙精于茶道的苏东坡214
⊙以茶看社会的鲁迅216
⊙隐于茶斋的周作人218
⊙因《茶馆》而闻名的老舍220
第十二讲 茶馆兴衰市井茗风浓
⊙初露锋芒的唐代茶馆文化224
⊙方兴未艾的宋代茶馆文化226
⊙各具特色的元明茶馆文化228
⊙登峰造极的清代茶馆文化230
⊙日渐式微的近代茶馆文化232
⊙平民色彩的北京茶馆文化234
⊙雅致繁盛的上海茶馆文化236
⊙商气浓郁的广东茶馆文化238
⊙包罗万象的杭州茶馆文化240
⊙色彩斑斓的四川茶馆文化242
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| 內容試閱：
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中国文化源远流长，博大精深。作为炎黄子孙，学习和继承中华民族的文化遗产是每个中国人义不容辞的责任。说到中国文化，就不能不说中国的茶文化。中国是茶叶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史。中国还是茶树的原产地，也是饮茶文化的发源地。在漫长的历史岁月中，中华民族在茶的发现、栽培、加工、利用以及茶文化的形成、传播与发展上，为人类进步与文明谱写了光辉的篇章。
回首古代，很多文人墨客都有嗜茶之习，并将之作为吟咏的对象，托物言志，抒发感情。唐代卢全的《走笔谢孟谏议寄新茶》把饮茶感受的细微变化从喉吻润到两腋习习清风生生动形象展现出来，传颂至今，成为茶诗中脍炙人口的千古绝唱。刘松年、唐寅、赵孟等以茶为题材所作的《仕女烹茶图》《煎茶图》《斗茶图》等名画流传至今，不仅成为国画艺术之珍品，也是研究中国茶文化的宝贵史料。此外，古代其他艺术门类也都广泛涉及茶事，共同构成了博大精深的茶文化。如今随着人们生活品位的提高，茶已经不再仅仅是作为一种饮食的嗜好而引起人们的兴趣，它开始作为一种文化现象受到了人们的关注，无论是茶的古老传统、茶的修身功能还是茶的品饮艺术等等都逐渐被人们所重视。
茶文化是中国传统文化的重要组成部分，它的内容十分丰富，涉及历史考古、经济贸易、科技教育、文化艺术、医学保健、餐饮旅游和新闻出版等学科与行业，包含茶叶专著、茶叶期刊、茶与诗词、茶与歌舞、茶与小说、茶与美术、茶与婚礼、茶与祭祀、茶与禅教、茶与楹联
、茶与谚语、茶事掌故、茶与故事、饮茶习俗、茶艺表演、陶瓷茶具 、茶馆茶楼、冲泡技艺、茶食茶疗、茶事博览和茶事旅游等方面。
本书以科学的态度和历史的眼光，翔实地介绍茶的起源、茶文化的发展历程、思想深邃的茶道哲学、闻名天下的著名茶品、历史悠久的茶具文化、多姿多彩的品茗艺术、传统独特的茶礼、不断变革的茶政茶法、各具特色的民俗茶、茶文化的经典著作、文人墨客的茶情、文学艺术中的茶事茶缘、特色鲜明的茶馆文化等内容。当然，茶文化的实际思想内涵要比上述12个方面丰富得多，本书只是从文化现象的角度对茶的主要内容进行了简单的概述，同时也在文中选配了大量的图片，旨在扩大读者视野，提高读者对我国茶文化的认识和鉴赏能力，为弘扬我国的茶文化贡献一点微薄的力量
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