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『簡體書』老祖宗说节令

書城自編碼: 2875087
分類: 簡體書→大陸圖書→文化传统文化
作者: 郭梅 童涵冰
國際書號(ISBN): 9787554008621
出版社: 浙江古籍出版社
出版日期: 2016-08-01


書度/開本: 32开

售價:NT$ 195

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編輯推薦:
万事都有自己的根源,不可能凭空而生。老祖宗说这套书,就是想带你追索我们共同的民族记忆,顺着凭我们自己难以寻觅的瓜藤,去摸一摸那只古老的瓜。
郭梅、童涵冰*的《老祖宗说节令》是其中一册,以春夏秋冬为序,介绍了二十四节气与一些重要节日的起源、传说、各地风俗等内容。
內容簡介:
寒来暑往,兔走鸟飞,节令相催。中国的节
令文化可谓历史悠久、源远流长。郭梅、童涵冰*的
《老祖宗说节令》以春夏秋冬为序,介绍了二十四节
气与一些重要节日的起源、传说、各地风俗等内容,
体现了中华文明的深邃与博大,也展现了千百年来中
国人善于思考、洞察真理的生活哲学和智慧。让我们
一起走进中华传统文化,在轻松愉悦中畅享一场美妙
的华夏文明之旅吧!
關於作者:
郭梅,毕业于华南师范大学人力资源管理专业。曾在腾讯大粤网房产频道、深圳市精工科技有限公司、深圳市品牌促进会任职,现任深圳市安德互联数据服务有限公
司董事副总裁。对于企业资本运营、财务运作管理、企业内部控制、基于大数据的企业金融服务有着丰富的从业经验和独特见解。

服务过凯宾斯基、倍泰医疗健康、茗嘉牡丹、拓奇智能家居新材料、北京积水潭医院、瑞腾服饰等知名企业,以及湖南浏阳智能制造产业基地、东莞天安数码城、贵
州金州大数据平台、北京亦庄经济开发区等项目。同时,与香港应科院、大公国际、千人智库、九次方大数据、贵阳大数据交易所联合成立了深港金融创新联合实验
室,致力于整合国内外资源,探索国内金融创新的新模式。
目錄
第一章 春
立春春驻心间
雨水润物细无声
惊蛰待得春雷惊蛰起
二月二龙抬头,龙不抬头我抬头
花朝百花的生日
春分春半诗词雨意浓
社日古时的妇女节
寒食、清明杨柳青青四月天
三月三踏青游春好时光
谷雨花艳茶香诗意浓
第二章 夏
立夏青梅红樱夏色鲜
小满、芒种小满不满,芒种不管
梅雨黄梅时节雨
端午五月五,粽飘香
夏至夏为大,至为极
六月六晒红绿,请姑姑
小暑、大暑蟋蟀居宇,萤飞草上
伏日冬练三九,夏练三伏
七夕迢迢牵牛星,皎皎河汉女
第三章 秋
立秋立了秋。把扇丢
七月半中元河灯忆故人
处暑处暑到,暑气止
白露露从今夜白
中秋但愿人长久,千里共婵娟
秋分一场秋雨一场寒
寒露、霜降霜重柿红秋意浓
重阳菊花黄,登高望
寒衣节七月流火,九月授衣
第四章 冬
立冬又是寒风乍起时
小雪、大雪冰封地坼雪漫天
冬至岁暮天清,消寒迎春
小寒、大寒小寒大寒,冻成一团
腊八腊七腊八,冻死寒鸦
小年、除夕相守夜欢哗
破五吃饺子,迎财神
人日金钗斜戴宜春胜
內容試閱
南宋范成大在他的《上元纪吴中节物》中写有
拈粉团栾意,熬稃膈膊声,形容的是吴地正月十五
包汤圆、炒稻壳的情景,诗人自己又在文后添注了一
笔,说以炒糯谷的方式来占卜,俗称孛娄,在北
方则被叫做糯米花。宋代以后,吴越民间就有正
月十三、十四卜谷的习俗,即将糯谷放入锅中爆
炒,若谷米爆白则为吉兆。
后来,以占稻色占卜收成丰歉的习俗在一些
地方逐渐发生了变化,清代屈大均的《广东新语》中
就有相关的描述。在广州地区,每年年末,人们都会
用烈火将糯谷爆开,这种做法被称为炮谷,而爆
开的糯粉还有别的用处做成煎堆,俗称麻团、麻
球。将糯粉揉搓成大小相仿、形状可爱的圆球后,再
放入锅中煎炸,口中最好还不忘念上几遍煎堆碌碌
,金银满屋,出锅后的食物可用于祭祀,亦能馈赠
亲友。
也许是因为雨露滋润禾苗壮吧,在这段因为雨水
而滋长出幸福与希望的时光里,与之相关的习俗也透
着丝丝温暖与爱意。
古时由于受到医疗条件的限制,很多孩子生了病
却无法医治,于是一些地方有在雨水时让孩子拜干爹
的习俗,想借助干爹的福气让儿女健康成长;而女儿
女婿则要给岳父母送去缠着红带子的藤椅和罐罐肉,
以表达内心的感激与尊敬之情。此时长辈则回赠雨伞
,寄寓为孩子的人生旅途遮风挡雨之意。
在川西民间,雨水这一天还有一项有意思的习俗
撞拜寄。在那一天的早晨,母亲会领着自家的孩
子等在街道的一边,当街对面第一个行人迎面走来的
时候,无论男女,母亲就会让自家孩子向对方磕头拜
寄,给对方做干儿子或是干女儿,而此举的目的意在
保护儿女健康、快乐地长大。
除去这些颇具地域特色又带有时代特征且不乏温
情的习俗之外,养生也可谓是雨水节气重要的关
键词之一。《黄帝内经》上说,春主肝且湿气
通于脾。每年雨水时,人体的肝阳、肝火、肝风都
会随着春季阳气的升发而变得旺盛,而肝木易克脾土
,稍不注意便会损脾伤胃;加之雨水渐多,湿气不断
加重,也会对脾胃造成负担。故而雨水节气,最应关
注脾胃的养护,南汤北粥虽体现了不同地域环境中人
们养生理念与方式的差异,却也可谓是殊途同归。唐
代医药学家孙思邈曾说:春时宜食粥。在北方,
雨水时常以粥为主要食材进行食疗,莲子粥、淮山粥
、红枣粥、薏仁粥,不仅种类丰富、味道可口,且利
于疏肝理气、祛风除湿;不同于北方,在南方,尤其
是珠三角一带,人们多喜爱煲汤。煲炖鲜汤时,辅之
云苓、淮山、北芪、猴头菇等药材,亦可起到健脾利
湿、补脾养胃的功效。孙思邈在《干金方》中还记载
:春七十二日,省酸增甘,以养脾气。春季肝旺
之时,要少食酸性食物,否则会使肝火过旺,伤及脾
胃。P3-4

 

 

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