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編輯推薦: |
万事都有自己的根源,不可能凭空而生。老祖宗说这套书,就是想带你追索我们共同的民族记忆,顺着凭我们自己难以寻觅的瓜藤,去摸一摸那只古老的瓜。
郭梅、童涵冰*的《老祖宗说节令》是其中一册,以春夏秋冬为序,介绍了二十四节气与一些重要节日的起源、传说、各地风俗等内容。
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內容簡介: |
寒来暑往,兔走鸟飞,节令相催。中国的节
令文化可谓历史悠久、源远流长。郭梅、童涵冰*的
《老祖宗说节令》以春夏秋冬为序,介绍了二十四节
气与一些重要节日的起源、传说、各地风俗等内容,
体现了中华文明的深邃与博大,也展现了千百年来中
国人善于思考、洞察真理的生活哲学和智慧。让我们
一起走进中华传统文化,在轻松愉悦中畅享一场美妙
的华夏文明之旅吧!
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關於作者: |
郭梅,毕业于华南师范大学人力资源管理专业。曾在腾讯大粤网房产频道、深圳市精工科技有限公司、深圳市品牌促进会任职,现任深圳市安德互联数据服务有限公
司董事副总裁。对于企业资本运营、财务运作管理、企业内部控制、基于大数据的企业金融服务有着丰富的从业经验和独特见解。
服务过凯宾斯基、倍泰医疗健康、茗嘉牡丹、拓奇智能家居新材料、北京积水潭医院、瑞腾服饰等知名企业,以及湖南浏阳智能制造产业基地、东莞天安数码城、贵
州金州大数据平台、北京亦庄经济开发区等项目。同时,与香港应科院、大公国际、千人智库、九次方大数据、贵阳大数据交易所联合成立了深港金融创新联合实验
室,致力于整合国内外资源,探索国内金融创新的新模式。
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目錄:
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第一章 春
立春春驻心间
雨水润物细无声
惊蛰待得春雷惊蛰起
二月二龙抬头,龙不抬头我抬头
花朝百花的生日
春分春半诗词雨意浓
社日古时的妇女节
寒食、清明杨柳青青四月天
三月三踏青游春好时光
谷雨花艳茶香诗意浓
第二章 夏
立夏青梅红樱夏色鲜
小满、芒种小满不满,芒种不管
梅雨黄梅时节雨
端午五月五,粽飘香
夏至夏为大,至为极
六月六晒红绿,请姑姑
小暑、大暑蟋蟀居宇,萤飞草上
伏日冬练三九,夏练三伏
七夕迢迢牵牛星,皎皎河汉女
第三章 秋
立秋立了秋。把扇丢
七月半中元河灯忆故人
处暑处暑到,暑气止
白露露从今夜白
中秋但愿人长久,千里共婵娟
秋分一场秋雨一场寒
寒露、霜降霜重柿红秋意浓
重阳菊花黄,登高望
寒衣节七月流火,九月授衣
第四章 冬
立冬又是寒风乍起时
小雪、大雪冰封地坼雪漫天
冬至岁暮天清,消寒迎春
小寒、大寒小寒大寒,冻成一团
腊八腊七腊八,冻死寒鸦
小年、除夕相守夜欢哗
破五吃饺子,迎财神
人日金钗斜戴宜春胜
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內容試閱:
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南宋范成大在他的《上元纪吴中节物》中写有
拈粉团栾意,熬稃膈膊声,形容的是吴地正月十五
包汤圆、炒稻壳的情景,诗人自己又在文后添注了一
笔,说以炒糯谷的方式来占卜,俗称孛娄,在北
方则被叫做糯米花。宋代以后,吴越民间就有正
月十三、十四卜谷的习俗,即将糯谷放入锅中爆
炒,若谷米爆白则为吉兆。
后来,以占稻色占卜收成丰歉的习俗在一些
地方逐渐发生了变化,清代屈大均的《广东新语》中
就有相关的描述。在广州地区,每年年末,人们都会
用烈火将糯谷爆开,这种做法被称为炮谷,而爆
开的糯粉还有别的用处做成煎堆,俗称麻团、麻
球。将糯粉揉搓成大小相仿、形状可爱的圆球后,再
放入锅中煎炸,口中最好还不忘念上几遍煎堆碌碌
,金银满屋,出锅后的食物可用于祭祀,亦能馈赠
亲友。
也许是因为雨露滋润禾苗壮吧,在这段因为雨水
而滋长出幸福与希望的时光里,与之相关的习俗也透
着丝丝温暖与爱意。
古时由于受到医疗条件的限制,很多孩子生了病
却无法医治,于是一些地方有在雨水时让孩子拜干爹
的习俗,想借助干爹的福气让儿女健康成长;而女儿
女婿则要给岳父母送去缠着红带子的藤椅和罐罐肉,
以表达内心的感激与尊敬之情。此时长辈则回赠雨伞
,寄寓为孩子的人生旅途遮风挡雨之意。
在川西民间,雨水这一天还有一项有意思的习俗
撞拜寄。在那一天的早晨,母亲会领着自家的孩
子等在街道的一边,当街对面第一个行人迎面走来的
时候,无论男女,母亲就会让自家孩子向对方磕头拜
寄,给对方做干儿子或是干女儿,而此举的目的意在
保护儿女健康、快乐地长大。
除去这些颇具地域特色又带有时代特征且不乏温
情的习俗之外,养生也可谓是雨水节气重要的关
键词之一。《黄帝内经》上说,春主肝且湿气
通于脾。每年雨水时,人体的肝阳、肝火、肝风都
会随着春季阳气的升发而变得旺盛,而肝木易克脾土
,稍不注意便会损脾伤胃;加之雨水渐多,湿气不断
加重,也会对脾胃造成负担。故而雨水节气,最应关
注脾胃的养护,南汤北粥虽体现了不同地域环境中人
们养生理念与方式的差异,却也可谓是殊途同归。唐
代医药学家孙思邈曾说:春时宜食粥。在北方,
雨水时常以粥为主要食材进行食疗,莲子粥、淮山粥
、红枣粥、薏仁粥,不仅种类丰富、味道可口,且利
于疏肝理气、祛风除湿;不同于北方,在南方,尤其
是珠三角一带,人们多喜爱煲汤。煲炖鲜汤时,辅之
云苓、淮山、北芪、猴头菇等药材,亦可起到健脾利
湿、补脾养胃的功效。孙思邈在《干金方》中还记载
:春七十二日,省酸增甘,以养脾气。春季肝旺
之时,要少食酸性食物,否则会使肝火过旺,伤及脾
胃。P3-4
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