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編輯推薦: |
编辑推荐:
◎ 中国首本碳酸饮料DIY图书,四季健康美味
◎ 韩国特色配方,宋仲基、宋慧乔、权志龙、朴信惠等熟悉的味道
◎ 制作简单,两步完成
◎ 不含人工添加剂,不用担心儿童多动症、钙流失。含糖少,不长胖
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內容簡介: |
内容推荐:
◎ 本书推荐的制作方法为韩国最早制作碳酸饮料的配方,以水果为主,涵盖了香草、花茶等,47款饮品随君选。
◎ 健康无添加剂、含糖量少的清爽碳酸饮料由你亲自制作,老少皆宜,再也不用担心家人喝到充满了色素和香料的饮品了。
◎ 根据自身喜好,灵活调整碳酸饮品的口味,找到专属于自己的独特口感,任性爽。
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關於作者: |
金相佑,是一位热血饮料迷,为了调制出新鲜可口的饮料,满怀真诚地一杯一杯尝试。作为碳酸饮料的铁粉,他一再强调饮料也要像美食一样,都必须采用新鲜的食材制作。经常在其博客鸡尾酒和幸福的餐桌上发布咖啡、花茶、饮料知识等相关博文,主张在家里自制鸡尾酒、咖啡、果昔、果等。
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目錄:
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前言 4
用天然果露调制碳酸饮料 8
原料及工具 11
使用气泡水机制作超强劲碳酸水 16
自制人生中第一杯碳酸饮料 18
椒井蓝莓碳酸饮料 20 特莱维柠檬碳酸饮料 24
巴黎水青柠碳酸饮料 28 圣培露树莓碳酸饮料 32
Gerolsteiner菠萝碳酸饮料 36 玛多尼甜橙碳酸饮料 40
用水果果露调制碳酸饮料 44
樱桃碳酸饮料 46 蓝莓碳酸饮料 50 树莓碳酸饮料 54
草莓碳酸饮料 58 石榴碳酸饮料 62 五味子碳酸饮料 66
柠檬皮碳酸饮料 68 柠檬碳酸饮料 72 甜橙碳酸饮料 76
青柠碳酸饮料 78 西柚碳酸饮料 80 苹果碳酸饮料 82
红地球葡萄碳酸饮料 84 青葡萄碳酸饮料 88猕猴桃碳酸饮料 92
小西红柿碳酸饮料 94 金橘碳酸饮料 98 菠萝碳酸饮料 102
荔枝碳酸饮料 104 西番莲果碳酸饮料 108 青蓝莓碳酸饮料 112
雪梨碳酸饮料 116 椰果碳酸饮料 120 西瓜碳酸饮料 124
杧果碳酸饮料 128 柑橘碳酸饮料 132 香蕉碳酸饮料 136
用茶露调制碳酸饮料 140
木槿碳酸饮料 142 茉莉花碳酸饮料 146
紫苏叶碳酸饮料 150 甘菊茶碳酸饮料 152
格雷伯爵红茶碳酸饮料 154
用香草露调制碳酸饮料 158
苹果薄荷碳酸饮料 160 迷迭香碳酸饮料 164
柠檬草碳酸饮料 168
用混合果露调制碳酸饮料 170
苹果桂皮碳酸饮料 172 生姜柠檬碳酸饮料
176
紫苏叶蓝莓碳酸饮料 178 荔枝西番莲碳酸饮料
182
香荚兰碳酸饮料 184 杏仁碳酸饮料 188
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