|
| 內容簡介： |
|
本书从普洱茶之蕴、普洱茶之源、普洱茶之道、普洱茶之寻、普洱茶之用、普洱茶之辨、普洱茶之歌等七个方面对普洱茶进行了详细的介绍。包括了许多茶人的成果和体会：比如书中提到的诸位故人和茶叶专家等等，以及大量的参考书籍和资料。同时还有关于少数民族的茶歌、茶诗。
|
| 關於作者： |
|
木霁弘，纳西族。云南大学人文学院中文系教授、云南茶马古道研究会副会长。主要从事古汉语、民俗学及民族文化的研究。著有《滇藏川大三角文化探秘》《茶马古道上的民族文化》《普洱茶》等30余部作品。同田壮壮一道拍摄了《茶马古道系列——德拉姆》。
|
| 目錄：
|
第一章 普洱茶之蕴
第二章 普洱茶之源
第三章 普洱茶之道
第四章 普洱茶之寻
第五章 普洱茶之用
第六章 普洱茶之辨
|
| 內容試閱：
|
|
在云南茶铺或卖茶的集市，例如昆明、普洱、大理、丽江、西双版纳等著名风景区，随处可见“普洱茶”的招牌。依据这样的经验，只要是在云南所产的茶，皆可叫作“普洱茶”——来云 南游玩及云南大多数的本地人对“普洱茶”这一概念的认识大抵如此，认为“普洱茶”这三个字，也不过是“云南茶”的别称罢了。有些稍微懂点茶的人也会把它与红茶混淆在一起。但其实普洱茶不等同于云南茶，它是一种经特殊工艺制成的茶。普洱茶是云南贡献给世人的一种特有的茶品。 据史籍记载，普洱古属银生府，滇南之茶均集散于普洱，然后销往各地，故以“普洱茶”为名。千百年以前，普洱茶已是官府饮用的珍品。在明代，普洱茶即作为专有名词载入书籍。在清代，普洱茶是云南向皇帝进贡的贡品。曹雪芹所著的《红楼梦》中，多次提到贾府也饮用普洱茶。现北京故宫博物院就珍藏着清光绪年间的普洱“金瓜”贡茶，由此可见普洱茶的名贵。 近年来，普洱茶同古字画一样进入收藏品之列，收藏普洱茶饼的风气不断蔓延，在云南、广东、福建、香港、台湾及东南亚地区尤为盛行。陈年普洱茶的收藏热不断升温。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
