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『簡體書』孕产妇营养餐—会说话的菜谱书(手机扫描二维码,跟着视频学做每道菜!中国首套“数字媒体+传统纸质”相结合的菜谱书)

書城自編碼: 2134958
分類: 簡體書→大陸圖書→孕產/胎教孕期饮食指导
作者: 陈志田
國際書號(ISBN): 9787501994595
出版社: 中国轻工业出版社
出版日期: 2013-09-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 288/280000
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 277

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編輯推薦:
菜谱会说话——跟着二维码同步学做孕产妇营养餐。
以二维码菜谱为主打特色,在国内独树一帜,通过二维码实现图文菜谱内容的延伸,让书中的每一道美食都能与读者互动。
內容簡介:
 “扫码”下厨房,菜谱会说话。本书精选288款孕产妇营养餐,每款均配有二维码可供扫描,读者可通过手机或ipad收看本款营养餐的视频操作。书中所有对应的菜谱图文结合,所用原料、配料一目了然,制作步骤详实细致。同时每款营养餐标有养生功效、饮食宜忌和营养分析等相关小知识,帮助读者更好地掌握烹饪技法,让日常饮食吃得健康,吃得更安心,是百姓居家养生饮食书的首选。
關於作者:
陈志田, 国际烹饪艺术大师,
中华名厨,
国家高级烹调技师,
国家高级营养配餐师,
中国饭店业金牌大厨,
获亚洲蓝带白金五星级勋章。
目錄
Part 1 孕产期营养餐,营养饮食面面俱到
 孕期所需各种营养的补充时间表
 正确饮食缓解孕吐
 哪些食物容易导致流产
 从饮食上预防孕产期疾病
 月子期饮食须知
 因人而异的催奶饮食
 哺乳期妇女膳食营养指南
 哺乳期不宜食用的食物
Part 2 孕早期营养餐,开胃消食吃得巧
 柠檬冬瓜
 姜汁时蔬
 素炒冬瓜
 醋熘大白菜
 小炒五色蔬
 素炒丝瓜
 姜汁芥蓝
 青蒜蛋皮炒香干
 雪菜莲子
 香菇炒西蓝花
 姜汁西芹
 柠汁藕片
 茭白丝炒青豆
 丝瓜炒金针菇
 虾仁翡翠豆腐
 芥菜豆腐羹
 香蕉煎饼
 葱花鸡蛋饼
 酸豆角煎蛋
 姜汁芙蓉蛋
 白玉菇炒莴笋
 酸菜炒肉丝
 子姜炒肉丝
 香菇核桃肉片
 肉片炒酸萝卜
 番茄炒肉片
 ……
Part 3 孕中期营养餐,进补营养正当时
Part 4 孕晚期营养餐,饮食均衡最重要
Part 5 产后月子餐,恢复身体是关键
Part 6 产后营养餐,哺乳妈妈吃的全

 

 

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