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| 編輯推薦： |
1.国家卫生健康委员会“十四五”规划教材之一。
2.由全国20余所高等学校具有丰富教学经验的一线教师共同编写而成。
3.本教材结合高等学校养老服务管理专业课程特点和人才培养要求，坚持遵循“三基”“五性”的编写原则，在传授基本理论、基本知识、基本技能的同时，力求体现科学性、先进性和启发性，注重思想性和创新性。
4.理论联系实践：结合案例分析，加深学生对教材内容的理解与运用。
5.纸数融合，创新形式：设有PPT课件等数字资源，助力学生学习和理解，体现了教材与时代融合、与科技融合的特色和理念。
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| 內容簡介： |
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作为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材、首轮全国高等学校养老服务管理专业规划教材，《老年健康管理》的编写根据全国高等院校养老服务管理专业的人才培养目标，介绍老年健康管理的基础理论知识、相关应用和实践技能，旨在让学生掌握老年健康管理的基本方法、基本程序和主要内容，有效提升学生的基本素质，提高其发现问题、解决问题的能力，为运用现代科学技术方法开展老年健康管理多学科工作奠定基础。本教材共三部分：第一部分为理论知识篇，包括第一章至第七章内容；第二部分为实践应用篇，包括第八章至第十四章内容；第三部分为创新拓展篇，包括第十五章至第十七章内容。教材在编写过程中，以“三基”“五性”“三特定”为基本原则，围绕专业发展，结合课程目标，将知识点与老龄化教育、国家养老形势等思政元素相融合。在教材体例上，章前设学习目标、学习要点，正文设思政元素、课堂互动和知识链接，章后设复习思考题，目的在于引导学生总体把握章节内容，强化思政育人，并在课堂学习的基础上积极开展课外阅读，提升学生的自主学习能力和综合素养。
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| 關於作者： |
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健康服务与管理（国家级一流本科建设专业）专业负责人，第二军医大学博士，英国爱丁堡大学博士后。主持国家自然科学基金面上项目、中国工程院、省自然、省科技厅等国家级及省部级课题20余项，第一作者或通讯作者发表SCI及核心期刊论文60余篇，主编专著和教材10余部。入选浙江省高校中青年学科带头人，杭州市西湖学者，杭州市“131”优秀中青年人才。
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| 目錄：
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第一部分 理论知识篇
第一章 绪论 /2
第一节 老年健康管理概述/2
一、 健康管理的概念与内涵/2
二、 我国老龄化现状与老年人生理心理特点/3
三、 老年健康管理的概念与宗旨/4
四、 老年健康管理的意义/4
第二节 老年健康管理的基本步骤与服务流程/5
一、 基本步骤/5
二、 服务流程/7
第三节 老年健康管理相关理论/7
一、 衰老相关理论/7
二、 健康相关理论/11
三、 管理学相关理论/14
第四节 老年健康管理学与相关学科的关系/15
一、 老年健康管理学与老年医学/15
二、 老年健康管理学与预防医学/16
三、 老年健康管理学与康复医学/17
四、 老年健康管理学与老年护理学/17
五、 老年健康管理学与中医养生学/18
六、 老年健康管理学与中医治未病学/19
第五节 老年健康管理发展现状及趋势/19
一、 发展现状/19
二、 发展趋势/21
第二章 老年健康监测与健康体检/24
第一节 老年健康监测概述/24
一、 老年健康监测的概念与途径/24
二、 老年健康监测的内容与方法/25
三、 老年健康监测的主要指标/27
第二节 老年健康信息采集/27
一、 概述/27
二、 老年健康信息采集的途径/28
三、 老年健康信息采集的原则与方法/28
四、 老年电子健康档案的应用/29
第三节 老年健康信息管理/31
一、 概述/31
二、 老年健康信息管理的内容/31
三、 老年健康信息的利用/33
第四节 老年健康体检/34
一、 概述/34
二、 老年健康体检流程/35
三、 老年健康体检的主要内容/36
第三章 老年健康风险评估 /39
第一节 健康危险因素/39
一、 概念/39
二、 特点/40
三、 分类/40
四、 老年人健康危险因素/41
第二节 老年健康风险评估概述/43
一、 风险与风险管理/43
二、 老年健康风险评估的概念与目的/44
第三节 老年健康风险评估的技术和方法/45
一、 健康风险评估的基本原理/45
二、 健康风险常见的表示方法/46
三、 老年健康风险评估的步骤和方法/48
第四节 老年健康风险评估的应用/54
一、 基于社区的老年健康风险评估/54
二、 基于医疗机构的老年健康风险评估/54
三、 基于养老机构的老年健康风险评估/54
四、 基于家庭的老年健康风险评估/55
第四章 老年健康干预 /56
第一节 概述/56
一、 健康干预/56
二、 老年健康干预/57
第二节 老年健康干预方法/59
一、 老年健康干预方法与策略/59
二、 老年健康干预注意事项/61
三、 老年健康干预沟通技巧/62
第三节 老年健康干预方案的设计/64
一、 概述/64
二、 基本程序/65
三、 健康干预方案设计的应用/68
第五章 老年健康管理评价/71
第一节 概述/71
一、 老年健康管理评价的概念/71
二、 老年健康管理评价的类型/72
三、 老年健康管理效果评价的内容与指标/73
第二节 老年健康管理评价方法/75
一、 影响评价结果可靠性的因素/75
二、 常见的健康干预效果评价方案/76
第三节 老年健康管理评价的步骤/78
一、 老年健康管理评价的基本步骤/78
二、 老年健康管理评价实施中的注意事项/79
第四节 老年健康管理的卫生经济学评价/79
一、 老年健康管理卫生经济学评价的意义/79
二、 老年健康管理卫生经济学评价指标体系的建立原则/80
三、 老年健康管理卫生经济学评价的内容/80
四、 老年健康管理卫生经济学评价的分析方法/82
第六章 老年健康管理策略 /84
第一节 老年生活方式的管理/84
一、 老年生活方式概述/84
二、 老年人生活方式的特点/86
三、 老年人生活方式的管理策略/87
第二节 老年健康需求管理/88
一、 老年健康需求概述/88
二、 老年人的主要健康需求/88
三、 老年健康需求的管理策略/89
第三节 老年自我健康管理/90
一、 老年人日常自我健康管理/90
二、 老年人慢性疾病自我健康管理/91
三、 老年人心理健康自我管理/92
第四节 老年群体综合健康管理/93
第七章 老年健康教育与健康促进 /95
第一节 概述/95
一、 老年健康教育/95
二、 老年健康促进/97
第二节 老年健康教育与健康促进的项目设计/99
一、 设计原则/99
二、 设计步骤/100
第三节 老年健康教育与健康促进的项目评价/102
一、 项目评价的种类与内容/102
二、 项目评价的步骤与方法/103
三、 影响项目评价结果的因素/105
第四节 老年健康信息的传播/105
一、 传播特点/105
二、 健康信息传播的主要模式/105
三、 老年健康信息传播材料的制作/106
第二部分 实践应用篇
第八章 老年营养与健康管理/110
第一节 营养学基础/110
一、 能量与营养素/110
二、 水/113
三、 膳食纤维/113
四、 其他膳食成分/115
第二节 老年人合理营养与平衡膳食/116
一、 合理营养概述/116
二、 老年人膳食结构/116
三、 膳食指南及平衡膳食宝塔/117
四、 老年人的营养与膳食/118
第三节 保健食品/121
一、 保健食品的概念与功能/121
二、 保健食品的分类/122
三、 保健食品的常见功能/122
第四节 老年营养干预/124
一、 老年人营养调查/124
二、 老年人营养监测与评价/125
三、 老年人食谱的编制/127
第五节 案例分析/129
第九章 老年运动与健康管理/132
第一节 老年人的人体运动特点/132
第二节 体适能测量与评价/133
一、 体适能概述/133
二、 体适能测量方法/133
三、 体适能评价标准/135
四、 老年体适能训练建议/137
五、 老年人在体适能测量过程中的注意事项/138
第三节 老年运动处方/139
一、 运动处方/139
二、 有氧运动/141
三、 抗阻运动/142
四、 柔韧性训练/143
五、 平衡功能训练/145
第四节 案例分析/146
第十章 老年睡眠与健康管理 /149
第一节 睡眠科学与规律/149
一、 正常睡眠结构/149
二、 与年龄相关的睡眠改变/151
第二节 睡眠质量评价/152
一、 老年人睡眠质量的评估/152
二、 老年人常见的睡眠障碍/154
第三节 老年人睡眠健康管理/156
一、 老年人日常睡眠健康管理/156
二、 睡眠障碍的非药物治疗/157
三、 睡眠障碍的药物治疗/158
第四节 案例分析/158
第十一章 老年人常见心理问题与健康管理/161
第一节 老年心理健康概述/161
一、 老年人心理特点/161
二、 老年人心理健康标准/163
三、 老年人心理健康的影响因素/164
第二节 老年人心理健康评估/165
一、 情绪与情感评估/165
二、 认知功能评估/167
三、 人格评估/168
第三节 老年人常见心理问题与对策/169
一、 老年人常见心理问题/169
二、 老年人心理健康训练/170
三、 老年人心理健康管理/172
第四节 老年人心理健康咨询与沟通技巧/174
一、 老年人心理咨询/174
二、 与老年人沟通技巧和注意事项/175
第十二章 老年中医治未病与健康管理/177
第一节 老年中医健康管理概述/177
一、 老年中医健康管理基本概念/177
二、 老年中医健康管理基础/178
三、 老年中医健康管理流程/180
第二节 老年中医健康管理策略/181
一、 未病先防/181
二、 已病早治、既病防变/181
三、 瘥后防复/182
第三节 老年中医健康状态评估/183
一、 中医健康状态辨识/183
二、 中医体质辨识/185
第四节 老年中医健康干预/188
一、 饮食调节/188
二、 传统健身运动/189
三、 睡眠调节/191
四、 情志调节/191
第五节 老年中医健康管理实践/192
一、 老年中医健康管理档案/192
二、 老年中医健康常用调理技法/193
第十三章 老年常见慢性病健康管理 /196
第一节 高血压/196
一、 概述/197
二、 致病因素/197
三、 临床表现/199
四、 诊断依据和评估/200
五、 健康管理/200
第二节 冠心病/202
一、 概述/203
二、 致病因素/203
三、 临床表现/204
四、 诊断依据和评估/204
五、 健康管理/205
第三节 脑卒中/206
一、 概述/207
二、 致病因素/207
三、 临床表现/207
四、 诊断依据和评估/208
五、 健康管理/209
第四节 糖尿病/210
一、 概述/210
二、 发病原因/210
三、 临床表现/210
四、 诊断依据/211
五、 健康管理/211
第五节 慢性阻塞性肺疾病/215
一、 概述/215
二、 发病原因/215
三、 临床表现/216
四、 诊断依据/216
五、 健康管理/216
第六节 阿尔茨海默病/219
一、 概述/219
二、 发病原因/220
三、 临床表现/220
四、 诊断依据/221
五、 健康管理/221
第七节 痛风/222
一、 概述/222
二、 发病原因/223
三、 临床表现/223
四、 诊断依据/224
五、 健康管理/224
第八节 骨质疏松症/226
一、 概述/226
二、 诊断/227
三、 危险因素/228
四、 风险评估/228
五、 健康管理/230
第九节 肌少症/234
一、 概述/234
二、 诊断/234
三、 危险因素/235
四、 评估/235
五、 健康管理/236
第十节 帕金森病/241
一、 概述/241
二、 诊断/241
三、 危险因素/242
四、 健康管理/242
第十四章 老年全过程健康管理 /245
第一节 个人健康管理/245
一、 个人健康管理的意义/245
二、 生活方式自我管理/246
三、 安全自我管理/247
四、 慢性病自我管理/248
第二节 家庭健康管理/249
一、 家庭健康管理的意义/249
二、 家庭健康管理内容/249
三、 智慧家庭健康管理/249
第三节 社区健康管理/250
一、 社区健康管理的意义/250
二、 社区健康管理内容/250
三、 社区中医药健康管理服务/251
四、 家庭医生签约服务/252
五、 社区健康管理考核指标/252
第四节 医院健康管理/253
一、 医院健康管理的意义/253
二、 医院健康管理的主要内容/253
第五节 养老机构健康管理/256
一、 养老机构健康管理的意义/256
二、 养老机构健康管理内容/256
第六节 特殊场景健康管理/258
一、 社区日间照料中心健康管理/258
二、 临终老年人的安宁疗护/259
第三部分 创新拓展篇
第十五章 老年循证健康管理 /262
第一节 循证医学概述/262
一、 循证医学的概念/262
二、 循证医学的内涵/263
三、 循证医学的研究类型与方法/264
第二节 循证医学的实施步骤/267
一、 在实践中提出问题/267
二、 获取科学证据/268
三、 严格评价证据/270
四、 应用证据解决问题/270
五、 应用效果评估/271
第三节 老年健康管理中的循证实践/271
一、 循证公共卫生与卫生管理/271
二、 循证实践在老年健康管理中的应用/272
三、 案例分析/273
第十六章 老年智慧健康管理 /277
第一节 老年智慧健康管理发展基础/277
一、 健康老龄化需求及积极老龄化转变/277
二、 智慧赋能老年健康管理/279
第二节 老年智慧健康管理发展现状/281
一、 发展历程/281
二、 发展趋势/283
第三节 人工智能与老年健康管理/285
一、 人工智能概述/285
二、 人工智能在老年健康管理中的应用/285
第十七章 我国养老服务业发展 /288
第一节 养老服务业发展基础/288
一、 养老服务业的相关概念/288
二、 养老服务业发展的理论基础/290
第二节 我国养老服务业发展现状/291
一、 我国养老服务业发展历程/291
二、 我国养老服务业发展概况/293
附录/296
主要参考文献/299
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| 內容試閱：
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老龄化是我国在全面建设社会主义现代化国家新征程中的基本国情，也是推进中国特色现代化道路必须面对的重大课题。党的二十大报告明确提出“实施积极应对人口老龄化国家战略”。党的二十届三中全会立足我国人口老龄化新形势，提出要“积极应对人口老龄化，完善发展养老事业和养老产业政策机制”，并对实施国家老龄化战略作出重大部署。
老年健康管理作为老年健康服务业的一种新业态，其服务体系或服务链具有鲜明特色。主要表现为将被动的疾病治疗拓展为主动的健康管理，通过整合医学、管理学、信息科学、行为科学和人文社会科学的知识、理论和技能，以老年人健康需求为导向，针对个体或群体的健康状况及其影响因素，进行全面检测、评估、指导、干预与连续跟踪服务，并对老年人的整体健康进行标准化、量化、个性化、智能化、连续监测和管理，以达到促进和维护老年健康的目的。
作为国家卫生健康委员会“十四五”规划教材、首轮全国高等学校养老服务管理专业规划教材，《老年健康管理》的编写根据全国高等院校养老服务管理专业的人才培养目标，介绍老年健康管理的基础理论知识、相关应用和实践技能，旨在让学生掌握老年健康管理的基本方法、基本程序和主要内容，有效提升学生的基本素质，提高其发现问题、解决问题的能力，为运用现代科学技术方法开展老年健康管理多学科工作奠定基础。
本教材不仅可供高等院校养老服务管理、健康服务与管理等专业的本科生和研究生教学使用，还可作为中医康复学、针灸推拿学、中西医临床医学、护理学、康复治疗学等专业的辅助教材，也适合各级政府部门、医疗机构、康养机构等作为毕业后教育、继续教育及健康管理师等职业技能培训教材使用，同时可作为健康服务行业工作人员、从事老年健康领域研究和实践人员的工具书、参考书。
本教材共三部分：第一部分为理论知识篇，包括第一章至第七章内容；第二部分为实践应用篇，包括第八章至第十四章内容；第三部分为创新拓展篇，包括第十五章至第十七章内容。教材在编写过程中，以“三基”“五性”“三特定”为基本原则，围绕专业发展，结合课程目标，将知识点与老龄化教育、国家养老形势等思政元素相融合。在教材体例上，章前设学习目标、学习要点，正文设思政元素、课堂互动、知识拓展和知识链接，章后设复习思考题，目的在于引导学生总体把握章节内容，强化思政育人，并在课堂学习的基础上积极开展课外阅读，提升学生的自主学习能力和综合素养。
本教材具有以下特点：①突出理论创新。教材充分融合老年健康管理模式、中西医协同、预防保健、管理学思维，以及互联网信息技术等内涵，倡导并践行健康中国行动，与新常态下国家慢性病管理和健康养老的发展目标及发展模式相适应。②突出学科引领。与国家“十四五”规划的发展目标相适应，教材内容渗透大健康背景和老年健康需求，紧密围绕“健康中国行动”等国家健康政策和方针，学科站位高，引领作用大。③突出课程思政。对标国家顶层设计，探究老年健康管理理论知识与思政课文化育人的协同效应，将思政元素植入专业教学，形成教材内容和思政特色同向而行，实现健康观与思政课文化育人无缝衔接。④突出实践创新。本教材的设计紧贴工作实际，具有很强的可操作性和实用性；结合智慧养老信息化技术，将慢病管理、社区养老、居家养老与信息技术协同应用，体现前瞻性与先进性；倡导以学生为中心，围绕学生的知识- 技能- 情感多维度培养，充分拓展教学资源和教学形式，通过“学中做，做中学”实现理论与实践融合，强调学生实践能力和创新创业能力塑造。
本教材由杨芳制定编写大纲和编写方案，具体分工如下：第一章由杨芳、张浩文撰写，第二章由徐晓峰、吴薇、杨芳撰写，第三章由郭振友、赵辉、杨芳撰写，第四章由杨支兰撰写，第五章由万建成、刘佼、潘汝池、郭宏撰写，第六章由王力、常明撰写，第七章由张晓天、井珊珊撰写，第八章由张震撰写，第九章由方志鹏、李海军撰写，第十章由郭宏撰写，第十一章由温红娟、贝家涛撰写，第十二章由卢圣锋、张浩琳撰写，第十三章由王丽、罗斌、俞建洪撰写，第十四章由李玉红、张璟撰写，第十五章由梁海伦撰写，第十六章由徐泉珍、张曦撰写，第十七章由黄子源、杨芳撰写。各章节撰写者承担相应数字资源的编写工作，张玉杰、崔严尹负责全书数字资源的统稿初审工作。
本教材在编写过程中得到各参编单位的大力支持，各位编者付出了辛勤的劳动，在此表示诚挚感谢。全书由杨芳、郭宏、王丽、卢圣锋、罗斌、梁海伦统稿初审，杨芳统修定稿。浙江中医药大学成立了教材编写秘书处，徐泉珍、常明、张玉杰、崔严尹、雷善言等承担了繁重细致的秘书工作，姜孟涵、程雅甜、夏语冰、符皓源、林炜航等参与了教材编写的辅助工作。
教材编者秉持严谨态度和专业精神，倾注大量心血以确保教材内容的准确性和实用性。鉴于老年健康管理在我国尚处于起步阶段，加之本教材内容覆盖广泛、涉及多学科交叉，且编者学识有限，因此在编写过程中仍难免存在疏漏和不妥之处，敬请同行专家及广大读者在使用中不吝赐教，多提宝贵建议，以便再版时修订完善。
本教材在编写过程中，自始至终得到人民卫生出版社各位领导和编辑的信任和支持，在此一并致谢！
编 者
2024 年5 月
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