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編輯推薦: |
本书是江西省职业院校精品在线开放课程配套教材、校企双元合作开发教材。本书将党的二十大报告中的“社会主义核心价值观广泛传播,中华优秀传统文化得到创造性转化、创新性发展”,运用“思政要点”“思政提示”“学‘礼’”等环节,营造立德树人、德技并修的育人氛围。本书具有系统性和专业性,典型案例与专题知识相结合,主要板块均设置项目实训,并配套省级精品在线课程,相关资源每年进行更新。本书每个模块开始都展示名言赏析、思政要点、小故事大礼仪等新颖内容,学“礼”贯穿全书,案例特设“思政提示”,课程思政在整个教学环节悄然体现。模块二~模块四每个项目均配备项目实训及评价体系,包括所有仪表仪态(站姿、坐姿、走姿、蹲姿、手势、眼神、微笑、鞠躬等)、商务礼仪(介绍、引领、名片、握手、接待与拜访、接打电话、交通、餐饮)、公共礼仪及沟通礼仪等,教学内容可测可评。
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內容簡介: |
本书是江西省职业院校精品在线开放课程配套教材。我国是礼仪之邦,面对博大精深的礼仪文化和千变万化的现代职场需求,掌握与运用礼仪规范已成为当代大学生和职场人士提升个人竞争力的现实需要。本书围绕大学生礼仪修养与职场魅力提升,结合省级精品在线开放课程,案例丰富、内容翔实,突出系统性、实践性和实用性。本书向读者全面讲解礼仪文化、礼仪修养、职场魅力、礼仪运用,分项目进行细化练习。本书从礼仪文化入手,重在提升大学生礼仪修养;再从仪容规范、服饰规范、仪态规范等方面提升学生的职业气质,体现时代青年的责任使命;进而讲述职场商务场合的介绍礼仪、引领礼仪、名片礼仪、握手礼仪、接待与拜访礼仪、馈赠与受礼礼仪、电话礼仪、交通礼仪、餐饮礼仪等专业知识,进一步提升职场魅力和人格魅力,展现礼仪之邦的文化自信;最后讲述公共礼仪、同事交往礼仪、求职礼仪及人际沟通礼仪等,展现诚信互赢、谦虚自信的良好品质。本书紧密结合党的二十大对人才的要求,融入课程思政元素,充分体现“三全育人”模式。教师可将本书精品课程视频作为教学参考,读者可跟随视频学习和自我训练。本书不仅可作为高职院校大学生素养教育课程的教材,也可作为广大青年读者自学礼仪知识的有益读物和参考书,还可作为政府机关、企事业单位组织学习和培训礼仪的参考书。
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關於作者: |
本书作者李艳,副教授,九江职业大学教师,旅游管理专业学科带头人,从事高校礼仪课程教学和企事业单位礼仪培训15年。国家高级礼仪培训师,文化和旅游部万名旅游英才计划“双师型”教师,江西省双师型教师,江西省首届旅游行业风云人物“杰出学人”。主持省级精品在线开放课程“大学生礼仪修养与职场魅力提升”,参编多本教材,发表论文23篇,参与课题12项,江西省教师教学能力大赛二等奖,指导学生在全国导游大赛荣获二等奖,江西省导游大赛荣获金奖
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目錄:
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模块一品礼仪文化
项目一礼的内涵——不学礼,无以立2
任务一礼、礼貌、礼节与礼仪3
任务二礼、礼貌、礼节和礼仪的关系4
项目二中国礼仪的起源与发展——礼仪文化知多少4
任务一中国礼仪的发展历程4
任务二现代礼仪的形成和发展5
项目三东西方礼仪的异同——品鉴东方美和西方美6
任务一东西方礼仪的差异6
任务二东西方礼仪的共同点8
项目四礼仪的原则——言行文雅,礼赢职场8
任务一尊重原则8
任务二平等原则9
任务三适度原则10
任务四宽容原则10
任务五自律原则10
任务六真诚原则11
项目五中国历代礼仪名人——跨越时空与圣贤对话12
任务一春秋战国时期的礼仪名人12
任务二汉唐时期的礼仪名人13
任务三宋朝时期的礼仪名人13
任务四明清时期的礼仪名人14
项目六国之礼,人之本14
任务一志于道,据于德14
任务二仁者爱人15
任务三家国情怀15
拓展阅读15
思考与训练15
案例分析16
模块二展礼仪修养
项目一仪容礼仪——云想衣裳花想容18
任务一仪容礼仪规范19
任务二化妆的意义25
任务三美妆宝典28
项目实训39
项目二服饰礼仪——选对颜色穿对衣40
任务一服饰色彩与个性41
任务二服装款式与脸型搭配48
任务三服装款式与体型搭配49
任务四男士西装礼仪规范51
任务五女士西装套裙礼仪规范62
项目实训69
项目三仪态礼仪——你的仪态会说话73
任务一站姿礼仪73
任务二坐姿礼仪77
任务三走姿礼仪79
任务四蹲姿礼仪80
任务五手势礼仪82
任务六眼神礼仪85
任务七微笑礼仪87
任务八鞠躬礼仪89
项目实训91
拓展阅读104
思考与训练104
案例分析104
模块三塑职场魅力
项目一介绍礼仪——海内存知己,天涯若比邻108
任务一自我介绍礼仪108
任务二为他人介绍礼仪111
项目实训112
项目二引领礼仪——谦恭有礼,人人欢迎113
任务一电梯引领礼仪规范114
任务二职场引领礼仪规范116
项目实训120
项目三名片礼仪——名片是礼仪的门面121
任务一名片礼仪121
任务二递名片礼仪123
任务三接名片礼仪124
任务四名片索取礼仪124
项目实训126
项目四握手礼仪——用手传递温暖和尊重127
任务一握手礼仪规范127
任务二握手禁忌129
项目实训130
项目五接待与拜访礼仪——投我以木桃,报之以琼瑶131
任务一接待礼仪131
任务二位次礼仪133
任务三拜访礼仪143
任务四待客之道145
项目实训148
项目六礼尚往来——来而不往非礼也149
任务一馈赠礼仪149
任务二受礼礼仪153
项目实训155
项目七电话礼仪——正确接打电话你学会了吗156
任务一打电话礼仪156
任务二接电话礼仪158
项目实训161
项目八交通礼仪——让礼一寸,得礼一尺163
项目实训166
项目九餐饮礼仪——你在品美食,别人在品你167
任务一餐饮礼仪概述167
任务二中餐礼仪167
任务三西餐礼仪175
任务四自助餐礼仪185
项目实训189
拓展阅读191
思考与训练191
案例分析191
模块四练礼仪运用
项目一校园公共礼仪——校园礼仪伴我行194
任务一校园礼仪195
任务二食堂礼仪200
任务三手机礼仪201
任务四图书馆礼仪203
项目实训205
项目二公共场所礼仪——小礼仪,大文明206
任务一博物馆参观礼仪206
任务二剧院观剧礼仪208
任务三旅游景区游览礼仪210
项目实训212
项目三同事交往礼仪——以礼相伴,从容职场213
任务一与上级相处礼仪213
任务二与平级相处礼仪215
任务三与下级相处礼仪218
项目实训222
项目四求职礼仪——物竞还知适者雄224
任务一求职准备224
任务二求职沟通与礼仪准备230
任务三求职沟通技巧233
项目实训239
项目五人际沟通礼仪——言有物而行有恒240
任务一有效沟通240
任务二有效倾听246
任务三谈吐优雅,礼节有度252
任务四人际沟通技巧262
项目实训273
拓展阅读274
思考与训练274
案例分析278
参考文献280
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內容試閱:
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本书是江西省职业院校精品在线开放课程配套教材、校企双元合作开发教材。党的二十大报告从战略全局上对全面建设社会主义现代化国家作出战略部署,对办好人民满意的教育提出明确要求,并首次提出“加强教材建设和管理”。党的二十大报告为新时代、新征程教材工作指明了前进方向,提供了根本遵循。在新的形势下,要深化教材改革,培养德智体美劳全面发展的高素质人才,要配套开发信息化资源,加快推进党的二十大精神进教材、进课堂、进头脑,更好地提升学生的综合素质和能力,提高人才培养质量。本书案例丰富、内容翔实,突出系统性、实践性和实用性。采用分模块分项目的方式,详细阐述礼仪文化的渊源,仪容、服饰、仪态礼仪,职场商务礼仪,公共礼仪,交往礼仪,求职沟通礼仪等,并为主要内容配备了46个教学视频,真正实现“在学中做,在做中学”;相关模块还设置了项目实训,极大地调动了学生的学习积极性和兴趣,让学生学有所获、学以致用。本书以党的二十大精神为引领,立足于服务建设现代化经济体系和实现更高质量更充分就业需要,对接科技发展趋势和市场需求,以促进就业和适应产业发展需求为导向,着力培养高素质劳动者和技术技能人才,具有“三新”特色。(1) 育人理念新。党的二十大报告将大国工匠、高技能人才列为国家战略人才。本书将党的二十大报告中的“社会主义核心价值观广泛传播,中华优秀传统文化得到创造性转化、创新性发展”,运用“思政要点”“思政提示”“学‘礼’”等环节,有效利用校园文化的教育资源,营造立德树人、德技并修的育人氛围。同时,编者联合行业企业,合力打造育人共同体,企业在育人过程、育人环节、人才评价等方面全方位参与,将知识点任务化,彰显职业教育要求。本书突出课程思政,把培养学生综合能力作为人才培养的重点;突出实践性,把职场礼仪规范作为强化训练的能力,理论紧密结合实践的模式有助于提升学生的综合素质。(2) 课程资源新。本书具有系统性和专业性,典型案例与专题知识相结合,主要板块均设置项目实训,并配套省级精品在线课程,相关资源每年进行更新,扫描下页下方二维码即可在线学习该课程。主编李艳老师为高级礼仪培训师,李老师拍摄的礼仪视频在抖音和微信视频号“小晴礼记”上定期发布和实时更新。(3) 教材体例新。本书每个模块开始都展示名言赏析、思政要点、小故事大礼仪等新颖内容,学“礼”贯穿全书,案例特设“思政提示”,课程思政在整个教学环节悄然体现,润物无声;模块二~模块四每个项目均配备项目实训及评价体系,包括所有仪表仪态(站姿、坐姿、走姿、蹲姿、手势、眼神、微笑、鞠躬等)、商务礼仪(介绍、引领、名片、握手、接待与拜访、接打电话、交通、餐饮)、公共礼仪及沟通礼仪等,教学内容可测可评。本书由九江职业大学李艳和高坊洪担任主编,由九江职业大学冷晔审稿。李艳负责全书统稿,并编写模块一的六个项目、模块二的项目一和项目二;黄遇铭编写模块三的项目一至项目八;慕静编写模块四的项目四和项目五;孙莎莎编写模块二的项目三和模块三的项目九;陈续续编写模块四的项目一至项目三。在此,感谢四川省研学旅游产业促进会梁东、同方电子科技有限公司刘长明、溧阳二十八所系统装备有限公司任勇等专家对教材框架、内容、案例等提供的指导性意见和建议。尽管编者在编写过程中力求准确、完善,但书中难免有不足之处,敬请广大读者批评指正!编者2023年5月大学生礼仪修养与职场魅力提升
江西省精品在线开放课程大学生礼仪修养与职场
魅力提升课程说明
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