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| 內容簡介： |
第七版是在六版原有更新的基础上， 为全面落实《职业院校教材管理办法》（教材〔2019〕3 号） 通知要求与精神而进一步修订的， 第七版具有以下特色：
1.进一步提升了高职高专教育的人才培养目标定位在结构和内容上，向着“培养高等职业复合型专业人才”的目标做出了更进一步的努力，具体体现在增加了很多适应新时代旅游业发展需求的法律法规和知识，更有助于培养学生的法治观念。
2.进一步扩展了“职业学力”建构的基本内涵
为响应和落实习近平总书记自党的十八大以来的系列讲话精神，明确回答“为谁培养人，培养什么人，怎样培养人”这一教育的根本问题，进一步增加了“职业能力” 中的“ 职业道德” 部分内容， 使社会主义核心价值观能够更加深入学生头脑， 同时使他们能够更好地利用自己的专业知识为新时代社会主义现代化事业服务。
3.进一步优化了教学内容
删除了一些较为陈旧的案例，同时增添了更有时代特色、更有趣味性的案例。此外，在充分保留旧版教材知识和原理的基础上，又增添了很多新法律法规及案例，确保学生在学习内容上的前沿性。
4.进一步提高了教材的实用性
在保障学术水平的前提下，着力提高了旅游业中法律法规的实用性，进一步将法律条款和旅游业实际结合起来。
5.修订了法律法规
第七版所涉及的法律法规，以2020年9月底以前国家公布的为准。
6.增设了二维码资源
在各章正文中加入了二维码数字教学资源（包括“ 思维导图” 和“ 延伸阅读”）。
7.更新了网络教学资源
同步更新了与本书配套的网络教学资源包，内含PPT 教学课件和各章“基本训练”的“参考答案与提示”。使用本书的教师可登录东北财经大学出版社网站（www.dufep.cn） 查询和下载这些教学资源。
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| 目錄：
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第1 章法律基础知识／1
■ 学习目标／1
1.1 法的起源与特征／2
1.2 法与其他社会现象的关系／4
1.3 法律责任／9
■ 本章概要／14
■ 基本训练／15
第2 章旅游法概述／17
■ 学习目标／17
2.1 旅游法的产生及其调整对象／18
2.2 旅游立法／21
2.3 《中华人民共和国旅游法》概述／28
2.4 旅游法律关系／30
■ 本章概要／37
■ 基本训练／37
第3 章旅游资源保护法规／39
■ 学习目标／39
3.1 旅游资源保护法规概述／41
3.2 自然资源的法律保护／46
3.3 人文资源的法律保护／54
■ 本章概要／64
■ 基本训练／64
第4 章旅行社管理法规／67
■ 学习目标／67
4.1 旅行社概述／68
4.2 旅行社的设立／70
4.3 旅行社的经营管理制度／73
4.4 旅游服务质量保证金制度／76
4.5 旅行社的权利和义务／78
■ 本章概要／86
■ 基本训练／87
第5 章导游人员管理法规／89
■ 学习目标／89
5.1 导游人员管理概述／90
5.2 导游考试与导游人员职业等级制度／101
■ 本章概要／112
■ 基本训练／112
第6 章旅游饭店管理法规／115
■ 学习目标／115
6.1 旅游饭店概述／116
6.2 旅游饭店星级评定制度／118
6.3 旅游饭店经营管理制度／123
6.4 旅游饭店的权利和义务／126
■ 本章概要／130
■ 基本训练／131
第7 章旅游交通运输法规／133
■ 学习目标／133
7.1 旅游交通运输法规概述／135
7.2 旅游交通运输经营者与旅客的权利和义务／137
7.3 法律责任／142
■ 本章概要／145
■ 基本训练／145
第8 章旅游出入境管理法规制度／148
■ 学习目标／148
8.1 出入境检查制度／150
8.2 外国旅游者入出境管理／153
8.3 中国旅游者出入境管理／158
8.4 法律责任／163
■ 本章概要／164
■ 基本训练／165
第9 章消费者权益保护法／167
■ 学习目标／167
9.1 消费者的权利和经营者的义务／169
9.2 国家和社会对消费者合法权益的保护／173
9.3 旅游投诉制度／179
■ 本章概要／182
■ 基本训练／182
第10 章旅游保险法律制度／184
■ 学习目标／184
10.1 保险与旅游保险的基本知识／185
10.2 旅游保险／188
10.3 旅行社责任保险／193
■ 本章概要／196
■ 基本训练／196
第11 章反不正当竞争法／199
■ 学习目标／199
11.1 反不正当竞争法概述／200
11.2 我国《反不正当竞争法》所规制的行为／204
■ 本章概要／209
■ 基本训练／210
第12 章合同法律制度／212
■ 学习目标／212
12.1 合同法律制度概述／213
12.2 合同的订立／215
12.3 合同的履行／219
12.4 违反合同的责任／222
12.5 旅游服务合同／223
■ 本章概要／226
■ 基本训练／226
第13 章税收法律制度／229
■ 学习目标／229
13.1 税收与税法的基本知识／230
13.2 我国现行的主要税类／232
13.3 我国主要的具体税种／233
13.4 税收管理与法律责任／236
■ 本章概要／241
■ 基本训练／241
主要参考书目／243
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