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『簡體書』南北风味小吃

書城自編碼: 3607377
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食家常菜谱
作者: 文懿 编著
國際書號(ISBN): 9787512623156
出版社: 团结出版社
出版日期: 2021-01-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 261

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編輯推薦:
本书帮助大家学习和掌握传统风味小吃的做法及其特点,使更多的读者能够更多地了解我国悠久的饮食文化。
內容簡介:
中国地方风味小吃,历史传承悠久,制作技艺精湛,品种花样繁多。《南北风味小吃》博采南北风味小吃之长,荟萃我国大江南北、长城内外的绝妙风味,集录独具地方特色的风味佳品,满足口腹之欲,保存传统习俗。愿本书能开阔您的视野,丰富您的饮食生活。
目錄
东北风味
西北风味
华北风味
华东风味
华中风味
华南风味
西南风味
港澳台风味

 

 

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