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『簡體書』汪曾祺散文:食事 纪念汪曾祺诞辰100周年

書城自編碼: 3554129
分類: 簡體書→大陸圖書→文學中国现当代随笔
作者: 汪曾祺
國際書號(ISBN): 9787214253002
出版社: 江苏人民出版社
出版日期: 2020-09-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 192

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編輯推薦:
1.汪曾祺被誉为当代中国的士大夫,衔接现代文学与当代文学的文学大师,在散文和短篇小说方面具有极其突出的成就。
2.本书选取了汪曾祺散文的代表作,畅谈美食以及生活,非常经典,可读性很强。
內容簡介:
汪曾祺不仅是一位作家,还是一位地道的美食家。无论是家常小食,还是地方风味,甚至于生活里*平淡无奇的一碗热汤,在汪曾祺的笔下都添了一分文化意蕴,多了一笔闲情逸致,就像人生,交织着各种复杂而美好的味道。
本书收录了汪曾祺关于饮食和文化民俗的散文名篇,用一支淡笔抒写出存留心底的人间至味,是口腹之欲与文学雅趣的完美契合,处处展现了美食与传统文化的细微之美,令人感悟到美食背后深厚的文化底蕴,和动人的世间真情。
關於作者:
汪曾祺(19201997)
中国当代作家、散文家、戏剧家,京派作家的代表人物,师从沈从文。在短篇小说和散文创作上颇有成就,擅长从日常生活琐事入手,随笔写来,仿佛是即兴偶感,却能从中揭示美与真情。
汪曾祺的作品背景多以平民、下层知识分子的生活为主,不追求崇高、悲壮的美,透露着一种传统和谐的文人情调。
目錄
五 味 001
四方食事 006
故乡的食物 015
故乡的野菜 030
家常酒菜 035
食豆饮水斋闲笔 041
宋朝人的吃喝 051
昆明菜 054
米线和饵块 064
昆明的吃食 070
萝 卜 079
豆 腐 084
栗 子 092
马铃薯 095
韭菜花 099
干 丝 102
蚕 豆 105
豆汁儿 109
菌小谱 111
肉食者不鄙 116
鱼我所欲也 121
手把肉 125
贴秋膘 130
面 茶 133
烟 赋 136
泡茶馆 142
寻常茶话 151
王磐的《野菜谱》 157
吃食和文学 161
颜色的世界 170
昆明的花 173
蜡梅花 178
紫 薇 181
北京的秋花 185
果园杂记 190
草木春秋 194
夏 天 203
淡淡秋光 207
冬 天 212
人间草木 215
夏天的昆虫 220
昆虫备忘录 223
猫 228
灵通麻雀 231
踢毽子 233
故乡的元宵 237
昆明年俗 241
八 仙 244
罗 汉 255
城隍土地灶王爷 259
水母 270
旅途杂记 276
天山行色 283
湘行二记 303
猴王的罗曼史 312

 

 

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