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| 內容簡介： |
机械工业出版社本书根据作者多年来在工业工程领域教学科研的实践经验，并结合工业工程在实际中的应用情况，选择了机械制造、城市交通、电子生产、建筑施工、服装加工、家具生产、汽车制造、医院管理、高校管理、出版装订、餐饮等领域的44个实际案例，介绍了工作研究、程序分析、作业分析、时间研究、预定动作时间标准法、工作抽样、学习曲线、生产线平衡、生产管理、人因工程、现场改善、设施规划、物流及生产布局改善等内容。每个案例都由案例背景、现状及问题分析、改善方案、改善效果四大内容体系所组成。
本书可作为工业工程、管理科学与工程、机械工程、物流工程、工商管理等专业的本科生和研究生教材，也可作为企事业单位相关专业从业人员的学习参考用书。
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| 目錄：
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前言第1章工作研究
1.1概述
1.2工作研究在流水线平整中的应用
1.3方法研究在D公司作业优化中的应用
1.4某公司运用工作研究提高生产效率
1.5方法研究在某公司自动封箱称重生产线改善中的应用
1.6本章小结第2章程序分析
2.1概述
2.2某公司变压器生产流程改善
2.3汽车前排座椅装配线程序分析
2.4程序分析法在投影仪装配线改善中的应用
2.5某高校体能测试流程优化改善方案
2.6某三级甲等医院就诊流程优化改善方案
2.7本章小结第3章作业分析
3.1概述
3.2角环烘烤的人机作业分析
3.3装运轿壁、轿厢工作的联合作业分析
3.4某杂志封面后期加工过程的作业分析
3.5纸巾生产线包装单元的双手作业分析
3.6本章小结第4章时间研究
4.1概述
4.2抽水泵装配作业时间研究
4.3汽车后门里板冲压工序时间研究
4.4某公司现场作业标准化研究
4.5本章小结第5章预定动作时间标准法
5.1概述
5.2MOD法在装配流水线平衡中的应用
5.3MOD法在轴承装配线平衡中的应用
5.4MTM法在上海DZ公司中的应用
5.5本章小结第6章工作抽样
6.1概述
6.2工作抽样在管理人员工作效率方面的应用
6.3工作抽样在某家具厂生产管理中的应用
6.4某服装缝制车间作业时间研究
6.5本章小结第7章学习曲线
7.1概述
7.2学习曲线在某企业成本预测中的应用
7.3学习曲线在服装生产企业中的应用
7.4学习曲线在经济订购量模型中的应用
7.5学习曲线在建筑施工工期预测中的应用
7.6本章小结第8章生产线平衡
8.1概述
8.2玩具小车生产线平衡
8.3车身装配生产线平衡
8.4SMT生产线平衡
8.5本章小结第9章生产管理
9.1概述
9.2某公司油箱车间设施布局优化方案
9.3某订书机公司生产运营解决方案
9.4某烟厂生产计划组织管理方案
9.5某公司计算机上盖材料利用率提升改善方案
9.6价值流在装配线生产中的应用
9.7本章小结第10章人因工程
10.1概述
10.2城市公交车的人因工程设计
10.3基于人因工程学的“双通道”出纳台设计
10.4某冲压厂冲压工艺人因工程改善
10.5本章小结第11章现场改善
11.1某快餐店供餐水平和就餐环境改善
11.2某电子科技公司成形车间流程改善
11.3某电子科技公司电路板制造车间效率改善
11.4本章小结第12章设施规划
12.1概述
12.2某电子厂物流系统规划的选址问题
12.3N公司NP事业处新产品场地规划
12.4本章小结第13章物流及生产布局改善
13.1某公司物流配送改善
13.2某公司生产布局改善研究与应用
13.3本章小结参考文献
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| 內容試閱：
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工业工程（Industrial Engineering，IE）始创于1993年，是工程技术与管理科学相结合的综合性交叉学科，强调“系统观念”和“工程意识”，重视对研究对象的“统筹规划、整体优化和综合管理”；以降低成本、提高质量和效率为导向，通过运用工业工程理论方法和手段，对由人员、设备、物料、能源和信息所组成的复杂系统进行规划、设计、评价、创新和决策。工业工程为提高企事业单位效益和效率、降低成本做出了卓越的贡献。目前，我国对加快建设发展新工科、实施卓越工程师教育提出了较高的要求，明确提出要推广实施案例教学、项目式教学等研究性教学方法，注重综合性项目的训练，以提升学生解决复杂工程问题的能力。案例教学是培养学生发现问题、分析问题、解决问题的重要途径，国外的哈佛大学、斯坦福大学等知名学府无一不将案例教学作为人才培养的重要方式，为社会培养了大量的优秀人才，取得了巨大的成功。哈佛商学院几乎所有的课程都采用案例教学，案例库收录了8000多个教学案例，学生在校期间要学习500个左右的案例，案例教学丰富了学生的知识，锻炼了学生的实践创新能力，实现了理论和实践的有机结合。我国案例教学起步较晚，案例教学相关教材更是严重缺乏，不能满足目前国家对创新人才培养的需要，为此，我们编著了《工业工程案例精选》一书，希望本书的出版能缓解目前我国缺乏案例教学教材的问题，并将以教师授课为主的传统教学方式转变为以学生探究、讨论案例为主的研究性教学方式，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。
本书根据作者多年来在工业工程领域教学科研的实践经验，并结合工业工程在实际中的应用情况编写，选择了包括工作研究、程序分析、作业分析、时间研究、预定动作时间标准法、工作抽样、学习曲线、生产线平衡、生产管理、人因工程、现场改善、设施规划、物流及生产布局改善等内容的44个实际案例，涉及机械制造、城市交通、电子生产、建筑施工、服装加工、家具生产、汽车制造、医院管理、高校管理、出版装订、餐饮等领域，每个案例都由案例背景、现状及问题分析、改善方案、改善效果四大内容体系所组成。除此以外，本书还具有如下特色：
精选案例。书中44个案例均为实际案例，分别来源于作者负责实施过的实际项目、作者咨询指导过的实际企业，以及公开发表的期刊和论文。这些案例都是精心挑选出来的，大多是第一次公开与读者见面，且都是为企业带来较好效益的案例。
注重应用。本书不讲过多的理论方法、定义和概念，每章均由多个案例构成，旨在通过案例来介绍相关的理论知识，培养读者提出问题、分析问题、解决问题的能力，使读者能尽快掌握提高企业生产效率和效益的方法、工具和技术。
大胆尝试。本书的编著历时几年时间，中途也替换过一些案例。书中的案例均根据其性质进行了归类，并采取了统一规范的编写格式，每个案例结构完整，均包括生产现状、改善方案和改善结果。这种案例编著形式是一次大胆的尝试，期望通过本书抛砖引玉，为我国工科高等教育人才培养尽绵薄之力。
涉及面广。书中案例涉及机械制造、服务、教育、交通运输等行业，涉及面广，适应性强。每个案例均图文并茂，且在实际应用中都获得了较好的应用效果。
本书由重庆大学陈友玲任主编，安徽科技学院杨续昌编写了第11章，重庆大学高庆萱编写了第6章，中国计量大学谷梦瑶编写了第10 章，其余章节均由陈友玲编写，全书由陈友玲负责统稿。陈友玲指导的重庆大学部分研究生参与了案例收集和部分图表、文稿的整理及校对等工作。
本书在编写过程中参阅了大量的参考资料，也得到了许多合作企事业单位的大力支持，在此表示由衷的感谢。
本书的编写是一次新的尝试，也是一次挑战，尽管我们为此付出了努力，但由于能力所限，纰漏和不妥之处在所难免，恳请读者不吝赐教，以便在今后再版时加以改进。
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