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| 編輯推薦： |
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本书内容丰富，数据翔实，统计学方法运用合理，具有较强的科学性、知识性和实用性，是帮助读者正确理解和掌握基体类标准样品研制和统计学分析的科普教材和工具书。
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| 內容簡介： |
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本书共分为五章，*章简要叙述了基体农药残留成分标准物质（样品）的定义、发展概况和评价的一般步骤，第二章介绍了烟草农药残留分析标准样品的研制过程，第三章至第五章分别详细介绍了烟草抑芽丹、杀虫剂、杀菌剂类农药残留成分分析基体标准样品的评价过程。
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| 關於作者： |
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边照阳，副研究员。在国家烟草质量监督检验中心从事烟草化学分析研究与检测工作，主持或参与制修订40余项国家或烟草行业标准；获得授权发明专利30余项；在Journal of Agricultural and Food Chemistry、《分析化学》等杂志发表论文20余篇；《烟草科技》审稿人。
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| 目錄：
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第一章 基体农药残留成分标准样品概述
第一节 概述
一、标准物质和标准样品
二、基体标准物质
三、标准物质常见查询网站
第二节 现有基体农药残留成分标准物质（标准样品）
一、中国国家一级或二级标准物质
二、国外标准物质
三、FAPAS国际烟草农药残留测试能力评价共同实验标准样品
第三节 基体标准样品评价一般步骤
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、定值方法的选择
四、定值结果统计分析
五、测量不确定度的评定
第二章 烟草农药残留成分标准样品的研制过程
第一节 烟叶的种植
第二节 烟叶的调制、研磨
第三节 烟末样品的混合
第四节 均匀性初检
第五节 样品分装
第三章 烟草抑芽丹农药残留成分分析标准样品评价
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、最小取样量的确定
四、定值
五、不确定度分析
六、比对和验证
第四章 烟草杀虫剂农药残留成分分析标准样品评价
第一节 烤烟
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、最小取样量的确定
四、定值
五、不确定度分析
六、比对和验证
第二节 白肋烟
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、最小取样量的确定
四、定值 124
五、不确定度分析
六、比对和验证
第三节 香料烟
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、最小取样量的确定
四、定值
五、不确定度分析
六、比对和验证
第五章 烟草杀菌剂农药残留成分分析标准样品评价
第一节 烤烟
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、最小取样量的确定
四、定值
五、不确定度分析
六、比对和验证
第二节 白肋烟
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、最小取样量的确定
四、定值
五、不确定度分析
六、比对和验证
第三节 香料烟
一、均匀性检验
二、稳定性考察
三、最小取样量的确定
四、定值
五、不确定度分析
六、比对和验证
参考文献
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| 內容試閱：
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农药残留是农产品和食品中公众长期关注的焦点问题，也是烟草和烟草制品质量安全的重要内容之一。中国烟草总公司通过不断加强农药施用指导、开展绿色防控措施、强化农药残留监督抽查，狠抓源头、严管过程，对烟草农药残留的控制起到了积极有效的作用。
国家烟草质量监督检验中心通过烟叶种植、烟叶调制、样品制备、均匀性检验、稳定性考察及实验室联合定值研制出了烤烟、白肋烟和香料烟的天然烟叶基体中农药残留成分分析用系列标准样品，可用于烟草中农药残留量分析时评价方法和人员操作水平、校准仪器和装置、质量保证质量控制等。
本书共分为五章，第一章简要叙述了基体农药残留成分标准物质（样品）的定义、发展概况和评价的一般步骤，第二章介绍了烟草农药残留分析标准样品的研制过程，第三章至第五章分别详细介绍了烟草抑芽丹、杀虫剂、杀菌剂类农药残留成分分析基体标准样品的评价过程。
本书内容丰富，数据翔实，统计学方法运用合理，具有较强的科学性、知识性和实用性，是帮助读者正确理解和掌握基体类标准样品研制和统计学分析的科普教材和工具书。本书在编写过程中查阅参考了大量的国内外相关领域的论文、论著，和研究成果，在此谨表谢意。
本书的参与编写单位有国家烟草质量监督检验中心、广西中烟工业有限责任公司、中国烟草总公司郑州烟草研究院、湖北省烟草科学研究院、四川省烟草质量监督检测站、浙江中烟工业有限责任公司、贵州省烟草质量监督检测站、云南省烟草质量监督检测站，在此一并表示真诚的感谢。
由于时间仓促，加上编者水平有限，本书难免有不妥之处，恳请读者给予批评指正。
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