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『簡體書』上海味道 Eating in Shanghai

書城自編碼: 3162728
分類: 圖書→大陸圖書
作者: 《上海日报》
國際書號(ISBN): 9787559805539
出版社: 广西师范大学出版社
出版日期: 2018-03-1
版次: 1

書度/開本: 大16开 釘裝: 软精装

售價:NT$ 837

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上海作为一个国际化的都市,涵盖了世界各地的特色美食,饮食种类齐全,并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。本书明确地指导能够帮助读者在上海寻找美食,同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道,展现了上海餐饮业的发展历程。《上海味道》一书通过上海当地的美食介绍,让全世界更好地了解上海的文化以及历史。
內容簡介:
《上海味道》一书图文并茂地向读者介绍了上海各种招牌美食及其背后的故事。上海作为一个国际化的都市,涵盖了世界各地的特色美食,饮食种类齐全,并吸引了一些著名的外国餐厅在此开设分店。书中明确的指导能够帮助读者在上海寻找美食,同时为国内外读者了解上海的饮食文化提供了一个渠道,展现了上海餐饮业的发展历程。《上海味道》一书通过上海当地的美食介绍,让全世界更好地了解上海的文化以及历史。
關於作者:
《上海日报》(Shanghai Daily)
《上海日报》由上海报业集团于1999年10月1日创办,是中国内地第一份地方性彩色英文日报。报纸以财经报道、上海周边地区新闻及文化娱乐资讯为主打,兼容国内国际新闻、体育及特稿等,是上海及长江三角洲地区中外人士首选的英文报纸。
目錄
前言
创意中国菜
国际美食
小食和酒吧
饮品和甜点

 

 

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