登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台( 0 ) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介英文書會員書架精選月讀排行榜分類閱讀雜誌音碟 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2019年03月出版新書

2019年02月出版新書

2019年01月出版新書

2018年12月出版新書

2018年11月出版新書

2018年10月出版新書

2018年09月出版新書

2018年08月出版新書

2018年07月出版新書

2018年06月出版新書

2018年05月出版新書

2018年04月出版新書

本頁面簡體字版,由Google翻譯

本頁面繁体字版,由Google翻譯

『簡體書』太阳饭与好吃的面

書城自編碼: 3150306
分類: 圖書→大陸圖書
作者: [日]白崎裕子
國際書號(ISBN): 9787544281201
出版社: 南海出版公司
出版日期: 2018-03-1
版次: 1
頁數/字數: 122/45000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 191

我要買

share:

驚喜:單張訂單滿NT$1000全台灣免運費!

** 我創建的書架 **
未登入.


掃QRCode手機瀏覽
或傳送本網頁:




新書推薦:
特殊经济区视角下的国际贸易中心建设:上海探索与实践(上海改革开放再出发系列丛书)
《 特殊经济区视角下的国际贸易中心建设:上海探索与实践(上海改革开放再出发系列丛书) 》

售價:NT$ 319
开放型经济新体制:上海探索与实践(上海改革开放再出发系列丛书)
《 开放型经济新体制:上海探索与实践(上海改革开放再出发系列丛书) 》

售價:NT$ 343
全球竞争格局下的国际金融中心建设:上海探索与实践(上海改革开放再出发系列丛书)
《 全球竞争格局下的国际金融中心建设:上海探索与实践(上海改革开放再出发系列丛书) 》

售價:NT$ 436
古罗马的日常生活:奇闻和秘史
《 古罗马的日常生活:奇闻和秘史 》

售價:NT$ 333
101个唤醒爱的故事
《 101个唤醒爱的故事 》

售價:NT$ 284
蜜月旅行(吉本芭娜娜作品系列)
《 蜜月旅行(吉本芭娜娜作品系列) 》

售價:NT$ 172
新东方 英语语法新思维中级教程:通悟语法(第2版)
《 新东方 英语语法新思维中级教程:通悟语法(第2版) 》

售價:NT$ 360
新东方 英语语法新思维高级教程:驾驭语法(第2版)
《 新东方 英语语法新思维高级教程:驾驭语法(第2版) 》

售價:NT$ 333

建議一齊購買:

+

NT$ 191
《 面包与一碗好汤 》
+

NT$ 431
《 蔬菜教室(春夏) 应季蔬菜料理完全指南 内田悟のやさい塾 旬野菜の調理技のすべて 保存版 春夏 》
+

NT$ 230
《 乡间的日常 》
+

NT$ 180
《 在不如意的人生里奋起直追 》
+

NT$ 255
《 好吃的点心,理想的下午 》
+

NT$ 292
《 料理全书 》
編輯推薦:
本书是日本料理家白崎裕子的家常料理食谱。
爽滑的日式拉面、弹牙的乌冬面、风味独特的意大利面用富含麦香的面粉可以做出各具风味的手工面。
鹰嘴豆番茄酱炒饭、红薯饭、南瓜椰奶咖喱饭、春季时蔬烩饭日常食用的米饭也能做出新鲜花样。
这些饭和面的做法很简单,熟练之后准备起来只需要十几分钟,省时又省力。
让我们念念不忘的不仅是美味的食物本身,更多的是围绕着它的感觉和记忆。
內容簡介:
辛香浓郁的咖喱饭,可以饱口腹之欲;深夜的一碗热拉面,能够慰藉身心;小时候妈妈做的手擀面、红薯饭,是记忆中家的味道。
各种面和米饭是日常的一餐,可以简单也可以丰盛。料理家白崎裕子分享了46道用普通面粉、胚芽米和自然种植的新鲜蔬菜做的面和饭,搭配27种自制酱料和调味品,便有了丰富的口感和味道。用手感受面的质感,用眼睛观察米粒的变化,微妙而又充满乐趣。
關於作者:
出生于东京,居住在叶山。曾在面包和甜品教室担任讲师,后在叶山海边的古民宅开办了有机料理教室白崎茶会,受到大家的欢迎,学员来自日本各地。仰慕岗仓天心、樱沢如一、森村桂三位老师。每日钻研食谱,埋头于料理教室的工作,著有《面包与一碗好汤》《好吃的点心,理想的下午》等。
目錄
6关于本书准备做面条
令人怀念、风味十足
各种特色面条
8速成手擀乌冬面
15热捞乌冬面
16炸酱乌冬面
17咖喱乌冬面
19什锦宽面
20面条好搭档⑴必备调味汁
22面条好搭档⑵素肉蘑菇碎
24面条好搭档⑶
风味独特的中式调味料
26中华面
31酱油拉面
33白味噌汤面与干拌担担面
35中式凉面
36面条好搭档⑷神奇的香料油
38美味的手工米粉
43炸豆腐米粉
44全麦尖头梭面
49日式番茄意面
51奶油乳酪芥末酱意面
52面条好搭档⑸
番茄酱与酒糟乳酪粉
54全麦乌冬面
57乌冬凉面
58面条好搭档⑹海带水和香菇水
62准备煮米饭
用阳光孕育的食材煮一碗太阳饭
64[用炉灶锅煮饭]糙米饭的做法
66[用高压锅煮饭]糙米饭的做法
68[用炉灶锅煮饭]胚芽米饭的做法
70米饭配菜⑴和风小食
72米饭配菜⑵最下饭的瓶装酱菜
75山野杂炊饭
77鹰嘴豆番茄酱炒饭
78大地拌饭
81浓郁的麻婆豆腐盖饭
82米饭配菜⑶耐储存的即食渍菜
85萝卜饭
87炊饭两道
88拌饭小菜
93稻荷寿司
95美味的糙米醋饭
96米饭配菜⑷色彩丰富的配菜
98如何煮好一锅白粥
101特色风味粥
102咖喱调料①咖喱膏(怀旧风味)
105奶奶家的咖喱饭
106咖喱调料②咖喱膏(辛香味)
109南瓜椰奶咖喱和夏日时蔬汤咖喱
110米饭配菜⑸渍蔬菜干
112用糙米做意大利烩饭
115茄汁什锦烩饭与春季时蔬烩饭
116适合煮饭的锅
118只要3个月就能变成料理高手
120主要原料
124写在zui后的话

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megbook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2019 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.