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編輯推薦： ★ 收录132道健康美味的低卡沙拉，每道沙拉均注明分量与热量，让您严格控制热量摄入。 ★ 推荐十余款DIY沙拉酱配方，自己动手做无添加沙拉酱，与各种食材搭配出百变美味。 ★ 装帧精美，成品图 制作步骤图 小贴士，手把手教您做沙拉，轻松易学，美味快上桌。 內容簡介： 想要健康的身体，就少不了多吃蔬果。未经过烹制的新鲜蔬菜，更大程度地保留了原有的营养成分，搭配新鲜的水果与经过简单烹制的肉类、海鲜，为日常的饮食生活带来了更多的美味变化。想不长胖其实并不难，不必辛苦地节食、忌口，只要在一日三餐中选择一餐，以营养均衡的低卡沙拉代餐即可。挑选自己喜欢的新鲜食材，自己动手调制无添加的创意沙拉酱，做出简单而不失风味的沙拉，控制热量的摄入，让身体享受健康美味的蔬食。 關於作者： 甘智荣 ★ 国家考评员 內容試閱： 总有一些人，不管吃多少、吃什么，他就是没有变胖；而有的人喝水也会长肉。但是保持标准的体重才是健康的基础。 大家都知道瘦身的方法之一为少吃、多动，但执行起来却不简单。其实，少吃是很有技巧的，只要你了解食物，就能吃得有饱腹感、营养且低热量，这样就能轻松瘦身。每天一餐沙拉可以作为你的餐单选择，无论早、中、晚的任意一餐，用沙拉替代，能够为身体减去多余的热量摄取，不仅身材会变得越来越苗条，就连皮肤也会越来越年轻，脂肪离开了身体，能让你重新恢复活力与自信。

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