新書推薦：
《
亚马逊六页纸 如何高效开会、写作、完成工作
》
售價：NT$
349.0
《
世界巨变：严复的角色（王中江著作系列）
》
售價：NT$
500.0
《
塔西佗（全二册）（二十世纪人文译丛）
》
售價：NT$
1800.0
《
（棱镜精装人文译丛）思想的假死
》
售價：NT$
290.0
《
当代精神分析新论
》
售價：NT$
430.0
《
宋初三先生集（中国思想史资料丛刊）
》
售價：NT$
990.0
《
棕榈油的全球史 ： 从奴隶船到购物篮
》
售價：NT$
440.0
《
简帛时代与早期中国思想世界（上下册）（王中江著作系列）
》
售價：NT$
1400.0
|
| 編輯推薦： |
1. 20篇文字，相互独立又相互连结；100多百张照片，看似无心实则有意，共同构成了独一无二的村上世界。
2. 内附村上春树专访16篇，听村上春树亲述关于作品，关于诺奖，关于音乐，关于跑步，关于生活的每一个小细节。
3. 另赠村上春树旅私家地图册一本，含17张旅行图。从阪神间到京都，从四国到东京，再到北海道，每一张都流动着村上独有的气息。
|
| 內容簡介： |
|
作者以村上文学为依托，从中挑选独具村上气息的地点、事物，亲自走访故事发生的地方，感受主人公的心情和村上的内心。20篇独具匠心的文字、100多张彩色照片，同时附有村上春树专访和私家旅行地图，是每一个村上迷不可错过的暖心之作。
|
| 關於作者： |
|
申成铉，韩国知名博主、自由撰稿人，村上春树的超级粉丝。喜欢品尝寿司、畅饮啤酒、聆听Radio head的乐曲，以及享受江边的漫步时光。他用24天走访了村上文学中提到的地名和店铺，切实感受主人公的心情及村上的内心世界，完成了别具匠心的村上春树旅。并在万千村上迷的期待下，将自己的见闻、感受集结成书，一度引起热捧。
|
| 目錄：
|
序
Part 1 村上春树阪神少年
01. 村上春树童年时光的记忆
02. 村上春树的早期作品和学生时代
03. 和村上一起碾铁路
04. 神户徒步旅行第三天
Part 2 村上春树浪漫京都
01. 寻找直子
02. 村上春树喜爱的慢跑路线
03. 与父亲一同留下足迹的地方
04. 电影《挪威的森林》拍摄地
Part 3 村上春树四国巡礼
01. 遇见海边的卡夫卡
02. 乌冬面之旅
03. 与另一个世界相遇
04. 村上春树的批判
Part 4 村上春树东京漫步
01. 惬意的大学时代
02. 霸气的青年村上
03. 高速公路休息区与村上的工作室
04. 漫步《挪威的森林》
05. 走进《1Q84》的世界
06. 世界尽头与冷酷仙境
07. 寻找村上春树的家
Part 5 村上春树冰雪世界
01. 从东京到北海道函馆
后记
|
| 內容試閱：
|
乌冬巡礼
1. 中村面馆
早晨九点多，我就到了中村乌冬面馆。蓝色的招牌板立在屋顶，分外醒目。虽然这家店很小，但来往客人络绎不绝。思忖着面馆下午2点就要打烊，停好车后，我就急忙走进了面馆。
在点餐台选好乌冬面的量和种类，老板娘熟练地把面盛到笸箩里，放入沸水。因为打算走访五家乌冬面馆，所以我点了最小份的面，配上一份炸虾。不一会儿，面就熟了。老板娘将面捞入碗中，放入葱花，一碗热腾腾的乌冬面便制作完成。
我端着面，来到屋外，开始享用美食。虽然制作简单，但刚出锅的面条劲道、面汤爽口，真是不可多得的美味。听旁人说，最好吃的乌冬面必须经过反复摔打，面条入嘴才爽滑可口。据说，这家店的主人中村父子相当有个性，他们允许客人自己煮面、拌面甚至可以亲自到后院摘葱。店家率性、面条美味，自然宾客盈门。
2. GAMO乌冬
GAMO面馆藏身于一处窄巷中，但面香不怕巷子深，我10点左右到达，门前队伍已经排成长龙。这家面馆门外景致不错，有一条清澈的小溪，抬眼即见。停车场也很开阔，有三分之一体育场大小。旁边，是一片绿油油的水稻田，整整齐齐，远远望去，竟像是一片大草坪。
排队时 ，前面有一群学生打打闹闹、说说笑笑，好不热闹。听着他们爽朗的笑声，排队的人的心情似乎都变得轻松起来。本来还担心食材能否供应得上这么多人，进店看到老板虽忙得不可开交，但十分熟练地将一碗碗乌冬面分递给食客，稍稍放下了心。
《边境近境》中，安西水丸先生曾在这里品尝了可乐饼。于是，我也点了一份可乐饼乌冬面。美味的汤汁配上劲道的面条，撒上葱花，香气扑鼻，堪称人间美味。刚炸出锅的可乐饼，外焦里嫩，跟滑嫩的乌冬口感对比强烈，但意外地和谐，可谓是绝妙的搭配。村上先生认为中村家的乌冬面最好吃，我却认为GAMO的味道更胜一筹。
餐厅内部空间不大，简单地摆着几张方桌。墙上到处可见各路名人造访时的照片，不过并没有看到村上先生。
3,误打误撞的山下乌冬
村上春树在《边境近境》中曾提到琴平宫，说这里是一个消食的好地方。为了下午的巡礼，我打算先去消消食。
琴平宫里供奉着日本的海神，据说，每个日本人一生中至少要来参拜一次。中午时分，人不多，只有一些老人和一些中国的旅游团。说这里利于消食，是因为宫殿周围铺设了台阶，大大小小共有785个。通向主殿的路则由10余组台阶和平地组成。
眼前的台阶似乎没有尽头，很多人都入口处领了免费的拐杖。我深吸一口气，快速朝主殿走去。爬到一半，我就觉得有些饿了。
下午要去山下乌冬和小县家乌冬，这两家店均营业到下午6点左右。听说山下乌冬面馆里有村上春树和安西水丸的签名，这让我更加期待。
按照先前查好的信息，我先去了山下乌冬面馆。我在店里仔细找了一番，并没发现村上春树的签名。问店员，他一脸茫然。我才意识到找错地方了。厨师长告诉我，四国岛山地较多，所以很多店都叫山下。我错愕不已，再次搜索。果然，我要找的那家面馆，其实就
在GAMO附近。
不过，这家店非常干净、整洁，店里油炸食品摆放整齐，夹取方便；盛放油炸食品的器皿也非常考究，不光有日本传统居酒屋的小碟，还有类似西餐厅里装浓缩咖啡的器具，食客们可以根据个人喜好来选择。
旅行的好处之一，便是总能遇到意料之外的风景。
4. 小县家乌冬
误打误撞的山下乌冬附近，有一家非常有名的面馆，叫小县家。它是日本第一家把萝卜碎末加入乌冬面中调味的料理店。村上春树也在书里描写过客人们手捧萝卜亲自研磨的场景。
将车开进宽阔的停车场里，从入口起，到处都贴着一只可爱的萝卜大叔。GAMO家风格是一丝不苟，这里的用餐氛围则比较轻松活跃。2006年电影《乌冬》里还出现了小县家乌冬面馆。
刚刚从山下面馆出来，实在太饱了，我只点了一碗清汤乌冬。面条上桌后，我才发现没有传说中的萝卜。原来只有酱油乌冬里才有萝卜。真可惜，功课没有做到位。因为还要寻访最后一家真正的山下乌冬，我只能舍弃了酱油乌冬面。
人生不如意之事十有八九。虽然没能亲手研磨萝卜，但这次美食之旅的乐趣，却丝毫没有减半。
5. 真正的山下乌冬
乌冬之旅的最后一站，是真正的山下乌冬面馆。开了一天的车，已经熟悉了日本的交通规则，我加快速度，在打烊前15分钟赶到了料理店。门口，一个小伙子正在剥大葱。走进一看，工作人员已经在做整理收尾工作了。不过，老板还是热情招待了我。
这家的面吃法特殊，直接打一颗生鸡蛋到盖浇面上，将鸡蛋与面搅拌均匀，再一并入口。爽滑的鸡蛋配上劲道的面条，让人食欲大增。才200日元，真是物美价廉。如果是在营业时间，这里一定是宾客盈门。
在面馆一边的墙上，挂着村上春树和安西水丸的亲笔签名。（听说真正的签名已被妥善保管，只有特别的客人才有幸看上一眼。）1990年，村上春树一行来到这家餐厅，将美味的乌冬面写入《边境近境》。时隔二十多年，这里仍然开门迎客，不禁让人心生感动。
我的乌冬之旅，到此画上句号，圆满落幕。坐在江边，夕阳西下，远远近近的房屋的剪影出现在渐暗的天幕上。今天走访了五家面馆，虽然有些疲累，但回味着白天的一切，还是觉得时间过得太快，真希望此时的满足感能够永远维持。天边倦鸟也归巢了，我也要开车回去旅馆休息，准备开启明天的新旅程。
|
|
購物車/收銀台(0) | 在線留言板
| 付款方式
| 聯絡我們
| 運費計算
| 幫助中心 |
加入書簽
HOME
新書上架
