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| 編輯推薦： |
本教材充分体现新教学计划的特色，强调以就业为导向、以能力为本位、以岗位需求为标准的原则，按照技能型、服务型高素质劳动者的培养目标，坚持五性（思想性、科学性、先进性、启发性、适用性），强调三基（基本理论、基本知识、基本技能），力求符合高职高专学生的认知水平和心理特点，符合社会对高职高专药学和医学检验技术等专业人才的需求特点，适应岗位对相关专业人才知识、能力和素质的需要。本教材的编写原则和主要特点如下。
（1） 严格按照新专业目录、新教学计划和新教学大纲的要求编写，教材内容的深度和广度严格控制在高职高专教学要求的范畴，具有鲜明的高职高专特色。
（2） 体现工学结合的人才培养模式和基于工作过程的课程模式。
（3） 符合高职高专医药院校药学及医学检验技术专业的教学实际，注重针对性、适用性以及实用性。
（4） 以必需、够用为原则，简化基础理论，侧重临床实践与应用。
（5） 基础课程注重联系后续课程的相关内容，专业课程注重满足执业资格标准和相关工作岗位需求。
（6） 探索案例式教学方法，倡导主动学习。
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| 內容簡介： |
本书是全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养十三五规划教材。
本书采用项目导向、任务驱动模式编写，分为生药鉴定的认知与取样、常用生药性状鉴定、生药显微鉴定、生药理化鉴定、易混生药综合鉴定5个项目，含26个典型工作任务。本书理论与实践融为一体，突出实用性，具有鲜明的医药高等职业教育教材特色。
本书可供药学、药物制剂技术、化学制药、生物制药技术、中药学等专业使用。
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| 關於作者： |
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沈力，男，教授，重庆三峡医药高等专科学校学科带头人，资深优秀教师具有多年一线授课经验。
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| 目錄：
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目录生药鉴定技术
项目1生药鉴定的认知与取样 1
任务11生药鉴定的认知 1
任务12生药鉴定取样 12
项目2常用生药性状鉴定 14
任务21常用根及根茎类生药的性状鉴定 14
骨碎补 15
狗脊 15
绵马贯众 16
细辛 17
大黄 18
虎杖 19
何首乌 19
牛膝 20
川牛膝 20
川乌 21
附子 21
黄连 22
白芍 23
防己 24
延胡索 24
板蓝根 25
黄芪 26
甘草 26
葛根 27
苦参 28
远志 28
人参 29
西洋参 31
三七 31
白芷 32
当归 33
独活 34
羌活 34
前胡 35
川芎 35
防风 36
柴胡 37
龙胆 38
秦艽 38
白薇 39
白前 40
紫草 40
丹参 41
黄芩 41
玄参 42
地黄 43
胡黄连 44
巴戟天 44
天花粉 45
桔梗 45
党参 46
南沙参 46
苍术 47
白术 48
木香 48
泽泻 49
香附 49
天南星 50
半夏 50
石菖蒲 51
川贝母 52
浙贝母 53
黄精 53
玉竹 54
麦冬 55
天冬 55
知母 55
山药 56
莪术 57
姜黄 57
郁金 58
天麻 59
白及 60
任务22常用茎木皮类生药的性状鉴定 61
大血藤 62
鸡血藤 62
苏木 63
降香 63
沉香 64
通草 64
钩藤 65
红豆杉 65
桑白皮 66
牡丹皮 66
厚朴 66
肉桂 67
杜仲 68
黄柏 68
秦皮 69
五加皮 69
任务23常用叶类及花类生药的性状鉴定 70
银杏叶 71
大青叶 71
枇杷叶 72
番泻叶 72
罗布麻叶 73
紫苏叶 73
艾叶 73
辛夷 74
芫花 74
丁香 75
洋金花 75
金银花 76
红花 76
菊花 77
款冬花 77
西红花 78
任务24常用果实及种子类生药的性状鉴定 79
火麻仁 80
五味子 81
芥子 81
木瓜 82
山楂 82
苦杏仁 83
决明子 84
补骨脂 84
枳壳 85
陈皮 85
吴茱萸 85
巴豆 86
酸枣仁 86
小茴香 87
山茱萸 87
连翘 88
马钱子 88
枸杞子 89
栀子 89
车前子 90
薏苡仁 90
槟榔 90
砂仁 91
豆蔻 92
任务25常用全草类生药的性状鉴定 92
麻黄 93
金钱草 94
贯叶金丝桃 94
广藿香 95
荆芥 95
益母草 96
薄荷 96
肉苁蓉 97
穿心莲 98
绞股蓝 98
茵陈 98
石斛 99
任务26常用藻、菌、地衣、树脂及其他类生药的性状鉴定 100
螺旋藻 102
昆布 103
海藻 103
冬虫夏草 104
灵芝 105
茯苓 106
猪苓 107
马勃 107
松萝 108
苏合香 108
乳香 109
没药 109
阿魏 110
血竭 110
海金沙 111
青黛 111
五倍子 111
芦荟 112
任务27常用动物类生药的性状鉴定 113
地龙 114
水蛭 115
石决明 115
珍珠 116
牡蛎 117
全蝎 118
斑蝥 118
蜂蜜 119
蛤蚧 119
蟾酥 120
麝香 121
鹿茸 122
阿胶 123
牛黄 124
羚羊角 125
任务28常用矿物类生药的性状鉴定 125
朱砂 127
雄黄 128
代赭石 129
信石 129
炉甘石 130
滑石 130
石膏 131
芒硝 131
硫黄 132
项目3生药的显微鉴定 133
任务31生药粉末临时显微标本片制作与观察 133
任务32细胞壁及细胞内含物性质鉴别 133
任务33大黄、甘草粉末的显微鉴定 134
任务34半夏、黄连粉末的显微鉴定 135
任务35黄柏、厚朴粉末的显微鉴定 136
任务36番泻叶、大青叶粉末的显微鉴定 137
任务37红花、蒲黄粉末的显微鉴定 138
任务38五味子粉末、小茴香横切面的显微鉴定 139
任务39麻黄草质茎横切面、薄荷粉末的显微鉴定 140
项目4生药的理化鉴定 142
任务41大黄、黄连的理化鉴定 142
任务42朱砂、石膏的理化鉴定 143
任务43儿茶、青黛的理化鉴定 144
任务44苏木、降香的理化鉴定 145
项目5易混生药综合鉴定 146
任务51海金砂、松花粉、蒲黄的综合鉴定 146
任务52茯苓与猪苓的综合鉴定 148
任务53乳香与没药的综合鉴定 149
参考文献 151
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| 內容試閱：
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本书是全国高等卫生职业教育高素质技能型人才培养十三五规划教材。本书依据习近平总书记关于加快发展现代职业教育的重要指示和《国家中长期教育改革和发展规划纲要20102020年》精神，由华中科技大学出版社组织编写出版，主要用于高职药学及相关专业教学，也可供中药流通领域的中药质量管理从业人员参考。
本书编写强化质量意识、精品意识，以学生为中心，注重体现教指委的专业规范要求，体现教学研究的最新成果，符合高等卫生职业教育最新教学要求与特点。
本书根据高职学生特点和生药鉴定工作的实际需要，打破了传统上以知识为主线的课程结构和按中药自然属性分类的模式，改课堂教学为工作情境教学，以职业活动为主线，优化教材内容体系。本书采取项目导向、任务驱动模式编写，共分生药鉴定的认知与取样、常用生药性状鉴定、生药显微鉴定、生药理化鉴定、易混生药综合鉴定5个项目，含26个典型工作任务，理论与实践融为一体，突出实用性，具有鲜明的医药高等职业教育教材特色。在设计任务时，既贯彻先进的高职教育理念，又注重教材的理论性和完整性，以使学生在生药鉴定业务方面具备可持续发展的能力。在学习任务编排上，遵循学生能力发展规律，将工作任务按市场需求分为初级常用生药性状鉴定、中级生药显微鉴定、理化鉴定、高级易混生药综合鉴定三个层次，生药的鉴定由简单到复杂，由单项鉴别能力训练到综合鉴别能力训练。
本书参编院校有重庆三峡医药高等专科学校、永州职业技术学院、邢台医学高等专科学校、铁岭卫生职业学院、辽宁医药职业学院、海南医学院、长治医学院、山东医学高等专科学校、岳阳职业技术学院、皖北卫生职业学院。编写人员分工如下：项目1由沈力编写，任务21由沈力、骆航、刘灿仿、刘歆韵编写，任务22由蒋媛编写，任务23由赵华编写，任务24由杨卫丽、史国玉编写，任务25由郑丽编写，任务26由王梦禅、翟苑萍编写，任务27由邓益媛编写，任务28由马羚编写，项目3、项目4由刘芳编写，项目5由马羚编写。贾晗负责药材与饮片图片的制作。
本书的编写得到了华中科技大学出版社、各参编院校的大力帮助，参考了中药鉴定最新研究文献，在此一并表示感谢。由于时间仓促，水平有限，不足之处在所难免，恳望广大师生提出宝贵意见，以便修订和完善。
《生药鉴定技术》编委会
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