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| 編輯推薦： |
迄今为止，蔡澜先生已出版图书两百余本，其在大陆发行的图书大部分由广东旅游出版社出版发售，打造了一系列有影响力、深受读者喜爱的图书。广东旅游出版社首批出版的蔡澜游记散文精品集有《乐得未能食素》、老澜游中国》、《老澜游世界》等；后又应读者要求出版一系列蔡澜精品图书，如《蔡澜的生活方式》、《蔡澜品女人》、《蔡澜谈美食》、《蔡澜美食地图》、《人生必去的餐厅》等。此套丛书是蔡澜先生在内地出版的首套限量版典藏图书，全国仅800套，售完即止。限量版中四本书，每本图书赠送一个书签，书签上为蔡澜先生的书法作品，这也是蔡澜先生的书法作品首次在内地亮相。
蔡澜笔下的美食令人垂涎，蔡澜笔下的日本令人向往。作为一个在日本生活过多年又游历过世界各地的中国人，蔡澜眼中的日本自然不同于常人。身为中国人，对于日本文化中的糟粕，他自然地痛恨；在日本生活多年，对日本文化有着较为深刻的理解，自然更能吸收其精华的部分；而游历世界，又使他能跳出本身的局限，将日本文化放到一个大的背景中去比较，所以他从来都是客观的赞扬或批评。不论你喜不喜欢日本，喜不喜欢日本的艺术，蔡澜笔下的那个日本，总是值得我们去了解，去思考。
《日本艺术
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| 內容簡介： |
《蔡澜日本四书（限量版）（套装共4册）》系列共计《日本美食地图》、《日本人物》、《日本艺术》和《日本玩意》四册，是蔡澜日本游记的集大成者。
蔡澜笔下的日本，是千姿百态、风情万种的世界，也是真实不造作的世界。
《日本美食地图》是蔡澜行游日本体验的精华之作；
《日本人物》以蔡澜与日本人交往的多年经验，描摹出可爱又可叹的日本型格；
《日本艺术》以蔡澜与日本文艺界的交流为基，以小见大，呈现日本艺术独有的魅力与神韵；
《日本玩意》以蔡澜在日本丰富的奇趣见闻为依托，带读者走入一个精致、细腻、独具个性的微观世界。
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| 關於作者： |
蔡澜，电影制片人，美食家，专栏作家，世界华人健康饮食协会荣誉主席，《舌尖上的中国》纪录片总顾问，与金庸、倪匡、黄霑并称香港四大才子。
其与日本渊源颇深。青年时代留学日本学习电影制作，精通日文。1957年，担任邵氏电影公司驻日经理。经常作为受邀嘉宾数百次到访日本，参加电视台美食、访谈、竞技等节目。近年，爱好带团游历天下，目的地以日本居多，乐于分享其美食行游经验，被誉为日本通。
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| 目錄：
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日本美食地图
关东地区
东京
佐加和
彼岸
料亭
野田岩
IZUMI
顽固寿司
田舍家
银座小巷
STRATHISLA
狮子堂
元祖鲸屋
美侬屋
诚
土鳅料理
豚记
肥婆小料理
中华料理
庆乐
镰仓
感情
神奈川
海石榴
群马
温泉乡中的宝石：仙寿庵
中部地区
新涡
旅笼
新潟
华Bl
龙言
樱桃和酒
Sai贺
加岛屋
石Jii
旅行备忘录
贵雪糕Create
假乌鱼子
烧鱼头
加贺屋
百万石
关西地区
中国地区 东北地区
北海道
九州地区
日本玩意
和服与浴衣
风铃
日本达摩
老婆，有事要妳做
Kotatsu
母的
鬼
大胖子摔交
醍醐味
雪
日本猴
招财猫
金箔
枕头
昆布
小千谷织物工房
小千谷麻
备长炭
和平烟
一米厘香烟
烟史
轻物
土制登希路
日本酒等级
十四代
大吟酿
杂酒
玉露
味噌
山葵
纳豆
松茸
子牛登记证明书
消费税
原动力
老祖宗
Kimigayo
正式通过
PACHINKO
新波子机
自动贩卖机
麻将游戏机
卡片时代
肥皂天国
爱情酒店
新兴生意
便利店
LAWSON
洗坟墓的生意
身外物
八公前
牛丼
香蕉纸
暑趣
捕蝉
赏樱
礼物
奖赏
蟑螂选美
千年虫
淫窟
看生蛋
宿
避孕丸
巨蟹
女御宅
冲凉猩猩
关于冲凉猩猩
UNIQLO
不穿西装
卡通装
团子三兄弟
马油
眼镜布
配眼镜
真珠岛
大岛椿洗发水
Masuku
药
吸油纸
减肥肥皂
喷雾剂
除臭剂
飞机餐
健康饮料
桃之天然水
味之素
烧卖
驿便当
日本草饼
防虫食物
不辣辣椒
最贵公仔面
完美厨刀
商业概念
慢餐店
小池商店
百円商店
垃圾
WALKMAN
DOCOMO手机
Wapuro
电动麻将
自动机器
成仙
新机器
新主意
Zappy
想买的东西
Wan-Giri
计算机劳工
没有笔的世界
电压
语言
无限
报纸
读卖新闻
八卦周刊
努力！奋斗！
一山
袋子
驰走
日本人物
忆藤本
冈崎宏三
五轮真弓
贞奴
八头美人
东洋玛坦哈丽
电影痴人
野坂昭如
不死鸟的传说
日本名嘴
三波春天
一休和尚
流氓
不再回来的人
爱书的人
九州岛三苦
影子好友
作家朋友
加藤和尚
花花和尚
牛次郎和尚
人间蒸发的友人
只愿无事常相见
三上陆男
婆娑罗
福岛先生
Mr.Masturbation
福岛
元
新井一二三
平辈
一条来信
第三代传人
菊地（上）
菊地（下）
酒狂大臣
成仙
大阪人
政客本色
影子将军
权力
太后
杀乌鸦
大头妈妈
金婆婆银婆婆
寡佬
OL
福田和子
女大将
汤原老板娘
大胃王
日本老婆
千猫主人
老人与猫
老浪人
猫老人
流泪的法官
追债老头
挑战者
为了一粒芒果
仙人掌女人
小林尊
东京小酒吧
十仁病院
脸红
女司机
老板娘
日本艺术
片冈千惠藏
胜新太郎（一）
胜新太郎（二）
梅毒导演
槽山节考
倍赏美津子
问故交
小津安次郎
助手
和田夏十
黑泽明
《电影旬报》奖
望乡（一）
望乡（二）
望乡（三）
寅先生
长寿剧的终点
YAKUZA
一车
人生舞台
松田英子
鳄渊晴子
阿部定
永田雅
大鹤泰弘
安藤升
大岛渚
三船敏郎
名取裕子
绪形拳
今村昌平
女炫
丹波哲郎
一条沙由里
僵P六
小泉八云
悠长假期
日剧女主角
椿三十郎
松坂庆子
逃兵甄金斯
电视
介护
国耻片
《魏而连的妻子》
放老记
让妻
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手纸
《女难之季节》
《键》
自杀之人
《恋文》
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