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建議一齊購買： + NT$ 285 《 优生活 自己做才安心 缤纷蛋糕卷的欢乐食光 》 + NT$ 368 《 如何做面包 》 編輯推薦： ·松饼制作简单，营养丰富，既可以当点心也可做主食，可以是甜的也可以是咸的，快和家人一起度过手作松饼的美好食光吧！ ·图片精美，配料精准，关键步骤讲解到位 ·书中不仅介绍了用松饼粉制作的各种美食，还在不同主题介绍了与松饼搭配食用的果酱、咖啡、茶、汤、冰激凌的做法，贴心又实用 ·烘焙是一件快乐的事，就像一种奇幻的魔术，每个人都能成为烘焙魔法师，利用松饼粉创造属于自己的特色点心，不但愉悦自己，更能与大家分享欢乐 內容簡介： 本书教你如何用松饼粉，轻松愉快地做出你想要的美食，不但花样多且味道美，更重要的是材料简单又健康！ 仅仅一包松饼粉，只需要再额外添加几样材料或是调整一下操作方式，就能快速做出格状松饼、圆形松饼、薄饼等各式松饼美食，还可以做出寿司、司康、布朗尼、夹心饼干、玉子烧、墨式塔可饼、披萨……多种意想不到的美味。 这些都通通收录在书中！松饼可以在早餐、午餐、下午茶、晚餐等不同的时间享用，书中的编排方式依其用途加以分类，有当下流行且适合早餐食用的；有配合茶、咖啡等下午茶时间享用的；还有宴会、聚会或晚餐食用的食谱。轻松施展你的技巧，等待美食出炉了。 關於作者： 高秀华 毕业于辅仁大学食品营养系，以开创、研发作为一生的事业目标，曾经营金蛋糕连锁面包店数十年、上海金蛋糕数年，现任职卡罗国际企业董事长。 经历 财团法人中华民国烘焙食品发展研究所董事长 金蛋糕董事长 卡罗国际企业股份有限公司董事长 广州卡罗国际企业股份有限公司董事长 目錄： 001 制作松饼前的准备 006 基本材料介绍 011 制作松饼的最佳配角 013 松饼制作及保存小贴士 Part 1 Breakfast 活力早餐 019 太阳比利时松饼 021 燕麦松饼 023 汉堡三明治 025 水果松饼 027 千层松饼 029 酸奶松饼 031 蓝莓松饼 033 松饼三明治 035 松饼好朋友　果酱的美味搭配 Part 2 Brunch 慵懒的早午餐 039 咸味比利时松饼 041 薄饼卷 043 巧克力松饼 045 热狗棒 047 芝麻薄饼鸡块餐 049 香蕉巧克力骰子乐 051 馅饼 053 墨式塔可饼 055 比利时肉排堡 057 香气弥漫　咖啡好时光 Part 3 Afternoon tea 下午茶时光 061 缤纷比利时松饼 063 布丁塔 065 司康饼 067 三重奏 069 凤梨酥 071 抹茶铜锣烧 073 咸味马芬蛋糕 075 椰子酥饼 077 美好生活　从饮茶开始 Part 4 Lunch and dinner 健康的午晚餐 081 意式佛卡夏 083 杂粮松饼配熏鸡沙拉 085 美味比萨 087 花生面包 089 寿司卷 091 豆浆松饼配生菜 093 黄金玉子烧 095 一碗浓汤　不只暖胃也暖心 Part 5 Party gathering 欢乐派对 099 生日蛋糕 101 千层蛋糕 103 夹心饼干 105 日式小馒头 107 布朗尼 109 南瓜蛋糕卷 111 杏仁薄片 113 意式脆饼 115 布鲁塞尔松饼 117 甜比萨 119 甜蜜滋味　冰激凌的缤纷世界 121 松饼的故事

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