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『簡體書』一味一世界--写给食物的颂歌

書城自編碼: 2452207
分類: 簡體書→大陸圖書→文學中国现当代随笔
作者: 老波头
國際書號(ISBN): 9787553502632
出版社: 上海文化出版社
出版日期: 2014-09-01

頁數/字數: 180/110000
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 180

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內容簡介:
“上海滩猪油帮主”老波头的潜心新作。

人的生命的维持需要碳水化合物、脂肪、蛋白质等各种营养成分,这些营养成分都是通过进食各种食物来获得的。每一味食材,不论其来源于植物、动物或者是其他界的生物,都有值得称颂之处,作者自创食材颂的体裁,将食物的妙处夸赞得淋漓尽致。

 

 

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