登入帳戶  | 訂單查詢  | 購物車/收銀台(0) | 在線留言板  | 付款方式  | 聯絡我們  | 運費計算  | 幫助中心 |  加入書簽
會員登入 新註冊 | 新用戶登記
HOME新書上架暢銷書架好書推介特價區會員書架精選月讀2023年度TOP分類閱讀雜誌 香港/國際用戶
最新/最熱/最齊全的簡體書網 品種:超過100萬種書,正品正价,放心網購,悭钱省心 送貨:速遞 / EMS,時效:出貨後2-3日

2024年10月出版新書

2024年09月出版新書

2024年08月出版新書

2024年07月出版新書

2024年06月出版新書

2024年05月出版新書

2024年04月出版新書

2024年03月出版新書

2024年02月出版新書

2024年01月出版新書

2023年12月出版新書

2023年11月出版新書

2023年10月出版新書

2023年09月出版新書

『簡體書』舌尖上的中国:传世美味名茶大礼包(送美食,送文化,送高品质普洱,最适合节日馈赠亲友的尊崇美食名茶大礼)

書城自編碼: 2236543
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食饮食文化
作者: 本书编写组 编
國際書號(ISBN): 9787511235923
出版社: 光明日报出版社
出版日期: 2012-07-01
版次: 1
頁數/字數: 全4册/
書度/開本: 16开 釘裝: 盒装

售價:NT$ 1881

我要買

share:

** 我創建的書架 **
未登入.



新書推薦:
迷人的化学(迷人的科学丛书)
《 迷人的化学(迷人的科学丛书) 》

售價:NT$ 653.0
宋代冠服图志(详尽展示宋代各类冠服 精美插图 考据严谨 细节丰富)
《 宋代冠服图志(详尽展示宋代各类冠服 精美插图 考据严谨 细节丰富) 》

售價:NT$ 398.0
形似神异:什么是中日传统政治文化的结构性差异
《 形似神异:什么是中日传统政治文化的结构性差异 》

售價:NT$ 254.0
养育不好惹的小孩
《 养育不好惹的小孩 》

售價:NT$ 352.0
加加美高浩的手部绘画技法 II
《 加加美高浩的手部绘画技法 II 》

售價:NT$ 407.0
卡特里娜(“同一颗星球”丛书)
《 卡特里娜(“同一颗星球”丛书) 》

售價:NT$ 398.0
伟大民族:从路易十五到拿破仑的法国史(方尖碑)
《 伟大民族:从路易十五到拿破仑的法国史(方尖碑) 》

售價:NT$ 857.0
古今“书画同源”论辨——中国书法与中国绘画的关系问题兼中国画笔墨研究
《 古今“书画同源”论辨——中国书法与中国绘画的关系问题兼中国画笔墨研究 》

售價:NT$ 602.0

建議一齊購買:

+

NT$ 324
《 知行合一王阳明(1472-1529) 》
+

NT$ 283
《 舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略4(2012年法兰克福书展最受关注的美食书!最具操作性的美食炮制实用手册,带您触碰美食深处的人文景观和乡土情怀!) 》
+

NT$ 283
《 《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略3》(四大网站千万网友票选出的90道"舌尖"配套菜谱外最期待美食,集结成书震撼上市) 》
+

NT$ 342
《 大故宫 3(随书超值附赠手绘颐和园导览图+民国版西苑三海图)--阎崇年《大故宫》压轴力作,央视全年热播,纵横解读元明清600年历史,空前绝后的恢宏巨制。 》
編輯推薦:
在这里,味蕾的猛虎正细嗅馔的玫瑰
360道至味珍品,3300张华美创意图片
与亲朋分享成就佳馔的喜悦,与至爱续写美食背后的故事
来吧,让我们绽放昧蕾、开怀畅享
附赠多年陈封高品质思茅大叶晒青毛茶
內容簡介:
《舌尖上的中国:传世美昧炮制完全攻略》系列图书,以CCTV纪录片《舌尖上的中国》为缘起和灵魂,延续纪录片的风格,客观、真实、完整地再现了美食的炮制流程,充分展现了食材的质地以及菜式的口感。沿着每个人对故乡、亲人的思念,对熟悉滋味的眷恋,追逐着美食的记忆,绘就了一幅覆盖中国30多个省、自治Ⅸ、直辖市,400多个地Ⅸ以及主要城市的美食图景,引领我们共赴美食文化的饕餮盛宴。
舌尖上的中国定制普洱茶
循岁月之造化,承四季之雨露
吸天地之灵气,汲日月之光华
口感醇厚回甘,汤色红浓明亮
条索肥壮显豪,陈香纯正持久
普洱茗茶精品,馈赠名仕首选
目錄
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略-1》
第一章
天赐的美味
酥油煎松茸
油焖春笋
黄豆酸笋小黄鱼
笃鲜(家常笋汤)
莴笋炒火腿
诺邓火腿炒饭
炸藕夹
莲藕炖排骨
鱼头泡饼
垮炖杂鱼
香煎马鲛鱼
泡菜鲫鱼
烤扇贝
烤生蚝
海胆蒸蛋
菠萝排骨
清炖狮子头
蒜蓉粉丝蒸扇贝
银丝虾球
西湖醋鱼
葱烧海参

第二章
五谷的芬芳
黄馍馍
馒头
米粉
水磨年糕
干炒牛河
肉夹馍
羊肉泡馍
兰州牛肉拉面
岐山臊子面
粽子
梭子蟹炒年糕
青菜炒年糕
清明团子
扁豆焖面
西葫芦鸡蛋虾皮饺子
炒麻食
鲜虾云吞面
加蟹开口小笼包

第三章
发酵的魔法
炸乳扇
牛奶团子
糌粑
奶茶
大煮干丝
红烧毛豆腐
黄酒
北方酸菜
文思豆腐
鉴真素鸭
蟹黄汪豆腐
麻婆豆腐
赛螃蟹
汽锅鸡

第四章
乡愁的滋味
辣白菜
煲仔饭
荔芋腊鸭煲
腊肠
苗族腌鱼
萝卜干炒腊肉
红烧臭鳜鱼
油炸臭豆腐
蜜汁火方
酱鸭
黄鱼鲞烧肉
霉干菜烧肉
酱汁肉
红焖虾
红烧鲳鱼
面拖蟹
醉蟹
醉虾
香烤乌鱼子
打糕

第五章
调和的艺术
熏鸭
梁溪脆鳝
无锡酱排骨
酿苦瓜
芋头烧鸭
陈皮鸭
盐鸡
鱼香肉丝
藤椒鱼
重庆麻辣火锅
鱼丸紫菜煲
清蒸鱼
白切鸡
贵州酸汤鱼
上汤鲍鱼
清蒸大闸蟹
靖江蟹黄汤包
咸鸭蛋
西红柿炒鸡蛋

《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略-2》
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略-3》
《舌尖上的中国:传世美味炮制完全攻略-4》

 

 

書城介紹  | 合作申請 | 索要書目  | 新手入門 | 聯絡方式  | 幫助中心 | 找書說明  | 送貨方式 | 付款方式 香港用户  | 台灣用户 | 海外用户
megBook.com.tw
Copyright (C) 2013 - 2024 (香港)大書城有限公司 All Rights Reserved.