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編輯推薦: |
本书紧抓孕妈妈们最关心的饮食问题,从胎宝宝的生长阶段出发,根据每周胎宝宝的生长发育状况,给出所需重点补充的营养素,及包含此类营养素的食物,并将此阶段的饮食宜忌告诉孕妈妈,让孕妈妈吃得放心。
除此之外,本书还首次将孕期宜吃和不宜吃的食物单独列出来,更方便孕妈妈选择食物。宜吃的食物还搭配相应菜谱,不同功效的菜谱营养不同阶段的宝宝,所以菜谱被合理安排到每月一周科学食谱推荐中,方便家人为孕妈妈安排饮食。
胎宝宝发育与营养紧密结合,每周食谱以表格形式呈现,饮食宜忌清楚明了,通过阅读本书,你将成为自己和胎宝宝最好的营养专家。
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內容簡介: |
西瓜到底能不能吃?哪些吃了会影响胎宝宝?……孕妈妈们得知怀孕后最困惑的就是吃不吃的问题,本书将解决孕妈妈的疑问,网罗怀孕能吃不能吃的食材,让孕妈妈一个人吃两个人补。
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關於作者: |
国家“十五”科研攻关项目负责人
北京妇产医院主任医师、教授
北京美中宜和妇儿医院妇产科副主任医师
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目錄:
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PART1 胎宝宝所需营养快快查
孕前
备孕女性所需营养
备育男性所需营养
孕1月
胎宝宝所需营养
第1周
第2周
第3周
第4周
孕妈妈这样补
叶酸防畸主力军
蛋白质保证受精卵发育
磷脂让宝宝更聪明
维生素B6让孕妈妈放松蛋白质
孕1月一周科学食谱推荐
孕1月营养饮食宜忌
孕2月
孕3月
孕4月
孕5月
孕6月
孕7月
孕8月
孕9月
孕10月
坐月子
PART2 孕产妈妈能吃什么快快查
水果类
宜吃
苹果
橙子
不宜吃
山楂
桂圆
蔬菜类
主食类
肉类
水产类
干果类
其他
PART3 孕产期不适特效食疗快快查
孕期
补血
补钙
止吐
开胃
补叶酸
孕期便秘
胃胀气
腿抽筋
妊娠糖尿病
妊娠纹
孕期水肿
妊娠高血压
产后
下奶
缓解乳房胀痛
产后补血
产后腹痛
产后水肿
排恶露食
附录
特殊孕妈妈饮食宜忌
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內容試閱:
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面对种类繁多的蔬菜、水果等食物,特别难以抉择,孕期吃什么才对胎宝宝好啊?
听说怀孕了吃海参好,但又听说孕期不能大补,尤其怀孕早期,那海参到底能不能吃呢?
胎宝宝每个月都在长,每个阶段需要重点吃什么食物才利于宝宝发育呢?
西蓝花补叶酸,怎样烹调能最大限度保留营养?
………
得知自己怀孕后,每一位孕妈妈最为关心的问题就是:吃什么好,怎样吃最营养。为了让孕妈妈们摆脱困惑,本书以简单明了的宜忌形式,将孕期每月的饮食安排呈现在读者眼前。
除了每月的饮食宜忌,本书还首次将孕妈妈宜吃不宜吃的食材搜罗在一起,以水果、蔬菜、肉类、水产、坚果分类,将宜吃的和不宜吃的食物清楚明了地告诉孕妈妈。宜吃的食物还有建议保存营养的烹调方法及应特别注意的饮食禁忌,让孕妈妈吃得明白,补得放心。
孕妈妈宜吃的食物还搭配相应菜谱,并与孕期10个月孕妈妈及胎宝宝所需营养相结合,以表格的形式分配到每周的科学食谱推荐中,便于孕妈妈及家人合理安排饮食。
随书附赠的《怀孕吃什么宜忌速查》挂图,还可贴在厨房,让家人和孕妈妈查阅起来更方便。
总之,这是让关心饮食的孕妈妈感觉安心、贴心又实用的一本营养百科全书。
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