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『簡體書』《黄帝内经》圣经

書城自編碼: 2043551
分類: 簡體書→大陸圖書→醫學中医
作者: 《健康大讲堂
國際書號(ISBN): 9787538874518
出版社: 黑龙江科学技术出版社
出版日期: 2013-05-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 319/250000
書度/開本: 10开 釘裝: 平装

售價:NT$ 446

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編輯推薦:
全解《黄帝内经》中的食疗养生智慧,133种特效药材+21种常见病+525道养生药膳全收集。全新角度诠释《黄帝内经》,带领您重新认识“医学之宗”。传授千年食疗秘方,荟萃内经养生精华,更易懂、更具操作性。
內容簡介:
重塑国人健康体魄,向全民推广最健康的生活方式、最实用的养生之道,汇集最权威的健康专家团队打造中国最精美的养生书籍。
集《黄帝内经》养生智慧之大成,摒弃以经解经、随文演绎的方式,从食物养生的角度,更深刻、更科学、更精细的解读《黄帝内经》。
本书将深入浅出地讲解五味调和、食饮有节、因人而食、顺时调养、辨病而食等《黄帝内经》中的养生启示,指导读者用好中国人的长命真经。书中更介绍133到特效中药材,推荐126道常用食疗方,针对9大特殊人群推荐155道进补药膳,针对21种常见大小病推荐192道对症药膳,还有52道四季时令药膳,让读者切实掌握《黄帝内经》中的食疗秘法并在生活中灵活运用,让每一位国人都能吃得合理,吃得健康。
關於作者:
 
《健康大讲堂》编委会集聚中国大陆与中国台湾在养生保健领域最有影响力的专家、教授团队,涵盖保健营养大师、著名医学科学家、著名儿科专家、知名孕产科医师、知名烹饪大师、中国台湾地区知名营养师、知名中医师,强强联手,全心为您,致力于打造国内最具阅读价值与影响力的养生健康类书籍,传播最健康的饮食理念、养生理论、保健方式,为全民健康生活出谋划策,已出版发行《百姓养生菜1688例》、《养生相宜与相克速查全书》、《怀孕分娩育儿大全书》、《糖尿病食疗王》、《高血压食疗王》、《汉方蔬果养生圣经》等书籍,累积发行量已突破百万。
目錄
《黄帝内经》圣经
《黄帝内经》中的饮食养生法则
《黄帝内经》中的饮食营养论
食物也有“身份证”
饮食不当是百病产生的根源
疾病与饮食的禁忌原则
饮食有节的基本法则
因时因地因人择食的原则
辨病而食的原则
《黄帝内经》饮食养生法则的应用
药膳养生
四季饮食养生
不同体质人的饮食养生
老年饮食六要
女性阶段性饮食养生
《黄帝内经》中的常用食疗方
解表发散食疗方
常见解表发散中药材
淡豆豉生姜葛根白芷葱白紫苏
解表发散对症药膳
豆豉焖苦瓜
败毒排骨汤
白术黄芪煮鱼
白芷果醋茶
白芷鱼头汤
防风饮
豆皮鳕鱼丸汤
桑杏菊花甜汤
葛根猪肉汤
清热食疗方
常见清热中药材
知母天花粉黄芩石黄皮蒲公英鱼腥草
生地玄参绿豆牡丹皮菊花马齿苋土茯苓地骨皮芦根
清热解毒对症药膳
杞菊饮
菊花决明子茶
绿豆菊花茶
黄芩甘草汁
鱼腥草茶
柠檬蒲公英葡萄柚汁
黄芩冬瓜鱼片汤
土茯苓鳝鱼汤
黄芩止咳饮
知母金枪鱼汤
天花粉粥
天花粉鳝鱼汤
地骨皮爆两羊
玄参萝卜清咽露
京酱豆腐
石莲花枫糖果冻
绿豆镶莲藕
干贝黄瓜盅
止血、活血化瘀食疗方
常见止血、活血化瘀中药材
侧柏叶白茅根白及三七槐花大蓟
藕节炮姜川芎鸡血藤五灵脂苏木郁金丹参红花
牛膝王不留行骨碎补三棱月季花姜黄泽兰蓬莪术川牛膝
止血、活血化瘀对症药膳
玫瑰香附茶
西洋芹多味鸡
晶莹醉鸡
双藤红枣茶
猪蹄炖牛膝
丹参酒
丹参糖水
三棱散结酒
红花去痛酒
红花糯米粥
红花煮鸡蛋
骨碎补脊骨汤
泻下消食食疗方
常见泻下消食中药材
大黄郁李仁芦荟番泻叶山楂麦芽
泻下消食对症药膳
藕汁郁李仁蒸蛋
番泻叶木耳优酪
芦荟蛤蜊汤
鲜笋面
芦荟西红柿汤
大黄茶
补虚食疗方
常见补虚中药材
当归白芍阿胶龙眼肉熟地黄人参
西洋参党参山药黄芪白术冬虫夏草紫河车甘草北沙参
太子参女贞子石斛玉竹鳖甲黄精百合鹿茸淫羊藿
杜仲巴戟天补骨脂肉苁蓉菟丝子韭菜子续断麦冬天冬
补虚对症药膳
人参蜂蜜粥
人参鹌鹑蛋
麦枣甘草萝卜汤
山药蒸鲫鱼
党参生鱼汤
参枣米饭
桑葚沙拉
龙眼山药红枣汤
熟地黄双味肠粉
黄芪灵芝炖肉
当归牛腩
当归生姜羊肉汤
双枣莲藕炖排骨
益智仁鸡汤
核桃枸杞蒸糕
巴戟黑豆鸡汤
补骨脂虫草羊肉汤
白扁豆莲子鸡汤
白术扣烧牛肉
猪肚白术粥
核桃淮山蛤蚧汤
淫羊藿茶
龟板杜仲猪尾汤
苁蓉黄精骶骨汤
酵素糖醋水
牛腩炖白萝卜
太子参鸡肉盅
玉竹西洋参茶
黄芪红枣枸杞汤
鹿茸参杞酒
利水渗湿食疗方
常见利水渗湿中药材
茯苓薏苡仁乌梅冬瓜皮玉米须车前子
通草瞿麦萹蓄石韦茵陈蒿金钱草虎杖垂盆草灯心草
利水渗湿对症药膳
石韦蒸鸭
茯苓粥
茯苓家常面
薏仁桑枝水蛇汤
薏仁猪肠汤
金钱草煲蛙
六味地黄鸡汤
茵陈青蔬意大利面
茵陈炒花甲
利尿汤
通草车前子茶
瞿麦蔬果汁
温里理气食疗方
常见温里理气中药材
小茴香干姜肉桂花椒胡椒丁香
橘皮青皮荔枝核枳实沉香香附玫瑰花乌药佛手
温里理气对症药膳
肉桂茴香炖雀肉
补肾乌鸡汤
青皮饮
肉桂奶茶
连心香附茶
玫瑰杞枣茶
陈皮干椒烧兔肉
花椒猪脚冻
胡椒秋刀鱼
沉香大枣补血方
酒醋拌墨鱼
苹果玫瑰奶酪
止咳化痰食疗方
常见止咳化痰中药材
半夏旋覆花白前前胡桔梗浙贝母
桑白皮竹茹苦杏仁百部罗汉果枇杷叶白果瓜蒌仁川贝母
止渴化痰对症药膳
二夏茶
半夏薏仁汤
天南星冰糖水
旋覆花乳鸽止咳汤
白前扁豆心肺汤
前胡二母炖水鱼
枇杷叶粥
二仁汤
参贝瘦肉汤
浙贝母粥
木耳竹茹汤
桑皮葡萄果冻
奶香杏仁露
罗汉果茶
昆布姜汤
昆布乌龙面
海藻银鱼饭
白果扒草菇
平肝息风食疗方
常见平肝息风中药材
羚羊角天麻地龙全蝎石菖蒲牛黄
平肝息风对症药膳
平肝止眩鱼头汤
天麻炖羊脑
羚斛炖山鸡
地龙猪肺饮
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天麻鸡肉饭
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《黄帝内经》中的不同人群养生药膳
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莲子仙茅炖乌鸡
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鱼腥草乌鸡汤
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菊花糖蜜水
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萝卜炖猪肺
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小儿遗尿
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