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| 內容簡介： |
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《美食天下（第1辑）：心脑血管疾病调养食谱》讲述了高脂肪、高胆固醇、高饱和脂肪酸食物是引起动脉粥样硬化病变的重要因素，高盐饮食则是引起高血压的主要饮食因素。其内容包括葛根粉粥、南瓜大枣粥、锁阳羊肉粥、花生壳粥、三七粥、豆浆粥、仙人粥、玉米粉粥、白果核桃粥、百合粥、大麦糯米粥、大蒜粥、丹参大米粥、丹参山楂粥、长寿粥等。
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| 目錄：
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Part 1 饮食决定心脑血管健康
饮食决定心脑血管健康
Chapter 01 认识心脑血管疾病
Chapter 02 什么损害了心脑血管
Chapter 03 心脑血管疾病调养必吃的健康食物
Part 2 心血管疾病食疗方
香油芹菠菜
核桃仁拌芹菜
酸甜番茄
清蒸热拌茄子
木耳韭菜拌豆腐
水芹菜拌黄豆芽
香菇炒芹菜
醋熘白菜
熘豆腐
茼蒿炒萝卜
绿豆萝卜灌大藕
扒鲜芦笋
蜜饯姜枣桂圆
橘味海带丝
蜜汁红莲
荠菜炒肉干丝
山楂肉丁
芹菜炒肉千丝
洋葱炒肉丝
莲子百合煨瘦肉
蚕豆炖牛肉
大枣栗子焖鸡
清蒸参芪鸡
炖桂圆党参鸽肉
参芪鳝鱼片
黄芪枳壳鲫鱼
草鱼炖豆腐
鲤鱼山楂蛋
香菇淡菜
冰糖炖海参
参归炖猪心
豆豉酱猪心
玉竹猪心
绿豆芽炒兔肉
清蒸参苓白玉兔
银耳百合鸡汤
羊肝菠菜鸡蛋汤
香菇豆腐汤
山楂橘皮桂花羹
人参花生仁汤
人参补益汤
兔肉紫菜豆腐汤
红薯羹
猪肺虫草百合汤
公鸡蛇果汤
心脾双补汤
莲子橄榄仁汤
百合生地枣仁汤
大枣茴心草汤
酸辣木耳豆腐羹
红枣莲子汤
雪红汤
大枣冬菇汤
川芎蛤蜊汤
油菜荷艾汤
养心莲子核桃羹
莲子猪肚汤
党参泥鳅汤
参归山药猪腰汤
白果莲子乌鸡汤
胡萝卜粥
降压决明粥
葛根粉粥
南瓜大枣粥
锁阳羊肉粥
花生壳粥
三七粥
豆浆粥
仙人粥
玉米粉粥
白果核桃粥
百合粥
大麦糯米粥
大蒜粥
丹参大米粥
丹参山楂粥
长寿粥
茯苓枣仁粥
栗子桂圆大米粥
山药葡萄粥
柏子仁粥
麦冬大枣粥
熟地黄粥
黄精粥
梅花粥
生脉粥
……
Part 3 脑血管疾病食疗方
附录
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