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『簡體書』养生香粥丛书--滋补养生粥

書城自編碼: 1714571
分類: 簡體書→大陸圖書→烹飪/美食药膳食疗
作者: 邓律
國際書號(ISBN): 9787535763365
出版社: 湖南科技出版社
出版日期: 2011-01-01
版次: 1 印次: 1
頁數/字數: 107/
書度/開本: 24 釘裝: 平装

售價:NT$ 238

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編輯推薦:
本书介绍的粥品,使用的主材料除了一般最常使用的大米外,更大量地使用糙米、燕麦、各种豆类等多种谷物,并应用了许多天然绿色配料。这些粥品不仅美味,更兼具滋补养生功效。
此外,书中除了介绍人们最关心的养生问题,如润肺益气、养心安神、健脾益胃、延年益寿、祛病强身、补肾壮阳等,还提供了诸多烹调香粥的方案、实用的营养知识等,旨在帮助广大读者更加科学合理地食粥养生。
內容簡介:
本书精选了90款滋补养生粥品,书中直观的食材选择,详细的步骤讲述,清晰的功效介绍,贴心的支招,每一步、每一页都有着可以看到的用心。
目錄
烹调香粥第一课
 粥的营养价值
 烹调香粥之必备主料
 烹调香粥技巧大公开
润肺益气粥
 青瓜雪梨粥
 花生冰糖粥
 鹌鹑蛋菜粥
 羊腩苦瓜粥
 笋尖猪肝粥
 花豆红米粥
 花生杏仁粥
 核桃木耳粥
 芦荟青瓜粥
 山药薏米粥
 山药莲子粥
 陈皮山楂粥
 滋润双耳粥
 百合杏仁粥
 山楂首乌粥
养心安神粥
 百合人参粥
 陈皮花生粥
 地黄枣仁粥
 桂圆枸杞粥
 糯米香豆粥
 鸡肝小米粥
 红枣鱼肉粥
 龙眼莲子粥
 香蕉芦荟粥
 人参五味粥
 山药猪肚粥
 皮蛋瘦肉粥
 酸枣大米粥
 杏仁梨糖粥
 鸭肉三米粥
健脾益胃粥
 扁豆大米粥
 冰糖五色粥
 大米牛肉粥
 党参黑米粥
 番茄玉米粥
 蜂蜜土豆粥
 甘薯玉米粥
 红花山药粥
 橘皮大米粥
 栗子鸡丝粥
 莲子红枣粥
 萝卜火腿粥
 牛腩木瓜粥
 糯米小麦粥
 鲜奶芝麻粥
延年益寿粥
 黄豆南瓜粥
 小米红枣粥
 五谷杂粮粥
 竹叶核桃粥
 果香糯米粥
 菊花糯米粥
 番茄猪骨粥
 菠菜枸杞粥
 红绿双米粥
 麦冬竹参粥
 红枣生姜粥
 绿蔬甜薯粥
 绿豆薏米粥
 蔬菜大米粥
 银鱼鲜美粥
祛病强身粥
 苦瓜猪肚粥
 羊肉山药粥
 鲜藕大米粥
 虾仁蜜豆粥
 红豆糯米粥
 小米豌豆粥
 薏米雪梨粥
 红枣绿豆粥
 白菜火腿粥
 杂米皮蛋粥
 香菇玉米粥
 栗子杏仁粥
 百叶笋丝粥
 田园蔬菜粥
补肾壮阳粥
 白果干贝粥
 大蒜鱼片粥
 山药圆荔粥
 枸杞桑葚粥
 海米苦瓜粥
 海马鲜虾粥
 芥菜大米粥
 韭菜大米粥
 荔枝大米粥
 鲤鱼五味粥
 萝卜青果粥
 红枣南瓜粥
 山药菟丝粥
 燕麦猪红粥
 猪腰薏米粥

 

 

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