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編輯推薦: |
这本书是北京协和医院肾内科副主任陈罡医生与资深医疗媒体人、主持人子琳合作的“对话体科普”,聚焦我们日常生活中非常关心的10大健康主题,解答40个重要的健康问题。
如果你有机会和医生朋友聊聊健康那些事儿,而且是一位学识渊博、经验丰富又风趣幽默的医生朋友,你想聊些什么呢?
作者之一、协和医院的陈罡医生不仅专业能力强,而且具备非常优秀的表达和共情能力,他创作经验丰富,还经常在《养生堂》等节目中作为专家嘉宾出现;作为他的朋友,子琳曾是北京电视台健康节目编导,现在更是著名患者教育节目《约吧大医生》的出品人、主持人,她既擅长和医生交流,又清楚地了解大众读者和患者常有的健康误区和困惑。所以,这本书中陈医生和子琳的轻松对话,为我们普通人和医生有效地愉快沟通提供了非常有帮助的参考。
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內容簡介: |
·有了健康困惑,该问谁?
当下,获取知识的渠道大大增加,但面对令人眼花缭乱的海量信息,身为非专业人士的我们很难区分真假。
每天一杯红酒是否有助于心脏健康?在医生面前量血压反而可能不准?糖尿病真的是吃糖吃出来的吗?贫血就是缺铁吗?如何通过饮食改善便秘?失眠真的是因为想太多吗?护肤品中的哪些成分真的有效?……
·出现健康问题,怎么有效提问?
排队就医的短短几分钟内,该怎么问出最关心的问题,又该怎么回答医生的提问?互联网问诊时,该怎么善用有限的提问次数,准确提问?这可都不是容易的事情。
那么,如果你有一个学识渊博又风趣幽默的医生朋友,怎么向他有效提问?
北京协和医院肾内科副主任陈罡医生与医疗媒体人子琳共同创作了这本书,在轻松愉快的情景对话中,为我们普通人和医生有效顺畅地沟通,提供了非常有帮助的参考。
这本书围绕心脏、呼吸、消化、糖尿病、血液、肾脏、免疫、睡眠、中医和护肤10大重要的健康主题,通过丰富的对话场景,带来沉浸式阅读体验,在引人入胜的故事中,潜移默化地演示了准确、有效提问的方法。
它几乎没有阅读门槛,适合全家人阅读!我们可以由浅入深地了解自己的身体,不知不觉中积累宝贵的健康知识和实用的健康理念,并且养成主动改善日常生活细节、全面提升健康状况的习惯,同时提升鉴别健康相关信息真假的能力。
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關於作者: |
陈罡:医生,作家,多语言翻译。北京协和医院肾内科副主任,北京市健康科普专家,2022年北京冬奥会医疗官。在临床科研与科普创作双向深耕:完成多项发明专利及SCI论文,出版《从书本到临床:诊断思维提升》等医学专著;创作《大医院里的小医生》《因为是医生》等小说及6部科普作品,图书获国家级奖项。以专业守护健康,用文字传递医学温度。 子琳:医疗媒体人,TopMD患者教育平台创始人,《约吧大医生》栏目出品人、主持人,兼任北京抗癌协会科普专业委员会副主任委员、中国癌症基金会全国科普与健康传播协作组办公室主任、北京朝阳区妇女儿童公益慈善促进会理事等;医学科普作家,中国科普作家协会会员,曾就职北京电视台科教节目中心,出版《京城名医坐诊:治好常见病,你该这么办》《医疗圈开讲》《你不了解的胃癌》等健康科普图书,屡获奖项。
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目錄:
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推荐序1 V
推荐序2 VII
推荐序3 IX
前言 XI
第1章 心脏的悄悄话 001
1.1 为什么心脏不会得癌症? 002
1.2 如何识别并响应心脏的紧急呼救信号? 012
1.3 心脏病患者的日常活动有什么禁忌? 018
1.4 流行的心脏健康观念哪些是对的,哪些是错的? 026
子琳:心脏小笔记 032
第2章 呼吸的奥秘 035
2.1 吸烟对肺部健康有哪些不为人知的影响? 036
2.2 空气污染如何影响我们的呼吸系统? 043
2.3 为什么在高山上我们会感到呼吸困难? 050
2.4 季节变化对呼吸系统有什么影响,我们应如何预防? 055
子琳:呼吸小笔记 061
第3章 消化的旅程 063
3.1 为什么有些人吃再多也不胖? 064
3.2 胃溃疡和压力之间有何联系? 070
3.3 非酒精性脂肪肝是如何形成的,应如何预防? 076
3.4 如何通过饮食改善便秘? 083
子琳:消化小笔记 090
第4章 甜蜜的负担 093
4.1 糖尿病真的是吃糖吃出来的吗? 094
4.2 糖尿病患者的饮食生活中,有什么好用的小妙招? 100
4.3 家族中有糖尿病史,我该如何预防? 108
4.4 糖尿病患者如何安全外出旅行? 113
子琳:糖尿病小笔记 120
第5章 血液的故事 123
5.1 贫血就是缺铁吗? 124
5.2 血型和性格真的有关系吗? 131
5.3 献血如何连接你我他? 139
5.4 白细胞计数偏高就说明有细菌感染吗? 146
子琳:血液小笔记 153
第6 章 肾脏的挑战 155
6.1 为什么我们的肾脏有两个? 156
6.2 多喝水就不会得肾结石吗? 162
6.3 如何透过尿液来看健康? 169
6.4 肾移植后的生活是怎样的? 177
子琳:肾脏小笔记 184
第7 章 免疫的迷雾 187
7.1 年轻漂亮的女生容易得红斑狼疮吗? 188
7.2 如何识别自身免疫病的早期信号? 195
7.3 为什么现在过敏的人越来越常见? 201
7.4 自身免疫病患者如何进行自我健康管理? 209
子琳:免疫小笔记 216
第8 章 睡眠的力量 219
8.1 我们为什么要睡眠? 220
8.2 失眠真的是因为想太多吗? 227
8.3 打鼾是病吗?需要治疗吗? 235
8.4 午睡有什么好处或坏处吗? 243
子琳:睡眠小笔记 250
第9章 中医的智慧 253
9.1 中医对健康和疾病的理解更有整体观吗? 254
9.2 针灸和推拿在现代医学中扮演什么角色? 262
9.3 中草药治疗常见内科疾病会更温和固本吗? 270
9.4 有没有哪些传统医学哲学思想至今仍在应用? 276
子琳:中医小笔记 282
第10章 变美小窍门 285
10.1 护肤品中的哪些成分真的有效? 286
10.2 如何挑选适合自己肤质的护肤品? 296
10.3 健康饮食和生活习惯对美容有何影响? 304
10.4 现代美容技术与传统美容观念如何结合? 308
子琳:美容小笔记 314
后记1 317
后记2 319
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內容試閱:
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【前言】
?在行医的征途上,我以治愈病患为荣,也以普及医学知识为乐。救治生命,是我在紧要关头的使命;而传授知识,则是我在平凡日子里的责任。10年来,我笔耕不辍,出版了关于糖尿病、高血压、痛风等常见疾病的科普书籍,旨在帮助每一位读者面对健康挑战时能多一份从容。
?除了科普书籍,我还创作过几本医学小说,如《因为是医生》和《大医院里的小医生》。它们不仅让我在文学的海洋中找到创作的乐趣,更让我领悟到角色与情境在传递知识时的独特力量。小说中栩栩如生的人物对话和场景描写,让我学会了如何将复杂的医学概念转化为日常对话,自然而然地流淌在笔尖。
?因此,当我要撰写这本新的科普书时,我选择了一种创新的表达方式——与本书的另一位作者子琳进行对话。她是一位生活在繁忙都市中的年轻女性,代表了千千万万追求健康、渴望知识、时间宝贵却又常被医学术语所困扰的都市白领。她的困惑,也是你们的困惑;她的求索,也将是你们的求索。我希望通过这种角色代入的方式,让你们与子琳一同踏上发现身体奥秘、探索健康之道的旅程。
?健康,不仅仅是治疗病痛,它更是我们在日常生活中每一个选择的体现。作为医生,我愿与你一同探索身体的奥秘,揭开关于脏器健康的谜题,共同探讨在现代都市快节奏中如何保持身心的平衡。
?这不仅是一本科普书,更是一次心灵的对话、一次智慧的碰撞。这里没有晦涩难懂的医学术语,没有刻板单一的讲授模式,只有如同朋友间的闲聊和如同亲人间的关怀。我希望通过这样的方式,让每一位读者在轻松愉悦的氛围中,获得最宝贵的健康知识。
?亲爱的读者,当你翻开这本书的时候,无须感到压力,因为这本书就是为了让你缓解压力而存在的。阅读时,你也不必拘泥于顺序,因为这本书本来就没有固定的阅读顺序。
?无论何时,无论你打开这本书的哪一页,愿你都能感叹:“原来健康,可以如此简单。”
陈罡
2024年9月
【第1章 心脏的悄悄话】
1.1 为什么心脏不会得癌症?
心脏,这个被古希腊人称为“生命之核”的器官,以其精准的节奏维系着我们的生命律动。它不单是血液循环的泵站,更是我们情感的象征,每一次跳动都承载着活力与激情。在众多器官中,心脏以其独特的生理特性,展现出对癌症的天然抵抗力。心肌细胞在成熟后便步入一种静止状态,不再频繁分裂,从而大大降低了癌变的风险。然而,这并非心脏不患癌的唯一原因。
在一个阳光明媚的午后,健康主持人子琳与陈罡医生相约共进午餐。餐厅内,柔和的灯光与轻柔的音乐交织, 弥漫着一种轻松愉快的氛围。席间,好奇的子琳提出很多问题,与陈罡医生共同探讨心脏的神秘特性,以及它为何能在众多器官中独树一帜,成为癌症发病率极低的奇迹。
子琳:
今天能和你共进午餐,感觉自己中了头彩!对了,我有个问题一直憋在心里,既然今天有你这位专家坐镇,我得抓住机会,好好请教一番!
陈罡:
哈哈,子琳,你太客气了。有问题尽管抛过来,虽然我这颗脑袋算不上百科全书,但至少也是个半吊子“问答机”,保证尽力而为,让你满意而归!
子琳:
好的,那我就不客气了。这个问题真是让我“心”事重重啊!我一直想知道,心脏也会生病,为什么我们总听说各种癌症,心脏癌却似乎“心不在焉”地缺席呢?
陈罡:
你的问题真的蛮有意思的。实际上,心脏确实可以得癌症——哈哈,子琳,看你这惊讶的表情——不过别担心,心脏得癌症的概率比中头彩还要低呢!毕竟,心脏那家伙成年后就开始“退休”生活,早就懒得参与细胞分裂了。实际上,大多数癌症都是由于细胞分裂过程中出现错误导致的。
子琳:
哦,原来是这样。心肌细胞少了分裂这件事情,错误就少了,得癌症的风险就低啦——我聪不聪明?
陈罡:
是呀,可以这么说。心脏的心肌细胞分裂频率低,自然减少了癌变的机会。而且,心脏的血液流动性很强,速度简直比高峰期的地铁还要快,任何想搞事情的细胞还没站稳脚跟,就被冲刷得无影无踪了。
子琳:
这么听起来,心脏还挺强大的。心脏不容易得癌症,除了心肌细胞不分裂,以及它自身的血流很快,还有其他原因吗?
陈罡:
当然有,心脏是一个精明的房东,心脏的冠状动脉提供了自身大部分的血液供应,这些冠状动脉就像精心设计的迷宫,让癌细胞这种不速之客不容易在这里安家落户。不过,心脏的血液供应和血流特性可能对癌细胞的生长有一定影响,但并不是决定性因素。
子琳:
哇,真是长知识了。刚才陈医生说过,心脏也可能得癌症,那么心脏中可能出现的癌症是什么类型的呢?
陈罡:
心脏中可能出现的癌症类型非常少,最常见的是血管肉瘤。这是一种非常罕见的恶性肿瘤,通常发生在心脏的血管内。此外,心脏还可以发生淋巴瘤等其他类型的癌症,但它们在心脏中出现,简直比在沙漠里找到绿洲还要稀奇。总之,心脏的癌症真是少之又少,子琳有时候会不会觉得,这些癌细胞也觉得心脏太忙,不好意思去打扰呢?
子琳:
了解了,陈医生。看来我们对心脏的认识还有很多需要补充的地方。那么,对普通人来说,心脏癌症不常来串门,是不是就意味着在日常生活中,心脏的承受能力非常强大呢?
陈罡:
子琳,不能这么说。虽然心脏癌症的发生率很低,但心脏疾病,如冠状动脉疾病、心肌梗死等,仍然是全球主要的健康杀手。保持心脏健康对于预防这些非癌症性心脏病至关重要。保护好我们的心脏,是重中之重,毕竟谁也不想在生命的赛道上突然“熄火”。
子琳:
那么,陈医生给我们支支招,我们应该如何维护心脏健康呢?
陈罡:
好的,子琳。想要心脏跳得欢,秘诀其实很简单:首先, 别让它闲着,多给它一些活儿,比如,跳跳舞,跑跑步,或者练练瑜伽,让它也感受一下生活的节奏;其次,喂它一点儿有营养的,少一点儿油腻,多一点儿蔬菜和水果,让它吃得健康,跳得更有劲儿;最后,别忘了给它减压,听听音乐,看看喜剧,或者和朋友聊聊天,让心情也跟着跳个舞。这样一来,你的心脏就能像一个活力满满的小发动机,陪你走过每一个春夏秋冬。
子琳:
陈医生,所以你今天就给我点了很多蔬菜,是吗?但我还是想吃肉。
陈罡:
哈哈,不会饿到你。马上就会上一道三文鱼刺身!一些富含ω–3 脂肪酸的食物,如深海鱼类(三文鱼、鲭鱼等)、亚麻籽和核桃,对心脏健康非常有益。要均衡饮食,多吃蔬菜、水果和全谷物,减少盐、糖和饱和脂肪酸的摄入,这些都很重要。另外,菠菜、甘蓝等深色蔬菜富含叶酸和维生素,也有助于心脏健康。还有,适量饮用红酒也可能对心脏有益,关键要适量。如果你控制不了饮酒量,就不要喝酒。
子琳:
平时早餐,我喜欢吃一些泡菜,这个能不能替代平时的蔬菜呢?
陈罡:
哎呀,子琳,这个问题真把我逗乐了!虽然泡菜富含维生素,但它属于深加工食品,在发酵的过程中可能会产生亚硝酸盐。如果亚硝酸盐的含量过高,就可能对人体健康产生危害, 而且泡菜的盐分高,把它当爽口菜可以,但不能把它当作摄入维生素的主角。你看我们面前的这盘沙拉,里面都是新鲜蔬菜, 我们需要多食用,才能让维生素在身体里演绎一场营养均衡的“大戏”。
子琳(吐了吐舌头):
好吧,我接受陈医生的建议。有时候,坚持健康的生活方式真的很难,尤其是在面对工作压力和不规律的作息时。你有什么建议可以帮助我们更好地坚持吗?
陈罡:
确实,现代生活节奏快、压力大,坚持健康生活方式并不容易。我的建议是,首先要设定切实可行的目标。比如,你可以从每天散步20 分钟开始,逐渐增加运动量。其次,找到自己喜欢的运动方式,这样更容易坚持下去。比如,子琳喜欢游泳, 就可以把它作为主要的锻炼方式。这样,健康生活就不再是苦差事,而是享受生活的一部分了。
子琳:
嗯,这一点很重要。我不喜欢跑步,但我很喜欢游泳。看来我可以利用这一点来帮助自己坚持锻炼。
陈罡:
另外,建立一个支持系统也很有帮助。比如,和家人、朋友一起锻炼,或者加入一个运动小组,这样可以增加运动的乐趣,也有助于坚持。你的朋友圈里是不是也会出现“超级猩猩” 这样的运动团体照片?毕竟,谁不想流汗之后,在朋友圈里炫耀一下自己的运动成果呢!
子琳:
这提醒了我,我倒是可以找几个朋友一起加入运动小组, 监督自己锻炼,陈医生有空也可以加入啊。另外,我还想知道,在饮食方面,有没有什么特别的烹饪方法有利于心脏健康呢?
陈罡:
我们的心脏呀,其实很喜欢清淡的口味,我们平时生活中要尽量避免油炸和油煎,多采用蒸、煮、烤等健康的烹饪方式。
子琳:
这点提醒得太及时了,我平时偶尔也会吃不少油炸的“垃圾食品”,比如薯条,有时候我就是馋,忍不住。看来以后要改改这个习惯了。咦,陈医生,有一些很浓的汤料,比如炖老母鸡时常加的汤料,让汤闻起来又香又可口,这些汤是不是很有营养呢?
陈罡:
哈哈,其实不然。炖鸡汤的营养不是来自鸡汤本身,而是来自鸡肉的蛋白质成分。炖鸡汤的香,实际上来自脂肪;炖鸡汤的鲜,实际上来自嘌呤。但遗憾的是,这些东西并非营养成分的主角。我们平时吃饭时,不要加太多的调料,不然会增加不必要的盐分摄入。你看看我们桌上的这第三道菜——煎小牛排,我盯着你,只能撒一点儿海盐哦。
子琳:
这些建议都很实用,陈医生。所以,我们平时只要去品味食物自身的味道就好,是吧?
陈罡:
食物本来的味道就非常好,生活给我们带来的一切都已经蕴藏其中了。你想想,雨过天晴后在山头迎面吹来的风,脱掉鞋子后在趾头间流过的溪水,此时隔着窗玻璃阳光洒下的温柔,你浑然不觉,但这些都是幸福。
子琳:
今天这顿饭不仅美味,还让我学到了很多。非常感谢你的分享。
陈罡:
不用谢,子琳。能和你一起共进午餐是我的荣幸。如果你还有其他健康相关的问题,随时欢迎咨询。
子琳:
今天的提问先到这里,陈医生刚刚说过,要让我好好品味生活中的各种美好,接下来,我就要专心品尝面前的这盘三文鱼了。
陈罡:
好的。子琳,我问你,你觉得三文鱼蘸上芥末酱油算不算增加了调味品的量?
子琳:
三文鱼没有芥末是不完整的!把芥末酱油碟给我!
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