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| 內容簡介： |
《包装工程导论》共分九章，是根据包装工程专业的“包装工程导论”课程教学大纲编写，主要阐述了包装的概念、功能，讲述了包装设计、包装材料与制品、包装工艺与技术、包装与物流、包装过程控制与装备、包装印刷、包装数字化设计与辅助工程、包装与文化传播等方面的内容。
教材在编写过程中，编者不求细致全面地介绍包装工程的具体知识，而是按专业知识体系阐述典型内容。考虑到引导式教学和明确学习目标的重要性，教材在每个章节前加入了本章导读和本章学习目标。在阐述专业知识内容方面注重以点带面，以面到体的方式，尽可能采用由浅入深、通俗易懂的推进方法，激发初学者的求知欲和探索欲。方便学生在完成对包装知识结构和体系的学习和深化后，更全面的了解包装行业的一些基本常识和发展趋势，并逐步确立自己的专业发展方向和学习目标，利于学生进一步确立深造方向。
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| 關於作者： |
吴若梅，女，中共党员，任职于湖南工业大学、教授、硕士生导师。中南大学博士、美国密歇根州立大学访问学者、 第九届中国包装教育委员会副秘书长。
蒋海云，男，九三学社社员，任职于湖南工业大学、教授、硕士生导师。东南大学博士、澳洲莫纳什大学访问学者、以竹代塑标准工作专家委员，中包联纸塑委副秘书长。
王志伟，男，教授、博士生导师，暨南大学校长助理、包装工程研究所所长、广东高校产品包装与物流重点实验室主任。
谭益民，男，汉族，湖南湘潭人，理学博士，教授，湖南工业大学博士生导师。
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| 目錄：
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第1章 绪论
第1节 包装概述
一、包装的基本定义
二、包装的基本功能
三、包装的系统属性
四、包装的常见分类
五、包装的发展趋势
第二节 包装产业概况
一、包装产业属性
二、包装产业地位
三、包装产业需求
第三节 包装面临的挑战与机遇
一、包装面临的挑战
二、包装面临的机遇
第四节 包装高等教育概述
一、包装高等教育历程
二、包装工程知识体系
三、包装工程学科归属
四、专业人才交叉培养
第二章 包装设计
第1节 包装设计的内容
一、包装设计的定义
二、包装设计在包装工程中的地位
三、包装设计的具体内容
第二节 包装设计方法
一、包装设计手绘
二、包装软件应用设计
三、AI包装设计
四、包装数字化
第三节 好包装设计标准
一、包装设计欣赏
二、好包装的标准
三、包装标准化
四、包装优化设计
第四节 包装设计流程
一、包装需求分析与包装功能目标确立
二、包装功能模型建立
三、包装方案设计
四、图纸标准化及评价
第五节 现代产品包装设计策略
一、产品包装设计策略
二、包装设计与整体包装解决方案
三、绿色包装设计与生态包装设计
四、产品包装设计中的智能化
第三章 包装材料与制品
第1节 包装材料的定义
第二节 包装材料的分类与选择
一、包装材料的分类
二、包装材料的选择
第三节 包装材料/制品的特点与加工
一、纸包装材料/制品的特点与加工
二、塑料包装材料/制品的特点与加工
三、金属包装材料/制品的成型与加工
四、玻璃、陶瓷包装材料/制品的特点与加工
五、包装辅助材料及其适性
第四节 包装材料的复合
一、包装材料的复合方式
二、包装材料的复合方法
第五节 包装新材料的开发
一、可食性包装材料
二、可降解包装材料
三、功能化包装材料
四、智能化包装材料
第六节 包装材料的四大挑战
一、包装材料的生态化
二、包装材料的单一化
三、高分子的解聚技术
四、玻璃陶瓷增韧技术
第七节 包装材料的环境影响评价
一、包装材料/制品的循环化应用
二、包装材料/制品的回收再利用
三、塑料的回收技术
四、包装材料的全生命周期评价
第四章 包装工艺与技术
第1节 包装工艺与技术概述
第二节 包装技术与产品流通
一、产品流通中的包装要求
二、产品流通中的包装技术
第三节 包装与货架寿命
一、影响产品货架寿命的因素
二、产品在流通中的质量变化
三、专用包装防护技术
四、货架寿命与自动监测技术
第四节 包装与信息安全
一、包装信息安全的重要性
二、信息安全包装技术
第五节 包装工艺与技术的发展趋势
一、包装新材料、新工艺的研究与开发
二、可持续包装理念的推进
三、计算机辅助与人工智能
四、信息时代包装的发展走向
第六节 包装工艺技术基础理论
一、包装工艺的四大 础理论
二、包装工艺的材料学基础理论
三、包装工艺的设计学基础理论
四、包装工艺的计算机学基础理论
第五章 包装与物流
第1节 物流对商品及包装的影响
一、物流方式及环境条件
二、物流包装的功能
三、物流包装设计的基本原则
四、电子商务对运输包装的挑战和机遇
第二节 物流运输包装设计基础理论及形式
一、缓冲包装及设计基础理论
二、瓦楞纸箱及抗压强度设计基础理论
三、木箱及设计基础理论
四、其他运输包装设计基础理论
第三节 计算机在物流包装设计中的应用
一、包装CAD/CAM/CAE/EIA
二、有限元分析技术
第四节 物流运输包装设计案例
一、鸡蛋的电子商务包装案例
二、木塑复合托盘应用案例
三、重型包装钢架箱工程轻量化设计案例
第五节 物流运输包装发展趋势
一、包装材料的绿色化
二、先进包装设计技术的应用
三、包装结构的轻量化、便捷化、可循环、集合化、标准化
四、物流包装管理的信息化
第六章 包装过程控制与装备
第1节 包装与自动化生产
第二节 计量控制与选择
一、计数控制
二、计重控制
三、计容控制
第三节 产品的装填与封合
一、充填技术
二、灌装技术
三、裹包技术
四、封合技术
第四节 传送与定位控制
一、传送带的设计与适用
二、定位控制方法与原理
第五节 包装质量的自动检测
一、包装质量检测方法
二、包装质量检测内容
第六节 工业40与智能制造
一、工业40概述
二、包装与智能制造
第七章 包装印刷
第1节 印刷概述
一、印刷概念及其本质
二、印刷在包装中承载的功能
第二节 印刷前处理
一、现代印前处理系统
二、数字印刷
第三节 印刷技术
一、凸印
二、凹印
三、孔版印刷
四、胶印
第四节 印后加工
一、上光
二、覆膜
第五节 印刷技术的创新发展
一、版材处理技术创新
二、印刷低温技术创新
三、印刷电子技术及其应用
第八章 包装数字化设计与辅助工程
第1节 包装数据处理软件介绍
一、相关课程介绍
二、数据软件介绍
三、数据处理案例
第二节 包装CAD/CAM软件介绍
一、相关课程与理论介绍
二、CAD/CAM软件介绍
三、CAD案例介绍
第三节 包装CAE软件应用
一、相关背景介绍
二、CAE软件介绍
三、案例介绍
第九章 包装与文化传播
第1节包装中的信息与文化
一、包装的信息传达
二、文化对包装信息传达的影响
三、包装对文化传播的贡献
第二节 包装与中国文化的传承
一、包装中传统文化元素的应用
二、中国传统文化在包装设计中的传承模式
三、中国传统文化在包装设计中的应用
第三节 包装与中国红色文化
一、中国红色文化的核心元素
二、包装设计中的红色文化传播
第四节 包装的文化自信
一、改革开放40年的包装成就
二、绿水青山就是金山银山
三、责任担当与职业素养
课后实践（供参考）
一、包装废弃物回收分析
二、复合材料包装分析
三、预制菜包装分析
四、运输包装分析
五、包装材料分析
六、包装制品分析
参考文献
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