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| 內容簡介： |
《茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析》系统阐述茶饼病的感病过程、生化变化、防治措施与生物信息学技术。以茶树染病叶片为材料，通过测定内转录间隔区(ITS)以明确真菌种群多样性，开展微生物组、植物激素代谢组及其联合分析，旨在探究茶树与茶饼病之间相互作用机制，进而明确防治策略。此外，该书从相关数据和图表的含义、组成等方面，对微生物组、激素代谢组以及联合分析的报告进行解读，以帮助研究人员深入理解生物信息技术研究结果、评估研究方法的可靠性以及挖掘在初步分析中被忽视的潜在信息。
《茶饼病微生物组与激素代谢组联合分析》可作为茶学专业研究生的参考书，也可作为茶树病虫害防治研究的支撑材料和多组学研究结果分析的辅助资料。
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| 關於作者： |
梅鑫，美国南伊利诺伊州大学医学院博士后，现为黔南民族师范学院副教授。
周小露，泰国苏兰拉里理工大学博士研究生。
崔宝禄，教授，博士，双师型教师，现任黔南师院生物科学与农学院党委副书记、院长。毕业于重庆大学生物学专业，研究方向为植物分子生物学，主持国家自然基金地区项目1项、地厅级项目5项，主持完成省教育厅农业重大科研攻关项目1项、教育厅拔尖人才项目1项、省科技厅基础研究计划项目1项。授权发明专利1项，实用新型专利6项。承担《分子生物学》《基因工程》《生物化学》等教学任务。
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| 目錄：
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第1章 茶树茶饼病概述
第1节 茶树茶饼病的感病过程
第二节 茶树感染茶饼病后的生物化学变化
第三节 茶树茶饼病的防治
第二章 茶树茶饼病生物信息学技术
第1节 基因组学技术
第二节 代谢组学技术
第三节 组学联合分析
第三章 茶饼病内转录间隔区分析
第1节 物种注释
第二节 样本复杂度分析
第三节 多样本比较分析
第四节 统计检验
第五节 关联分析与模型预测
第六节 功能预测
第四章 茶饼病植物激素代谢组分析
第1节 数据评估
第二节 差异代谢物筛选和统计
第三节 差异代谢物 KEGG 功能注释及富集分析
第五章 茶饼病内转录间隔区与植物激素代谢组联合分析
第1节 主成分分析
第二节 Spearman 相关性分析
第三节 Pearson 相关性分析
第四节 典型相关分析
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| 內容試閱：
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贵州省委、省政府加快发展特色优势产业战略部署，着力推进贵州省茶产业的转型升级。 然而，茶饼病是制约贵州地区茶叶产量和品质的主要病害之一，包括作为中国历史十大名茶的都匀毛尖，其茶叶原料也深受此病影响。 目前贵州茶叶产量居全国之首，还为其他品牌的茶叶供应原料，这得益于贵州优良的气候条件和绿色无污染的生态环境。 为了保护环境和安全生产，对茶树病虫害只能采用生态防治的措施。 因此，首先必须了解茶饼病的危害情况、形成原理及对茶叶产量和品质的影响机制。
茶饼病又称为疱状叶枯病、叶肿病，主要为害茶树嫩叶、新梢，常见于低温、多雾、高湿、阴雨的茶区。 它由一种专性寄生真菌外担子引起，通过气载担孢子传播，即便处于病害阈值水平(≤35% )之下，也可严重影响茶叶产量和品质。
本书主要内容包括:茶树茶饼病的感病过程、变化、茶饼病防治等研究进展;与开展茶饼病研究相关的基因组学、真菌内转录间隔区(internal transcribed spacer，ITS)测序、代谢组学、植物激素分析及相关组学的联合分析等生物信息技术的介绍;茶树感染茶饼病过程中的微生物组(通过 ITS 测定真菌多种多样性)分析报告的解读，包括真菌物种注释、丰度展示、样本比较和功能预测等;茶树感染茶饼病过程中的植物激素代谢报告的解读;茶树感染茶饼病过程中的微生物组与植物激素代谢的联合分析等报告的解读。
本书将都匀毛尖的主产区中受茶饼病危害的茶叶作为研究对象，通过不同感病期、不同茶树品种、不同保护剂等的鉴定，探明茶饼病发病过程、茶树抗病品种和适宜的杀菌药剂;通过对茶饼病病原菌的分离鉴定、病原菌的基因序列分析、茶叶感病后的转录组和代谢组分析，解析当地茶饼病的主要菌株和茶叶感病后的响应机制。 在整个研究过程中，为了与国际研究接轨，涉及较多英文的分析方法和文献资料。 为使读者清晰地了解英文分析方法，特提供英文示例以供读者拓展阅读(英文示例展示在二维码中)。 经上述调查研究后，本书对都匀毛尖主产区的茶饼病有较系统的介绍，对提升贵州地区茶叶的产量和品质提供一定的借鉴。
本书获得以?项目资助:国家自然科学基金项目( 31960605、32160727) ;贵州省科学技术厅项目(黔科合支撑〔2019〕 2377 号、黔科合基础-ZK〔2022〕 一般5488、黔科合基础-ZK〔 2021〕 一般 167、黔科合 LH 字〔 2014〕 7428、黔科合基础〔2019〕1298 号) ;贵州省教育厅项目(黔农育专字〔 2017〕 016 号、黔教合 KY 字〔2017〕336、黔教高发〔2015〕 337 号、黔教合人才团队字〔2015〕 68、黔学位合字ZDXK〔2016〕23 号、黔教合 KY 字〔2016〕 020、黔教合 KY 字〔2020〕 193、黔教合KY 字〔2022〕089、黔教合 KY 字〔2020〕071、黔教合 KY 字〔2020〕 070、黔教合人才团队字〔 2014〕 45 号、黔教合 KY 字〔 2014〕 227 号、黔教合 KY 字〔 2015〕 477号) ;贵州省原卫生厅项目(GZWKJ2012-2-017);黔南州科学技术局项目(黔南科合〔2018〕14 号、黔南科合学科建设农字〔2018〕6 号、黔南科合〔2018〕13 号);黔南民族师范学院科研项目(2017XJG0811、2020QNSYRC08、QNSY2018BS019、QNSY2018PT001、QNSYZW1802、 QNYSKYTD2018011、 QNSYK201605、 2019XJG0303、 2018XJG0520、QNYSKYTD2018006、 QNYSXXK2018005、 QNSY2020XK09、 QNYSKYTD2018004、QNSY2018001、QNSY2018PT005) 。 此外，特别感谢武汉迈维代谢生物科技股份有限公司、贵州省灵峰科技产业园有限公司、贵州碧竖科技(集团) 有限公司对本书中样品采集、检测分析等给予的大力支持。
第一章茶树茶饼病概述
茶饼病(Tea Blister Blight)，又名叶肿病、疱状叶枯病，常为害茶树的嫩叶、新梢，在中国、印度、泰国、印度尼西亚、日本、斯里兰卡、韩国等国家有广泛的发生和 危害(Nagao，2012;Kwon et al. ，2003;Singh et al. ，2016;Singh et al. ，2019;Sinniah et al. ，2016);其由专性寄生真菌坏损外担菌(Exobasidium vexans)引起，通过气载 担孢子传播，即便处于病害阈值水平(≤35% )之下，也可严重影响茶叶产量和品 质(Singh et al. ，2018;Premkumar et al. ，2008)。
E.vexans是茶树中最具破坏性的叶面病原之一(Sharma et al. ，2007)，是担子菌门、外担菌纲、外担菌目、外担菌科、外担菌属真菌;室内培养20~30d 形成菌落 (Graafland，1952)，感染初期菌丝为圆形，白色，天鹅绒状，病害叶正面乳白色，背 面茶黄色(谭荣荣等，2015)。 担孢子常见于病斑表面，贴附在小梗上，且易从小梗上剥离。担孢子一般含1个分隔，萌发时期含3个分隔(Gadd，1948)，且长出芽管，并膨大形成附着胞。
E.vexans主要感染茶树嫩叶、嫩茎(Premkumar et al. ，2008)，茶饼病常发生在低温、高湿、阴雨、多雾的茶区(陈宗懋等，2013;Mabbett，2016);空气温度、湿度、降雨量以及光照等会影响病原侵染程度及孢子萌发过程(Mohktar et al. ，2019; Fauziyah et al. ，2018) ，其发病强度随着降雨量和湿度的增加而增加，随着环境 温度的升高而降低(Rezamela et al. ，2016) ，在 20~25℃、相对湿度 80%或 90% 条件下的露水或雨水中有利于担孢子的萌发。在适宜条件下，E.vexans病原可在茶树上完成多个世代的繁殖( Premkumar et al. ，2008)，一个世代需11~28d (Ram，1961)。
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