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『簡體書』膳食营养与血管健康

書城自編碼: 4073967
分類: 簡體書→大陸圖書→保健/養生饮食健康
作者: 翁建平,徐索文
國際書號(ISBN): 9787312061448
出版社: 中国科学技术大学出版社
出版日期: 2024-12-01

頁數/字數: /
釘裝: 无线有勒口

售價:NT$ 230

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內容簡介:
健康饮食是疾病预防治疗的关键因素之一。营养在整个生命中对心脏和血管的健康起着至关重要的作用,饮食质量的好坏亦与心血管疾病发病率及其死亡率密切相关。本书立足于最新的《改善心血管健康的饮食指南》中的循证指导建议,结合我国独特的文化习惯以及饮食模式,通过描述血管健康饮食模式的种类、优质的个体化食物清单及其营养素、不同就餐时间的心血管获益等,有助于为我国不同生命阶段人群提供心脏健康相关饮食教育,提高普通群众养成健康饮食习惯的意识,改善生活质量。本书适合大众阅读使用。
關於作者:
翁建平,徐索文,主编。翁建平,二级教授,一级主任医师,中国科学技术大学生命科学与医学部副部长,中国科学技术大学临床医学院执行院长,中国科学技术大学附属第一医院副院长,蚌埠医学院院长。徐索文,中国科学技术大学生命科学与医学部研究员,长期从事动脉粥样硬化的发病机理与天然心血管药物的研究开发。主持美国心脏协会基金、国自然面上项目、安徽省重点研究与开发项目各1项。

 

 

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