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| 內容簡介： |
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本教材是在《成本会计（第五版）》的基础上进行修订。教材以项目导向、任务驱动、工作过程、循序渐进为原则，在系统介绍制造业企业成本会计岗位应掌握的各种基本知识、基本技能和基本素养的基础上，重点介绍制造业企业主要采用的几种类型的成本核算方法。本教材主要内容分为四个单元，六个项目。第一单元为成本理论（项目一和项目二）；第二单元为成本核算基本原理（项目三）；第三单元为成本计算的方法（项目四和项目五）；第四单元为产品成本、费用报表的编制与分析（项目六）。
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| 關於作者： |
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黄贤明，教授、会计师、审计师，中国职业技术教育学会教材工作委员会理事，北京市优秀教师，北京市青年优秀骨干教师。现任北京培黎职业学院教务处处长、财会金融系主任，兼任北京天一文化有限责任公司财务顾问、编辑。 主编或参编《基础会计》《成本会计》《成本会计实训》《零售企业会计实务》《财务报表分析》等教材二十多部。王俊生， 中国人民大学商学院教授。
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| 目錄：
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第一章 成本会计的内容、 任务和工作组织
第一节 成本会计的内容
第二节 成本会计工作的环节和主要任务
第三节 成本会计的工作组织
第二章 费用的分类和成本核算的基础工作
第一节 费用的分类
第二节 成本核算的基础工作
第三节 成本会计科目的设置
第三章 成本核算的基本原理
第一节 成本核算的一般程序
第二节 要素费用的归集和分配
第三节 预付费用和预提费用的归集和分配
第四节 辅助生产费用的归集和分配
第五节 制造费用的归集和分配
第六节 废品损失和停工损失的归集和分配
第七节 期间费用的归集和分配
第八节 生产费用在完工产品和月末在产品之间的分配
第四章 产品成本计算方法
第一节 品种法
第二节 分批法
第三节 分步法
第四节 分类法
第五节 定额法
第六节 标准成本法、变动成本法、作业成本法和目标成本法
第七节 各种成本计算方法的实际应用
第五章 成本、 费用报表的编制和分析
第一节 成本、费用报表的作用和种类
第二节 成本、费用报表编制、分析的程序和方法
第三节 产品成本报表的编制和分析
第四节 各种费用报表的编制和分析
参考书目
附 录
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| 內容試閱：
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企业的生产经营过程也是物化劳动(劳动对象和劳动手段)和活劳动的耗费过程，因而生产经营过程中发生的费用，按其经济内容分类，可划归为劳动对象方面的费用、劳动手段方面的费用和活劳动方面的费用三大类，可以称其为费用的三大要素。所谓费用要素，就是费用按经济内容的分类。为了具体反映各种费用的构成和水平，还应在此基础上，将其进一步划分为以下七个费用要素:
(1)外购材料。即企业为进行生产经营而耗用的一切从外单位购进的原料及主要材料、半成品、辅助材料、包装物、修理备用件和低值易耗品等。
(2)外购燃料。即企业为进行生产经营而耗用的一切从外单位购进的各种固体、液体和气体燃料。
(3)外购动力。即企业为进行生产经营而耗用的一切从外单位购进的各种动力。
(4)职工薪酬。即企业为获得职工提供的服务或解除劳动关系而给予的各种形式的报酬或补偿。职工薪酬包括短期薪酬、离职后福利、辞退福利和其他长期职工福利以及企业提供给职工配偶、子女、受赡养人、已故员工遗属及其他受益人等的福利。
(5)折旧费。即企业按照规定的固定资产折旧方法计算提取的折旧费用。
(6)利息支出。即企业应计入财务费用的借入款项的利息支出减利息收入后的净额。
(7)其他支出。即不属于以上各要素但应计入产品成本或期间费用的费用支出，如差旅费、租赁费、外部加工费以及保险费等。
按照以上费用要素反映的费用，称为要素费用。将费用划分为若干要素并分类核算的作用是:
第一，可以反映企业一定时期内在生产经营中发生了哪些费用、金额各是多少，据以分析企业各个时期各种费用的构成和水平。
第二，这种分类反映了企业生产经营中外购材料和燃料费用以及职工薪酬的实际支出，因而可以为企业核定储备资金定额、考核储备资金的周转速度，以及编制材料采购资金计划和劳动工资计划提供资料。
但是，这种分类不能说明各项费用的用途，因而不便于分析各种费用的支出是否节约、合理。
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