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內容簡介： 作者从事中药学教学和科研工作19年，有较高的文字写作能力，主编《食用中药学》教材。黑龙江省的药用动物不仅种类丰富，而且质量尚佳，具有很高的药用动物经济价值。努力发掘当地动物药物资源，合理开发药用动物资源和加强科学管理，明确当地药用动物养殖品种，可进一步推进黑龙江省药用动物规范化养殖。通过本书的编写，明确黑龙江省药用动物养殖品种，加强科学管理，合理开发，规范化养殖，以推动当地药用动物养殖产业高质量发展。 關於作者： 旺建伟，女，47岁，中药学专业博士研究生毕业，黑龙江中医药大学教授，从事中药学教学和科研工作17年，有较高的文字写作能力。中华中医药学会临床中药学分会委员。近年来，公开发表学术论文90余篇，参编教材、专著6部。

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