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內容簡介： 本书遵循全程控制的理念，在种苗繁育、基地选择与建设、定植、田间管理（除草、施肥、排灌等）、病虫害防治、采收、加工、产品检测、包装与储运、生产记录与产品追溯等环节提出了控制措施，以更好地推广黄精质量安全生产管控技术，保障黄精质量安全。 目錄： ●前言 一、天台黄精生产概况 二、黄精质量安全风险隐患 （一）农药残留 （二）重金属污染 三、黄精质量安全关键控制点 四、黄精生产十项管理措施 （一）种苗繁育 （二）基地选择与建设 （三）定植 （四）田间管理 （五）病虫害防治 （六）采收 （七）加工 （八）产品检测 （九）包装与储运 （十）生产记录与产品追溯 五、黄精生产投入品管理 （一）农资采购 （二）农资存放 （三）农资使用 （四）废弃物处置 六、产品认证 附录 附录1 农药基本知识 附录2 黄精主要病虫害化学防治方法

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