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『簡體書』跟着化学家学化学

書城自編碼: 4048958
分類: 簡體書→大陸圖書→科普讀物科學世界
作者: 安鹏涛、张斯琦
國際書號(ISBN): 9787515373072
出版社: 中国青年出版社
出版日期: 2024-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 32开 釘裝: 平装

售價:NT$ 356

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編輯推薦:
经常听到中学生抱怨,“我感觉中学化学很难,有时候学不下去了怎么办啊?”,化学知识晦涩难懂,有很多学生朋友在学习化学的过程中,遇到了很大的困难和挫折感,导致没有毅力和自信心坚持下去。而漫画是一种深受学生朋友喜欢的阅读形式,生动、形象、幽默,这本书里面每个化学家都拥有手绘漫画形象,与他们一起学习将会非常有趣!
门捷列夫、波义耳、拉瓦锡、维勒……多位重量级化学家,化学法则、大师面对面、原理解读、原理应用、奇闻轶事……精彩的文章结构,你要了解的化学知识都在里面了!无论你是学生还是成年人,化学科普知识,一册就Go!

卖点1 热销系列新成员,专业打造科学兴趣!
继《跟着物理学家学物理》、《跟着生物学家学生物》、《跟着数学家学数学》之后,我们迎来了同系列又一力作——《跟着化学家学化学》!专为中小学生量身打造,旨在激发科学兴趣,提升知识储备,让学习之旅更加生动有趣!
卖点2 对话化学大师,探索化学世界!
想象一下,与历代化学大师面对面交谈,聆听他们发现化学奥秘的故事,是不是觉得既神奇又向往?本书采用独特的对话形式,带你走进化学的殿堂,与化学家们一起探讨48个重要的化学知识和原理。
內容簡介:
本书为颇具读者口碑的热销书《跟着物理学家学物理》《跟着生物学家学生物》《跟着数学家学数学》同系列作品,为提升中小学生科学兴趣和知识储备专业打造。全书采用与科学家对话的方式引入,图文结合,以48个知识点展开,通过【科学法则】 【发现契机】 【原理解读】 【原理应用】 【奇闻轶事】五位一体方式讲解化学基础知识。本书好玩有趣,让孩子们与历代化学家一起,愉快地理解48个重要的化学知识和原理!
關於作者:
张斯琦
知名高中化学教师,拥有多年的教学经验和深厚的化学知识背景。曾参与市高中化学新课程新教材研讨并做主题报告。在日常教学中,注重学生的化学素养和思维方式的培养,深受学生喜爱,指导学生参与化学竞赛,屡获省级奖项,展现了卓越的教学成果。此外,获得包括优秀教师称号、“创新杯”教学论文评选奖项及青年教师教学基本功评选奖项等多项荣誉。其以专业知识和热情,为化学教育事业的发展做出了积极贡献。本书结合作者多年教学经验和中小学课标内容,以深入浅出的方式讲解化学科普知识,让读者在轻松愉快的阅读中领略化学的魅力和奥秘。
安鹏涛
中国矿业大学应用化学专业研究生,拥有扎实的化学理论基础和卓越的专业素养。在校期间,深入研究了化学的各个领域,积累了丰富的实验经验,对化学的奥秘有着深刻的见解。担任化学家教的工作,使其对中学化学知识体系有着全面的了解,深知学生在学习化学过程中遇到的困惑和挑战,总能用通俗易懂的方式解答学生的疑问,帮助他们更好地掌握化学知识。
目錄
物质结构篇
原子核模型
玻尔模型
中子、质子与电子
元素周期表
阿伏伽德罗定律
同位素
离子键与离子晶体
共价键
金属的能带理论
范德瓦耳斯力
反应与平衡篇
质量守恒定律
氧化还原反应
阿伦尼乌斯方程
勒夏特列原理
化学热力学篇
热力学第一定律
理想气体状态方程
热力学第二定律

盖斯定律

热力学第三定律
吉布斯自由能
溶液与胶体篇
电离理论
酸碱中和
pH值
酸碱理论
盐的水解
沉淀溶解平衡
丁达尔效应
布朗运动
DLVO理论
电化学篇
原电池
电解
燃料电池
锂离子电池
电镀
法拉第定律
有机篇
有机化合物
烷烃
同分异构
手性化合物

烯烃与炔烃
马氏规则
羧酸
格氏试剂

高分子线链学说
內容試閱
通过观察太阳的东升西落,我们知道了“一天”的长度;通过月相的变化,我们确定了“一月”;而四季的更替让我们感受到了“一年”。这些时间标准都是基于天体运动的周期,比如地球的自转和公转。单摆的摆动、弹簧的振动等也具有周期性,人们利用这些机械运动的周期制造出机械钟表来测量时间。物体在阳光下的投影、漏壶中的稳定滴水等现象也体现了周期变化,因此我们发明了日晷和水钟。原则上,任何周期性现象都可以作为时间标准。
然而,地球的自转和公转周期并不完全均匀,单摆的摆动无法避免摩擦等因素的影响,日晷和水钟也会受到环境湿度和温度的影响……这些因素都影响了时间测量的精确性,逐渐无法满足现代人们对时间精度的需求。那么能否找到一个更稳定、更精确的周期现象,来提升时间测量的精度呢?
让我们把目光从运转有序的天体转向神奇的量子世界。世界由微小的原子组成,每一个原子都可以看成是一个结构稳定的量子系统,核外电子围绕原子核在特定的轨道上运动。
电子从所在轨道跃迁到另一个轨道时,会吸收或释放特定频率的电磁波。这个频率非常稳定,不受外界环境变化的影响,因此可以用来精确计时。
利用这个原理,原子钟便被制造了出来。铯-133原子的基态超精细结构跃迁频率(约9,192,631,770赫兹)已经被国际单位制(SI)定义为一秒的标准。
原子钟的高精度和稳定性使其在许多领域得到了广泛应用。全球定位系统(GPS)中,每颗GPS卫星上都搭载原子钟,提供精确的时间信号,帮助接收器计算出准确的位置;在高频金融交易中,时间精度至关重要,原子钟能确保交易时间的精确记录,减少延迟和错误;在物理学、天文学等领域,精确的时间测量对实验和观测至关重要,原子钟为这些研究提供了基础支持。
过年时,到处都是五颜六色的烟花,有红的、黄的、绿的、紫的等,但为什么没有蓝色烟花呢?
我们知道,烟花是由于金属原子受热跃迁到激发态,然后从激发态回到基态时,以光的形式释放能量形成的,不同的金属释放的光颜色不同。那么没有蓝色烟花是因为没有金属的焰色是蓝色吗?
当然不是,含有铜的物质的焰色是蓝色的,例如铜粉、硫酸铜、硝酸铜、氢氧化铜、碱式碳酸铜、碳酸铜、氯化亚铜等。其中大部分铜盐产生的蓝色通常带有明显的绿色色调,而氯化亚铜(CuCl)释放的420nm~460nm波长的蓝光最为纯正,所以一般用氯化亚铜(CuCl)产生蓝色。
那为什么蓝色烟花很难制造呢?
通常情况下,焰火剂燃烧时的温度愈高,焰色反应的颜色愈明亮,视觉效果愈佳。然而,氯化亚铜的分解温度仅为几百摄氏度,当能够发生焰色反应的时候,氯化亚铜已经开始分解了,而能够产生蓝色焰色的无机盐对应的几乎只有氯化亚铜一种,所以要想产生明亮的蓝色,需要的技术相当复杂。此外,夜晚的天空本来就是深蓝色,能够让蓝色的烟花在夜晚这种蓝色背景下清晰显示出来也不是一件容易的事情,所以蓝色烟花的价格会特别高,通常情况下也就很难见到。

 

 

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