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『簡體書』供应链战略顶层设计:一句话解构供应链 宫迅伟

書城自編碼: 4048463
分類: 簡體書→大陸圖書→管理战略管理
作者: 宫迅伟
國際書號(ISBN): 9787111767138
出版社: 机械工业出版社
出版日期: 2024-11-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 403

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編輯推薦:
本书有作者独创的“SCM321”模型,聚焦产品、流程、伙伴、渠道/设施(4P)这四个要素,一切以客户(C)为中心,打造差异化竞争优势,直击供应链战略的本质。
內容簡介:
本书凝聚了作者多年实战经验与培训咨询的精髓,独创性地提出了“SCM321”模型,旨在全面、深入地剖析供应链管理内核。作者以一句凝练的话语,精准捕捉了供应链管理的要义,即精通供应链,就是要精通三个流(物流、信息流和资金流)、两条主线(组织之间高效协同和供需之间精准对接)和一个突破口(要快、要柔的交付能力)。其中,信息流的作用最为突出,由此作者产生了一个深刻的洞见:信息流问题解决了,供应链问题就解决了一半。此外,本书遵从“4P+C”模型,即聚焦产品、流程、伙伴、渠道/设施(4P)这四个要素,一切以客户(C)为中心,打造差异化竞争优势,从而帮助读者一同构建供应链战略顶层设计。做到大处着眼,构建全景图;小处着手,落地又实操。
關於作者:
曾任国企、外企、民企采购部长、供应链总监、总经理、董事长。
中国物流与采购联合会采购与供应链专业委员会核心专家
中国机械工程学会国家级继续教育基地首席专家
中国建筑材料流通协会重大工程委员会副主席
上海跨国采购中心首席专家
上海交通大学知识产权公司外聘专家
中采商学(苏州)管理咨询公司首席专家
目錄
目 录
推荐序
序 言 一句话解构供应链,构建供应链战略顶层设计
第1章 供应链战略顶层设计:以客户为中心 / 1
1.1 在公司应该听谁的,99%的人都回答错了 / 2
1.2 “供应链”应改为“需求链”吗 / 3
1.3 “4P+C”模型:构建高效的供应链管理全景图 / 5
1.4 产品:设计时就要考虑供应链 / 8
1.5 流程:优化流程要聚焦客户需求 / 10
1.6 伙伴:要想选对供应商,先要了解客户 / 13
1.7 渠道/设施:聚焦客户需求,布局供应链 / 15
1.8 供应链重构,要不忘初心 / 17
1.9 Local for Local:供应链管理的基本法则 / 19
1.10 出海供应链,向海尔、小米学什么 / 20
1.11 跨境电商:基于“4P+C”模型,重构供应链 / 24
1.12 创新创业企业如何搭建供应链 / 27
1.13 “既要,又要,还要”是错误的 / 30
1.14 供应商的优化大于料号的优化 / 33
1.15 构建从战略到执行的供应链业务框架 / 35
本章小结:员工的执行力,不是为了上级 / 39
第2章 抓住信息流:供应链管理事半功倍 / 41
2.1 宾馆入住的尴尬:信息流断裂的代价 / 42
2.2 “三流”问题深挖,一半都是信息流问题 / 44
2.3 信息一致性:供应链管理的基石 / 47
2.4 牛鞭效应:信息流不一致的代价 / 49
2.5 信息质量:全、真、精、新 / 52
2.6 信息质量:供应链金融的基石 / 54
2.7 客户需求:穿针引线,串联供应链 / 57
2.8 需求预测:供应链的原始驱动力 / 60
2.9 明知预测不准,为何还要预测 / 62
2.10 为何宝洁高度重视沃尔玛的POS机 / 64
2.11 如何提高需求预测的准确性 / 65
2.12 需求管不好,供应链没方向 / 68
2.13 拿到的订单,可能只是预测 / 70
本章小结:供应链管理—从销售计划启程 / 72
第3章 组织之间高效协同:做到四个一致 / 73
3.1 四个一致:确保组织间高效协同 / 74
3.2 信息一致:客户需求只有一个,大家不要互相猜 / 76
3.3 认知一致:管理水平的天花板 / 79
3.4 信任一致:组织协同的灵魂 / 82
3.5 能力一致:供应链高效运作的基石 / 85
3.6 频繁招标,不利于协同 / 90
3.7 用竞争代替管理,不利于协同 / 92
3.8 大企业更应该重视供应商管理 / 94
3.9 以大欺小,最终受损的是自己 / 96
3.10 为何采购人员会“替供应商说话” / 98
3.11 供应商绩效差,一半的责任在采购方 / 99
3.12 优秀的采购:供应商的“总经理” / 102
3.13 采购:供应链资源的协同者 / 105
3.14 战略一致性:打破企业隔阂、部门壁垒 / 108
3.15 要设立一对互相矛盾的指标 / 111
本章小结:追求“四个一致”,日本企业偏爱新大学生 / 114
第4章 供需之间精准对接:重在产销平衡 / 119
4.1 供需之间精准对接:供应链管理的主线 / 120
4.2 精准对接的核心:数量、质量、时间和结构匹配 / 122
4.3 精准对接的极致:零库存 / 125
4.4 精准研发:打造“适销对路”的产品 / 128
4.5 精准采购:用5R原则指导供需对接 / 130
4.6 产销平衡会:最高级别的供应链会议 / 132
4.7 成功的产销平衡会,要明确输入和输出 / 135
4.8 一个计划,一个指挥 / 139
4.9 用计划管住变化,以不变应万变 / 140
4.10 为什么欧美航空公司会超额订座 / 143
4.11 都是“拍脑袋”,为何别人比你准 / 145
4.12 订货频率越高,可能客户水平越高 / 148
4.13 考核供应商,要评估其供应链管理能力 / 150
4.14 精准对接,不仅看当下,还看长远 / 152
本章小结:“三流”精准对接,实现产销平衡 / 154
第5章 一个突破口:交付要快和柔 / 155
5.1 交付能力的三个等级 / 156
5.2 “五个执行”,确保准时交付 / 157
5.3 你的交期定义可能是错的 / 159
5.4 端到端:真正的起点与终点 / 162
5.5 缩减四个核心周期,达成快速交付 / 164
5.6 订单处理周期,有巨大改善空间 / 167
5.7 运用精益工具ECRS,缩短订单处理周期 / 170
5.8 “多、快、好、省”,没有最快,只有更快 / 173
5.9 确保“三柔”,实现柔性交付 / 176
5.10 延迟策略与推拉平衡点策略 / 180
5.11 衍生的10种延迟策略与推拉平衡点策略 / 183
5.12 不尊重供应商交期,就是不尊重自己 / 185
5.13 要想交付快,必须管好长周期物料 / 188
5.14 做好齐套率:一个也不能少 / 190
5.15 服务与体验:未来差异化竞争的核心 / 191
本章小结:交付经理,供应链中的新角色 / 194
第6章 风险管理,要补“薄弱环节” / 195
6.1 出乎意料,日本味精厂停产影响全球芯片供应 / 196
6.2 避免“掉链子”是供应链管理的首要任务 / 198
6.3 风险无时不在,风险管理并非“没事找事” / 199
6.4 四个关键特性构建风险管理核心框架 / 203
6.5 如何提升供应链韧性 / 205
6.6 风险管理要融入业务流程 / 207
6.7 培育风险洞察“基因”,增强风险敏感性 / 210
6.8 识别风险,不留死角 / 213
6.9 风险控制的“三道防线” / 215
6.10 风险登记簿,记录“看见”的风险 / 218
6.11 评估供应链脆弱性的两个模型 / 219
6.12 供应链风险管理的“4T”法则 / 222
6.13 业务连续性计划、灾害恢复计划与Plan B / 224
6.14 利用约束理论“五步聚焦法”找瓶颈 / 226
6.15 中国企业出海,如何管控供应链风险 / 230
本章小结:管控三个流,控制供应链风险 / 233
第7章 供应链创新:三个流+数字化 / 235
7.1 SCM321视角:线上如何打败线下 / 236
7.2 供应链创新:“软硬兼施” / 238
7.3 供应链创新:产品与市场双轮驱动 / 241
7.4 更智能、更高效、可持续是创新方向 / 243
7.5 9种常见的供应链创新模式 / 245
7.6 为创新设立指标:“4P+C”模型下的考量 / 249
7.7 定制化时代:每个人都能拥有自己的品牌 / 250
7.8 定制不难,难的是大规模定制 / 253
7.9 制造业的未来是柔性制造 / 255
7.10 用Cell生产方式应对多品种小批量 / 257
7.11 AI重构信息流:推动供应链创新 / 259
7.12 一物一码,一码到底 / 262
7.13 直播带货:全面重构供应链 / 264
7.14 新零售创新:“一盘货”重构“人、货、场” / 267
7.15 跨界合作:擦出供应链管理新火花 / 270
本章小结:用“4P+C”和“SCM321”打造爆款供应链 / 273
內容試閱
序 言
一句话解构供应链,构建供应链战略顶层设计
“未来的竞争不再是单一企业之间的竞争,而是供应链与供应链之间的竞争。” 英国学者马丁·克里斯托弗(Martin Christopher)的这句话被广泛传播,并引起越来越多人的共鸣。市场竞争、地缘政治以及自然灾害等各种突发事件,让各级管理者都认识到了供应链管理在现代商业环境中的重要性,“强链、补链、延链”成为管理者日常的必修课。
供应链战略顶层设计强调供应链问题不仅是运营层面的事,还是关乎企业整体战略的大事。供应链战略顶层设计需要与企业整体战略匹配,确保战略一致性,例如,低成本领先注重降本增效—“全网最低价”,差异化竞争则强调独特性—“我和别人不一样”。供应链战略顶层设计是系统、全局性工作,需要高层管理者统筹考虑。
那什么是供应链?供应链环节众多,管理理论博大精深,能否用一句话表达清楚?关于供应链的图书有很多,本书有什么不一样?
本书是用“SCM321”模型来解构供应链的。
SCM是指供应链管理(Supply Chain Management)。321是什么?用一句话就可以说清楚,即三个流、两条主线、一个突破口。“三个流”是指物流、信息流、资金流,这是供应链管理的对象;“两条主线”是指组织之间高效协同和供需之间精准对接,这是供应链管理要解决的两个基本问题;“一个突破口”是指交付,不仅要准时,还要快、要柔。
解构是什么?它意味着对某件事情进行深入的剖析和分解,以揭示其底层逻辑,揭示其内在的结构和含义,从而让我们更深入地理解事情的本质。
我做过供应链总监,也做过总经理,“SCM321”模型是我从过往的经验和教训中萃取的,包含了我作为管理咨询师十几年的观察和感悟。用“SCM321”模型解构供应链,可以帮助我们:从大处着眼,构建全景图;从小处着手,落地又实操。
解构供应链,主要涉及对供应链各个环节的深入理解和分析。供应链是一个由多个环节组成的链条,这些环节包括但不限于销售、研发、采购、生产、交付等,每个环节都有其独特的作用和功能。本书是以“SCM321”模型为基础展开的,前面加供应链战略顶层设计,后面加供应链风险管理与创新,共计7章。
本书重点关注了以下几个方面。
1.供应链的“三个流”
提到供应链,首先想到“三个流”,即物流、信息流和资金流,它们是供应链管理的对象。
物流涉及产品的实体流动,资金流涉及资金的流动和结算,信息流则涉及信息的传递和共享。这三个“流”的顺畅与否,直接影响供应链的整体效能。
它们之间的关系是,信息流问题解决了,供应链问题就解决了一半。这是“SCM321”模型的核心结论,本书将全面深入阐释它。
2.供应链的“两条主线”
组织之间的高效协同,是供应链管理的一大难题,必须解决它。可以说,如果没有协同问题,就不需要供应链管理了。
供应链涉及多个环节和多个参与方。关于协同,对内,是部门与部门之间;对外,包括与供应商、生产商、物流商、销售商、客户等之间。这些组织之间的协同程度直接影响供应链的运作效率和响应速度。
要实现高效协同,各个组织之间需要建立紧密的合作关系,确保信息畅通、资源共享、风险共担。同时,还需要借助先进的信息技术和管理手段,提高协同的自动化和智能化水平,减少人为干预和误差。
供需之间的精准对接,则是供应链管理的另一大难题。要实现精准对接,本质上是解决供需平衡问题。
对外,企业需要深入了解市场需求和消费者偏好,通过市场调研、数据分析等手段,准确把握市场动态,提供符合消费者期望的产品和服务。同时,企业还需要与供应商、销售商等合作伙伴保持密切沟通,共享信息、协同预测,共同制定和调整供应链策略,确保供需平衡,并且快速响应市场需求。
3.供应链的“一个突破口”
供应链的任务就是交付,交付也是客户最为关注的指标。交付周期是提升供应链效能的突破口。缩短交付周期,可以提高供应链的响应速度和灵活性,从而更好地满足客户需求。
本书将从客户的角度对交付周期进行深入研究,帮助读者理解如何通过优化流程、提高效率等手段来缩短交付周期。一切影响交付的流程都应该得到优化,一切影响交付的行为都应该得到纠正。
4.供应链的“薄弱环节”
供应链管理的第一要务是保障交付,不能掉链子,风险管理是基本盘。
供应链的特性有三个:第一个是长度,环节众多,环环相扣;第二个是粗度,每个品类有自己的供应链,品类之间有交叉,品类复杂供应链就复杂;第三个是供应链的脆弱性,在整条供应链中,总有些薄弱环节,这些薄弱环节可能是供应链容易断裂的地方,也可能是制约供应链整体效能的瓶颈,它们决定了供应链的整体性能。找出并改进这些薄弱环节,是提升供应链韧性、规避供应链风险、提高供应链整体效能的关键。
供应链管理复杂且博大精深,但我深信,只要掌握其底层逻辑,在工作中抓住几条主线,解题思路就会清晰,就能轻松应对各种挑战。
对于供应链管理,我们不仅需要理性的分析和思考,还需要感性的体验和感悟。在这个世界中,有无数的人在为供应链的顺畅运作而辛勤付出,有无数的故事在供应链的各个环节中上演。通过解构供应链,我们不仅可以更好地理解它,还可以用心地感受它,从而更好地运用它。“不一样”不是创新的本质,为客户提供更好的体验才是供应链创新的根本遵循。
本书同畅销书《如何专业做采购》一样,选取了一些专题,每个专题独立成篇,满足当代读者“碎片化”的阅读习惯。每个专题都来自一线实战,每个回答都有理论指导。全书分为7章,各有其基本逻辑,紧紧围绕“SCM321”模型,形散而神不散。
我相信,用“SCM321”模型来解构供应链,会让我们的解题思路更清晰,管理方法更明确。让我们一起为打造更稳定、更高效、更有韧性的供应链而努力!
衷心感谢我曾经服务过的客户和学员,是你们的每一个问题促使我对供应链管理有了更为深入的思考,也是你们的鼓励让我得以抽出时间撰写本书。同时,我要向所有写书的朋友致敬,是你们让我有机会汲取智慧,站在巨人的肩膀上。最后,感谢所有奋战在供应链条线的同行,是你们的每日辛勤努力,共同推动了行业的进步。

 

 

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