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| 編輯推薦： |
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本书《定制旅行概论》由郑州旅游职业学院陈怡教授团队精心撰写，深入剖析定制旅行的起源、现状与未来趋势，为我们提供全方位的行业洞察。从理论到实践，书中详尽阐述了定制旅行的基本流程、服务沟通技巧、客户需求分析及个性化服务设计，是定制旅行管理与服务专业学生的推荐教材，也是旅游行业从业者提升专业技能的实用指南。
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| 內容簡介： |
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本教材围绕定制旅行行前、行中、行后的基本工作流程，阐明了定制旅行的起源、现状、基础理论和运营模式。培养学生定制旅行顶岗所需的基本素养和核心技能，树立学生对定制旅行的整体性和系统性认知，为学习定制旅行管理与服务专业后续课程打下坚实的基础。
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| 關於作者： |
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陈怡 郑州旅游职业学院旅游管理学院教授。长期从事旅游管理类课程教学工作。省级双师型教师，1 X定制旅行管家服务职业技能等级证书高级考评员。中国旅游协会智慧旅游分会委员，河南省智慧旅游标准化制定委员会委员。作为专家参与*《定制旅行管理与服务专业教学标准》制定工作。公开发表学术论文30多篇。荣获河南省高等职业教育教学能力大赛一等奖，辅导学生参加携程校园定制师大赛获得一等奖。
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| 目錄：
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目录第一章 定制旅行：起源、现状和发展趋势 /001第一节 定制旅行产生背景与发展历程 /003第二节 定制旅行发展现状与趋势 /006第三节 国内旅游发展与定制旅行 /012第四节 国际旅游发展与定制旅行 /018第二章 定制旅行：概念、特性与职业框架 /026第一节 定制旅行的演变与定义 /029第二节 定制旅行性质与特点 /030第三节 定制旅行产品与服务 /034第四节 定制旅行核心岗位 /038第五节 定制旅行职业技能等级 /043第三章 定制旅行服务：流程与评价 /052第一节 定制旅行服务基本流程 /054第二节 定制旅行服务沟通技能 /057第三节 定制客户需求服务分析 /072第四节 定制旅行的个性化服务 /077第五节 定制旅行评价服务管理 /082第四章 定制旅行资源：分类、调查与评价 /088第一节 定制旅行资源分类 /090第二节 定制旅行资源调查 /094第三节 定制旅行资源评价 /097第五章 定制旅行产品：内涵、分类与设计原则 /105第一节 跟团游与定制旅行产品 /107第二节 自由行与定制旅行产品 /113第三节 定制旅行产品基本内容 /116第四节 定制旅行产品分类 /121第五节 定制旅行产品设计原则 /125第六节 优秀典型定制旅行产品赏析 /128第六章 定制旅行：线上运营与大数据技术应用 /143第一节 定制旅行头部企业基本特征与线上平台 /145第二节 定制旅行产品运行基本操作流程 /149第三节 定制旅行新媒体运营 /152第四节 定制旅行大数据挖掘与分析 /164第五节 智慧旅游在定制旅行中的运用 /171第七章 定制旅行：前沿发展趋势 /176第一节 定制旅行市场消费新趋势 /179第二节 新形势下客源挖掘与定制服务升级 /182第三节 泛定制及新业务发展动态 /184参考文献 /187
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前言党的二十大报告中对文化和旅游发展的新要求进行了详细的阐述。报告指出，坚持以文塑旅、以旅彰文，推进文化和旅游深度融合发展。习近平总书记强调，要积极推进文物保护利用和文化遗产保护传承，挖掘文物和文化遗产的多重价值，传播更多承载中华文化、中国精神的价值符号和文化产品。近年来，我国不断加快文化和旅游产业的创新发展，培育新型文化和旅游业态，推动文化和旅游产业数字化转型，通过科技手段提升文化和旅游产品的吸引力和体验感，满足人民群众多样化、多层次的文化和旅游需求。自从2016年定制旅行这一概念诞生以来，携程、去哪儿等知名在线旅游经营平台不再仅仅关注大众旅游市场的需求，而是开始积极地拓展和推广定制旅行服务。根据2023年8月携程与上汽奥迪联合发布的《中国高端旅游出行趋势洞察2.0》报告，相较于2019年的数据，2023年携程平台上的定制旅行团订单增长率达到了惊人的758%。这一数据充分表明，定制旅行正逐渐成为一种越来越受欢迎的旅游方式，越来越多的旅游者开始倾向于选择这种个性化的旅游体验。定制旅行的高速发展，对旅游市场的专业化能力提出了更高的要求，行业急需旅行定制师、行程管家、定制旅行产品设计师等专门人才。为此，2021年郑州旅游职业学院在全国职业院校首批开设定制旅行管理与服务专业，并牵头制定此专业的国家教学标准，致力打造金专业、金教材，教学团队在最全国旅游职业教育教学指导委员会、华中科技大学出版社的大力支持下，编写定制旅行管理与服务系列教材。全书分为七章，其中第一章是定制旅行：起源、现状和发展趋势。本章主要阐述了定制旅行的产生背景、发展历程以及发展现状和趋势，分析国内外定制旅行发展环境与发展空间，剖析在快速发展过程中需要突破的难点与困境。第二章是定制旅行：概念、特性与职业框架。本章从认知的角度，主要讨论了定制旅行基础理论内容，涉及定制旅行的演变与定义、定制旅行性质与特点、定制旅行产品与服务、定制旅行核心岗位，以及定制旅行职业技能等级相关知识。第三章是定制旅行服务：流程与评价。本章从服务的角度，阐述了定制旅行服务基本流程、定制旅行服务沟通技能、定制客户需求服务分析、定制旅行的个性化服务，以及定制旅行评价服务管理等相关内容。第四章是定制旅行资源：分类、调查与评价。本章介绍定制旅行资源的分类、调查与评价相关知识，通过需求分析和沟通反馈，挖掘出具有时代特色、精准定位客户需求的定制旅行资源，为客户提供个性化服务解决方案，满足客户旅游期待。第五章是定制旅行产品：内涵、分类与设计原则。通过本章的学习，学生能够明晰定制旅行产品与跟团游产品、自由行产品的区别，掌握定制旅行产品的基础知识和设计原则，同时能掌握优秀定制旅行产品需要具备的基本要素。第六章是定制旅行：线上运营与大数据技术应用。本章首先梳理线上定制旅行企业的发展历程与业绩，深入介绍新媒体技术为定制旅行行业提供的全新营销和推广渠道。通过社交媒体、短视频、直播等新媒体平台，旅行社可以更加直观地展示旅行目的地的风土人情、特色美食、文化历史等信息，吸引更多潜在客户的关注和兴趣。第七章是定制旅行：前沿发展趋势。本章重点介绍定制旅行发展的前沿趋势和就业的方向。本教材由郑州旅游职业学院陈怡教授担任主编，完成编写大纲、统稿、定稿的工作。由郑州旅行职业学院定制旅游管理与服务专业骨干教师王璐、王晓庆、李志丹担任副主编，完成各个章节的编写工作。具体编写分工如下：陈怡负责教材大纲制订、统稿工作，承担第一章部分内容和第六章编写工作；王璐承担第一章部分内容以及第五章、第七章编写工作；王晓庆承担第二章、第三章编写工作；李志丹负责第四章编写工作。河南旅游集团有限公司高级旅游定制师张羽祺、王白燕、梁莎莎为教材编写提供了大量的一线真实案例，对教材实践环节给予指导与协助。本书在编写过程中，参考借鉴了旅游界诸多同行和专家的成果，在此一并感谢。受时间和作者水平限制，书中难免有不足和疏漏之处，敬请专家和读者指正。编者2024年7月
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