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內容簡介: |
西湖山水呈现出中国山水画的典型审美特性,产生了诗情画意的审美理念。“西湖景观”承载了历朝历代各阶层人士的审美需求,并在中国“天人合一”“寄情山水”的传统文化背景下,拥有了突出的“精神栖居”功能,是中国山水美学思想的永恒典范。西湖十景为创始于南宋,并持续演变至今的10个以诗意命名的系列景观单元:苏堤春晓、曲院风荷、平湖秋月、断桥残雪、花港观鱼、柳浪闻莺、三潭印月、双峰插云、雷峰夕照、南屏晚钟。
本书从“色、香、味”三方面介绍杭州西湖十景,把西湖美景与杭帮菜巧妙地结合起来,内容轻松有趣,融故事性与可读性于一体。
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關於作者: |
浙江大学园林博士;浙江广厦建设职业技术大学建筑工程学院副教授、风景园林专业带头人;浙江理工大学建筑工程学院硕士研究生导师;浙江省重点新型专业智库杭州国际城市学研究中心、浙江省城市治理研究中心客座研究员;浙江省浙派园林文旅研究中心主任;浙江省风景园林学会园林文化艺术专业委员会副主任委员;浙江省151人才、杭州市131人才;“陈博士说园林”“园林生活家” 园林科普新媒体平台主理人,园林科普作家。
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目錄:
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目录
自序
邀请函
“诗情画意”的杭州西湖文化景观
一、西湖文化景观的组成要素 / 019
二、西湖文化景观的普世价值 / 033
三、西湖文化景观的传播影响 / 035
“闻名遐迩”的西湖十景题名景观
一、 西湖十景:第一个园林名胜题名景观 / 051
二、西湖十景对国内题名景观的影响 / 054
“五光十色”的西湖十景趣谈
第一道 “西湖醋鱼”:波光——曲院风荷、花港观鱼 / 060
一、 红衣绿扇映清波:青色——曲院风荷 / 063
二、 鱼国群鳞乐有余:红色——花港观鱼 / 082
第二道 “东坡肉”:春光——苏堤春晓、柳浪闻莺 / 097
一、 春晓烟桥景翠低:绿色——苏堤春晓 / 099
二、 荫浓烟柳藏莺语:黄色——柳浪闻莺 / 118
第三道 “龙井虾仁”:天光——断桥残雪、双峰插云 / 130
一、 犹抱琵琶半遮面:白色——断桥残雪 / 133
二、 积翠浮空霁蔼迷:紫色——双峰插云 / 146
第四道 “笋干老鸭煲”:月光——三潭印月、平湖秋月 / 158
一、 宝鉴开奁水接天:灰色——三潭印月 / 159
二、 月照花林皆似霰:蓝色——平湖秋月 / 170
第五道“八宝豆腐”:佛光——雷峰夕照、南屏晚钟 / 180
一、 翠影雷峰晚日曛:金色——雷峰夕照 / 182
二、 一自钟声响清夜:黑色——南屏晚钟 / 193
“景观题名”的正确打开方式
一、 中国古典园林植物景观题名的历史变迁 / 207
二、 中国古典园林植物景观题名的方式 / 210
三、 中国古典园林植物景观题名的艺术特色 / 215
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內容試閱:
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自序作为大学老师,我给大一新生开设过《风景园林导论》课程,这门课的目的是“扫盲”,让刚刚进入风景园林专业的新生对学科和行业有总体性、概括性的认识,从而对学生未来的专业学习起到宏观指导作用。每次上第一节课,我总会问同学们一个问题:“请你们谈谈对风景园林的认识。”答案基本是千篇一律:“栽花的”“种树的”“搞绿化的”这让我心里拔凉拔凉的。对于园林知识,报考风景园林专业的学生都懵懵懂懂,大众的普及程度就更加不容乐观!现实问题摆在面前:生活的节奏越来越快,整日穿梭在“水泥森林”中,我们忽视了身边的许多美好——春天的鸟语清风、夏天的蝉鸣荷香、秋天的落叶缤纷、冬天的皑皑白雪热爱自然、向往自然,是人类的天性。当前,美丽中国、美好生活已成为人们物质相对丰富之后普遍追求的精神归宿。园林,是现实生活中的桃花源。在园林中,人与自然能够和谐相处。如果说,建筑给了我们遮风挡雨、御寒避暑的港湾;那么,园林则赋予我们生活的诗意与静谧。于是,我们都希望,守着一方向往的天地,寄情山水、摆弄花草、观鸟赏鱼,寻得内心的安宁,享受大自然的恩赐,让园林融入生活的点点滴滴。但是,园林在古代是属于统治阶级和富贵阶级的私有财产,而当下越来越“高大上”的专业研究成果让曾经的桃花源离人们的日常生活越来越远。中国是一个有着五千年文明史的古国,中国园林也有三千年发展历史,并被举世公认为“世界园林之母”。灿烂悠久的文化让我们感到荣耀的同时,常常又感觉有些虚无缥缈。除了园林史教科书上干巴巴的园林名称和建造朝代,我们又知道多少?和我们今天奔波忙碌的生活又有什么关系?其实,园林的内涵和外延很宽广,用专业的语言来定义,“园林”是通过利用、改造自然山水、地貌,或者运用山、水、植物、建筑等园林要素进行人工构筑,从而形成的一个风景优美、环境清幽,便于游憩、居住或者工作,也兼作一些生产和宗教活动的宜人环境。可见,园林既是具体的空间与场所,包含了亭台楼阁、山石路径和花木溪池,又是抽象的文化精神,表达了人生哲学、诗画意境和环境理想。这些物质文化和精神文化正与我们的生活息息相关。在大力提倡传承发展中华优秀传统文化的今天,作为优秀传统文化代表之一的中国园林,必须打破“养在深闺人未识”的现状,通过广大从业者的不懈努力,拉近和大众之间的距离,并融入人们的日常生活之中,最终实现“让园林文化流行起来,让园林生活成为时尚”的目的。因此,有了以“园林生活家”“陈博士说园林”等新媒体矩阵,以及相关的系列公益活动、系列丛书作为丛书的第一部,《挺有意思的中国古典园林史》是在中国电力出版社曹巍老师的鼓励与帮助下开始创作的。第一次写科普读物,我难免有点诚惶诚恐,好在“手中有粮,心中不慌”,下笔也很从容,顺利完成出版。中国古典园林几乎涵盖了中华文化的方方面面,是一部全景式的百科全书,博大精深,限于篇幅和体例,该书涉及的仅仅是冰山一角,而且很多内容都是点到即止,还不够全面、深入,因此,我心里总感觉对不起读者朋友们的厚爱,希望能尽快有所弥补。于是,我开始着手创作“挺有意思系列”园林普及读物。“挺有意思系列”丛书的写作方式,尽可能融故事性与可读性于一体,轻松有趣、通俗易懂;书中所介绍的知识点,尽可能融史实性与全面性于一体,原汁原味、包罗万象,既有对著名园林景观的介绍,也有对相关背景知识的论述;既有对传统园林案例的分析,也有对现代园林生活的借鉴为了让这套丛书早日与大家见面,我像打了鸡血,连日奔忙于查阅资料、构思、写作、配图,初稿完成之后,陆续在各大自媒体平台上推送,获得很多粉丝关注和点赞,并在此基础上调整结构、完善内容、修订文字、增绘插图,努力让它以最好的面貌呈现在大家面前。“诗意的人生,是坚持做自己喜欢的事情。”每天用文字的形式给大家说说园林那些事儿,是我的小确幸!说实话,我尽力了,希望广大读者朋友能体会到我的用心。你们的满意,是我最大的追求;你们的鼓励,是我最大的动力,谢谢大家!2023年8月于杭州浙韵居
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