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| 編輯推薦： |
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本书既可作为旅游大类专业教材和旅游景区员工的岗位培训教材，也可作为旅游景区服务与管理人员的参考用书。
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| 內容簡介： |
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本书以景区职业岗位群所需人才的知识技能和能力素质为主线，主要从认识旅游景区、旅游景区服务和旅游景区管理三大模块展开，具体内容包括旅游景区概述、旅游景区接待服务、旅游景区解说服务、旅游景区商业服务、旅游景区安全服务、旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理以及旅游景区智慧化管理等。通过本书，读者能够掌握旅游景区服务和管理的基础知识，提高旅游景区服务及管理工作中分析问题和解决问题的能力，从而更好地胜任所承担的工作。本书可作为职业教育旅游大类专业教材和旅游景区员工的岗位培训教材，也可作为旅游景区服务与管理人员的参考用书。
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| 目錄：
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模块一认识旅游景区
项目一旅游景区概述/
任务一初识旅游景区/
任务二旅游景区发展历程/
任务三旅游景区服务与管理内涵/
模块二旅游景区服务
项目二旅游景区接待服务/
任务一票务服务/
任务二闸口服务/
任务三游客中心接待服务/
任务四投诉处理服务/
项目三旅游景区解说服务/
任务一初识景区解说/
任务二提高景区解说服务技能/
项目四旅游景区商业服务/
任务一旅游景区餐饮服务/
任务二旅游景区住宿服务/
任务三旅游景区交通服务/
任务四旅游景区购物服务/
项目五旅游景区安全服务/
任务一预防与处置自然灾害/
任务二预防与处置游乐设施事故/
任务三预防与处置景区交通事故/
任务四预防与处置景区火灾事故/
任务五预防与处置野生动物伤人事件/
模块三旅游景区管理
项目六旅游景区营销管理/
任务一旅游资源调查与评价/
任务二旅游景区目标市场细分和定位/
任务三旅游景区品牌策划/
任务四旅游景区营销策划/
项目七旅游景区人力资源管理/
任务一旅游景区员工招聘与培训/
任务二旅游景区员工绩效考核/
任务三旅游景区员工激励/
项目八旅游景区智慧化管理/
任务一智慧旅游/
任务二旅游景区智慧化管理概述/
参考文献/
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| 內容試閱：
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党的二十大报告指出，高质量发展是全面建设社会主义现代化国家的首要任务。要坚持以推动高质量发展为主题，把实施扩大内需战略同深化供给侧结构性改革有机结合。旅游景区是旅游活动的核心要素，截至2022年年底，中国A级旅游景区数量达到14917个，国内景点数量超3万个。随着体验经济的到来，我国旅游景区在品质和数量上都有较大的提升和增长，出现许多新类型和新业态，在景区服务、景区运营管理等方面涌现出许多新特征。因此，为了更好地适应旅游行业的新形势和新发展，响应党的二十大报告中关于推进高质量发展的要求，提高旅游大类专业人才培养的针对性和实用性，我们编写了本书。
“旅游景区服务与管理”是旅游管理专业的核心课程，是在学生掌握旅游专业基础知识和技能的基础上，对学生可持续发展能力进行提升的一门发展课程，担负着旅游管理专业学生从基本的市场分析、市场策划等技能向行业综合发展能力迁移的重任。本课程一般开设于大学二年级或者三年级，以旅游景区服务与管理的理念和方法为主要内容，目标是培养学生正确的
旅游景区服务理念、操作规范和管理素养，能够熟练运用旅游景区服务与管理的知识与技能，灵活应对旅游景区岗位中的各项工作及实际问题。
在本书的编写过程中，我们走访众多旅游景区，收集经典案例，参考已有教材，尽可能以案例为依托，结合旅游景区实际运营的具体状况，有针对性地阐述旅游景区服务与管理的各个方面，如旅游景区服务中的服务理念、服务意识、景区服务的内容及相关服务技巧等，旅游景区管理中的景区营销管理、人力资源管理和景区智慧化管理等。
旅游行业实践性很强，旅游景区的服务与管理更是与实际工作密切相连，结合旅游管理专业教学和旅游景区运营的具体实践，本书具有以下特色。
(1) 突出实用性。现代职业教育理念要求教材的编写应以素质培养为基础，以能力提升为本位。在本书的编写过程中，以旅游景区服务管理的具体实践为指导，科学设计编写框架，认真梳理教材内容，严格筛选课程案例，重点培养旅游大类专业学生的实践操作能力和解决实际问题的能力。
(2) 突出思政育人理念。本书的编写致力于践行习近平新时代中国特色社会主义思想和党的二十大精神，以“思政育人”“三全育人”的理念为指导，以培养和提升学生的职业精神和职业素养为己任，教育学生为人谦虚友善，诚实正直； 对事责任心强，踏实肯干； 对待学习勤奋好问，博采广览； 对待困难，勇敢正视，不怕吃苦； 对待生活，积极乐观，充满活力； 对待自我，正确认知，善于反思。
(3) 突出体系多元性特色。本书内容以课前导入任务单—课中实训—课后拓展为主线，课前导入任务单以案例引入，激发读者的思考，结合丰富的案例分析，设计多个与旅游景区相关的知识链接，在正文内容中设计思考与讨论环节，使读者更灵活地掌握知识。
(4) 突出智慧景区管理体系。近年来，随着互联网、大数据、人工智能等新技术在旅游领域的应用，以数字化、网络化、智能化为特征的智慧旅游成为旅游业高质量发展的新动能。智慧旅游业正在成为旅游业发展和提升的重要引擎。本书项目八
对智慧旅游和旅游景区智慧化管理等内容进行了全面系统的阐述。
本书既可作为职业教育旅游大类专业教材和旅游景区员工的岗位培训教材，也可作为旅游景区服务与管理人员的参考用书。本书分为三大模块，即认识旅游景区、旅游景区服务和旅游景区管理。具体来说，从旅游景区的概念出发，明确旅游景区的类型，梳理旅游景区的发展历程，使读者从总体上了解旅游景区； 从旅游景区接待服务、旅游景区解说服务、旅游景区商业服务、旅游景区安全服务四方面介绍了旅游景区服务的基本内容与环节，最后又对旅游景区营销管理、旅游景区人力资源管理、旅游景区智慧化管理进行了阐述。通过这三个模块内容的学习，读者能够掌握旅游景区的基本技能和管理方法。
本书主要由日照职业技术学院的老师编写完成，其分工如下： 秦志玉编写项目一，刘丹编写项目二、项目四，
仪孝法编写项目三，刘安娜编写项目五，冯娜编写项目六，周长晓编写项目七，康馨编写项目八。秦志玉担任主编，负责全书大纲的设计与制定，并对全书进行了统稿和修改完善。
在本书的编写过程中，参考、借鉴和引用了一些专家、学者及同行的研究成果、观点和资料，在此表示衷心的感谢，对本书使用中的问题，希望得到广大读者的积极反馈。本书的出版得到了清华大学出版社的鼎力支持，在此表示衷心的感谢。
由于编者水平有限，不足之处难以避免，敬请广大专家和读者批评、指正。
编者
2024年1月
旅游景区服务与管理
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