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內容簡介: |
“我的履历书”是《日本经济新闻》极具影响力的连载专栏,曾被《读卖新闻》誉为 “时代的见证人”。该栏目于1956年开设,内容为世界杰出经营者和各界精英亲自撰写的成长经历,执笔者有中国读者耳熟能详的“日本经营之圣”松下幸之助、本田宗一郎、稻盛和夫等,也有英特尔、GE、IBM等企业的经营者。本书是我社该书系中的一本。
市场营销的天才、麒麟缔造者前田仁是日本啤酒业界独一无二的存在,研发和营销了十几款热销品,开发引领行业的营销方式和经营模式,是麒麟啤酒夺回市场第一的灵魂人物。他从普通员工做到了公司社长,深受领导的信任和每一个同事、下属的爱戴。作者从宏观层面主要记叙了麒麟啤酒和朝日啤酒30多年的发展状况,基本阐清了日本整个啤酒行业的发展历程;在微观层面,细腻地记述了前田仁的职业生涯,回答了“为什么前田仁能够打造出这么多爆款产品”的终极主题。本书是一部真正的营销商务纪实作品,值得关注的是,鲜活的研发和营销案例能为每一个研发和营销从业者、研究人员提供发展的灵感。
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關於作者: |
[日]永井隆
记者,毕业于明治大学。曾担任《东京时间》记者,1992年开始在杂志等媒体平台执笔,围绕啤酒、汽车等企业活动、组织和人事制度等内容。有近30年的研究啤酒行业发展的经验,主要著作有《三得利对战麒麟》《朝日啤酒第30年的逆袭》《啤酒的终极之战》等。
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目錄:
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第一章 秘密谋划,打倒“拉格”
没有商标的啤酒
名为“拉格”的圣域
透过现象看本质
“大爷”心态做买卖
大众即无趣
五条时代原理
“心地”背后的理念
脚踏两只船
一场豪赌
求变不止
第二章 伟大的助跑
船场之子
经历曲折的少年
入职员工人才济济
确诊癌症
遭遇连败
桑原学校
破除既定概念
第三章 来自“超爽”的冲击
“地毯式推销”的销售部队
被置之不理的报告
住友银行的来客
果敢决断的领袖
与鲁莽仅一线之隔的大胆投资
干啤战争白热化
被嫌弃的麒麟
魑魅魍魉的万魔窟
第四章 “一番榨”啤酒诞生之日
直言不讳
潮男加入
“拉斯普京”来袭
成为销量常青树的条件
啤酒的纯度
干啤vs德式啤酒
一滴麦芽一滴血
直诉天皇
拂晓会议
“实验”的伪装
六年败北
“拉党之人”事件
突遭降职
第五章 跌落神坛
场外乱斗
“天皇”辞任
本心流露之夜
朝日的陷阱
拉格vs一番榨
生啤化的失败
生啤的真面目
高度同质化的企业
麒麟的暗黑时代
第六章 天才回归
“破坏价格”的冲击
发泡酒登场
成为总公司最年轻的部长
“发泡酒是假货”
“淡丽”拥有的新价值
最高纪录
第七章 本垒打专业户的嗅觉
恐怖的上司
热销预感
任性的商品开发
直球还是曲线球
“便宜卖”大战
悲壮的胜利
“淡丽绿标”热卖的理由
第八章 由异而生的“冰结”
子公司的那个男人
去做第一个吃螃蟹的人
大叔的酒
打倒三得利
罐装“Chu-Hi”的革命儿
灭之不如用之
做事做到底的领导
“微妙甜味”的秘密
更名即改命
前田撒下的种子
部下的严重失态
理想的上司
在市场营销中最重要的事
故意露拙
第九章 往日辉煌不可沉醉
扎根一线
好施于人
改变业界规则的极生啤酒
有困难的时候就去找前田
梦一般的三得利并购计划
告别麒麟
夺回第一
后 记
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內容試閱:
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提起麒麟啤酒(KIRIN),您会想到哪些品牌呢?或许很多人脑海中会首先浮现出“一番榨”啤酒。其实啤酒“一番榨”和“心地(Heartland)”,发泡酒“淡丽”和“淡丽绿标(淡丽Green Label)”,第三类啤酒“喉越”和罐装Chu-Hi译者注:日文全称为“焼酎ハイボール”,指在日本烧酒中兑苏打水等调成的预调鸡尾酒。预调酒“冰结”……它们的缔造者实际上都是同一个人。他就是前田仁!
从底层干起,当过中层领导,而后又成为团队领袖的前田勇于挑战,不断开发新产品。像他这样让一个又一个热卖产品横空出世的营销员,在麒麟公司甚至是整个啤酒业界都找不出第二个。
为什么只有前田能够打造出这么多的爆款商品呢?这正是促使笔者撰写这本“无人可及的爆款制造者前田仁”传的原因之一。
对前田进行采访后,令人意外的往事接连浮上水面。其实,前田打造心地啤酒(1986年上市)是为了将占据公司绝对主营地位的商品——“麒麟拉格”啤酒拉下神坛。为了配合心地啤酒上市,他甚至还修建了“心地啤酒馆”。该大型啤酒馆如今位于六本木,已成为前卫艺术的文化据点。
20世纪80年代中期以前,麒麟占据着超过60%的啤酒市场份额,其销售额的绝大部分都来自“麒麟拉格”啤酒。既如此,前田为什么要摧毁这棵业内龙头企业的“摇钱树”呢?当时前田有他的考量,答案将在文中揭晓。
前田1973年入职麒麟公司,从销售做起,一步步进入了负责新产品开发的市场部。继心地之后,他又一手打造了麒麟在日本战后最热销的产品“一番榨”。可本该青云直上的他突然遭降职,被迫雌伏七年半。而后,为应对发展迅猛的竞争对手朝日啤酒,他成为麒麟最年轻的部长强势回归,连续推出了多个爆款产品。
作为餐饮行业鼎鼎大名的市场营销员,在同行眼中前田也极富个人魅力。但他本人不仅常把功劳让给下属,也不爱接受媒体采访,是一个外行少有人知的人物。
前田总是将“顾客”一词挂在嘴边,他虽是市场营销员,却从不使用消费者、用户、客户等称呼。对他而言,最大的目标并不是批发商或零售商等业务往来方,而是一个又一个普通顾客。
他打造产品不追求美感,也不追逐独一无二,而是始终追寻着顾客的需要。有时他打造“令人爱不释手”的商品,但更多时候还是致力于研发“顾客觉得必须买”的商品。
不抱私欲,好施于人,且不求回报。即便成名之后地位大有不同,前田身上廉洁高尚的品德也从未褪色。
其实,身处权谋术数之道横行的大企业之中,有“爆款制造人”的名声在前,又有遇事必抒己见的性格在后,前田注定会受人疏远。遭人非难亦是家常便饭。企业凡事好求稳,更会“枪打出头鸟”。但即便如此,他也从未试图反击,而是默默接受了一切。
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