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| 編輯推薦： |
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1.本书案例、标准进行了更新与完善，可让学生了解企业的新需求，学到新知识。2.本次修订围绕安全生产和健康保护增加了课程思政内容，符合新时期的教学需求。3.本书将电子教案的ppt做成二维码的形式放到书中，每一章还增加了在线测试习题，方便学生在线答题。
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| 內容簡介： |
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本书以理论够用、加强技能、提高安全生产意识为原则，结合制药企业安全生产事故的实例，以项目为导向、任务为驱动，主要介绍了：制药企业安全生产，制药企业的防火防爆安全管理，制药企业的电气安全管理，制药企业的防毒安全管理，制药企业废水、废气、废渣安全管理，危险化学品的认识及安全生产管理，压力容器的使用安全技术，生物制品的安全生产管理，中药制品的安全生产管理，制药企业健康保护，制药企业健康保护管理等内容。本书既可作为高职高专院校制药类专业及相关专业的教材，也可用作制药行业的从业人员进行安全知识培训用书。
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| 目錄：
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项目一 制药企业安全生产概述001
单元一 理解药品安全生产的内涵 002
任务1 熟知药品安全生产概念 002
任务2 了解药品安全生产的产生与发展 003
任务3 熟知药品安全生产的现状 003
任务4 认识药品安全生产的重要性 004
单元二 熟知药品安全生产的法律法规基础 004
任务1 了解药品安全生产法产生背景 004
任务2 熟知药品安全生产法律法规的性质和作用 006
任务3 了解我国药品安全生产法律体系的种类 007
任务4 了解我国药品安全生产的标准体系 008
单元三 熟知我国药品安全生产的管理制度 008
任务1 了解药品安全生产责任制 009
任务2 了解药品安全生产委员会制度 009
任务3 熟知药品安全生产岗位责任制度 009
任务4 熟知药品安全生产审核制度 010
任务5 熟知药品安全生产教育制度 010
任务6 了解事故及时报告制度 010
任务7 熟知危险工作申请、审批制度 010
任务8 熟知药品安全生产奖惩制度 011
任务9 熟知特殊设备的管理制度 011
单元四 理解药品安全生产的管理内容 011
任务1 了解人因管理内容 011
任务2 熟知物因管理内容 012
任务3 了解环境因素管理内容 014
任务4 了解事故管理内容 015
任务5 了解安全评价 018
【目标检测】 020
项目二 制药企业的防火防爆安全管理022
单元一 制药企业的防火安全管理 023
任务1 了解火灾的危险性分析 023
任务2 理解引起火灾的条件 025
任务3 熟知防火的主要措施 026
单元二 制药企业的防爆安全管理 036
任务1 了解爆炸性的危险性分析 036
任务2 理解引起爆炸的主要因素 039
任务3 熟知防爆的主要措施 040
【目标检测】 042
项目三 制药企业的电气安全管理044
单元一 认识制药企业的电气安全管理 045
任务1 理解触电伤害的种类 045
任务2 了解影响触电伤害程度的各种因素 046
任务3 熟知触电事故的规律 048
单元二 触电事故预防与急救 049
任务1 熟知直接触电的防护措施 049
任务2 熟知间接触电的防护措施 051
任务3 熟知防触电的综合管理措施 052
任务4 熟知触电急救的方法 052
单元三 制药企业防爆场所的电气选型 056
任务1 理解制药企业防爆电气设备的分类与特性 056
任务2 熟知制药企业防爆场所的电气选型 057
单元四 制药企业的防雷保护 059
任务1 理解雷电的危害 060
任务2 熟知制药企业建筑物的防雷等级划分 061
任务3 熟知制药企业建筑物的防雷措施 062
任务4 了解制药企业防雷装置种类 062
【目标检测】 063
项目四 制药企业的防毒安全管理065
单元一 认识制药企业的毒物 066
任务1 理解制药企业毒物的含义及分类 066
任务2 了解毒物对人体的危害 067
任务3 熟知毒物的毒性 068
任务4 熟知毒物的作用条件 069
任务5 了解毒物最高容许浓度 071
单元二 毒物对人体的危害 072
任务1 了解毒物进入人体的途径 072
任务2 了解毒物在人体中的分布、生物转化及排除 073
任务3 理解职业中毒 074
单元三 制药企业的综合防毒措施 075
任务1 熟知防毒的技术措施 075
任务2 熟知防毒的管理措施 077
任务3 熟知个体防毒措施 078
单元四 制药企业急性中毒的现场救护 079
任务1 熟知制药企业现场急救的物资储备 079
任务2 熟知制药企业现场急救原则及准备 079
任务3 熟知制药企业现场急救的措施 080
【目标检测】 082
项目五 制药企业废水、废气、废渣安全管理084
单元一 制药企业废水安全管理 085
任务1 理解废水的污染控制指标 085
任务2 理解废水的处理级数 088
任务3 熟知废水的处理措施 089
单元二 制药企业废气安全管理 101
任务1 认识制药企业废气的种类 101
任务2 熟知制药企业废气的处理措施 102
单元三 制药企业废渣安全 104
任务1 熟知制药企业废渣的主要来源 104
任务2 熟知制药企业废渣的处理措施 104
【目标检测】 106
项目六 危险化学品的认识及安全生产管理108
单元一 认识危险化学品 109
任务1 理解危险化学品的内涵 109
任务2 熟知我国危险化学品的分类 110
任务3 熟知影响危险化学品安全的因素 114
单元二 危险化学品的安全生产管理 115
任务1 熟知危险化学品的生产安全措施 115
任务2 熟知危险化学品的储存安全措施 120
任务3 熟知危险化学品的运输安全措施 127
任务4 熟知危险化学品的安全生产标志 128
【目标检测】 138
项目七 压力容器的使用安全技术140
单元一 认识压力容器 141
任务1 熟知压力容器的定义 141
任务2 了解压力容器的分类 141
单元二 压力容器的使用安全技术 143
任务1 熟知压力容器运行的安全技术 143
任务2 熟知压力容器停机的安全技术 147
任务3 熟知压力容器维护保养的安全技术 150
任务4 了解气瓶的安全技术 153
任务5 了解工业锅炉的安全技术 155
【目标检测】 158
项目八 生物制品的安全生产管理159
单元一 认识生物制品 160
任务1 理解生物制品的含义、特点 160
任务2 知道生物制品的种类 163
单元二 生物制品的安全生产管理 164
任务1 熟知转基因过程中的安全管理 164
任务2 熟知微生物培养过程中的安全管理 171
任务3 熟知发酵工艺过程中的安全管理 179
【目标检测】 189
项目九 中药制品的安全生产管理191
单元一 认识中药制品 192
任务1 理解中药制品的含义、种类 192
任务2 了解中药制品的生产流程 194
单元二 中药制品的安全生产技术 197
任务1 熟知中药材粉碎过程中的安全管理 197
任务2 熟知中药材有效成分提取过程中的安全管理 201
【目标检测】 207
项目十 制药企业健康保护概述209
单元一 理解制药企业健康保护的内涵 210
任务1 理解制药企业健康保护的概念 210
任务2 了解制药企业健康保护的任务 210
任务3 理解制药企业健康保护的管理 211
任务4 熟知制药企业健康保护的用品 212
单元二 职业健康安全管理体系 213
任务1 了解职业健康安全管理体系的基本思想 214
任务2 理解职业健康安全管理体系标准的基本术语 214
任务3 了解职业健康安全管理体系的要素 218
任务4 了解职业健康安全管理体系的建立与实施 220
任务5 了解职业健康安全管理体系的认证 221
【目标检测】 223
项目十一 制药企业健康保护管理224
单元一 制药企业员工心理健康保护管理 225
任务1 了解制药企业员工心理健康的重要性 225
任务2 理解影响制药企业员工心理健康的主要因素 230
任务3 熟知制药企业员工心理健康保护的主要措施 234
单元二 制药企业员工身体健康保护管理 237
任务1 理解制药企业的职业性损害 237
任务2 熟知制药企业员工身体健康保护的主要措施 239
【目标检测】 246
目标检测参考答案247
参考文献249
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| 內容試閱：
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第三版前言
《制药企业安全生产与健康保护》第三版保留了第二版教材的主要结构与内容，将第二版教材的任务目标修改成项目学习目标，对第二版教材的案例、标准进行了更新，并新增了“知识积累”“扫一扫ppt”“扫一扫测试”模块。本版教材的特色主要有：
（1）在修订过程中，坚持以理论够用、加强技能、提高安全生产意识为原则，结合制药企业安全生产事故的实例，以项目为导向、任务为驱动对教材内容进行精心安排。本教材可作为高职高专院校制药类专业及相关专业的教材，也可以作为制药行业从业人员安全培训用书。
（2）在修订过程中，保留了想一想、议一议、目标检测、事故案例等内容，便于教师根据授课专业的不同对教材内容进行选取、组织上课内容和安排课堂活动。
（3）修订后的项目学习目标分成了知识目标、能力目标、素养目标，将有助于教师根据所授课的专业、学生的特点来制定本项目的教学目标，在教学过程中将知识目标、能力目标、素养目标有机地结合起来，形成有针对性的教学方案，从而实现教学的有效性和学生的全面发展。
（4）本版教材每一项目下新增“扫一扫ppt”模块。教师和学生可通过手机扫二维码观看各项目下的ppt，教师可以借鉴PPT的内容来组织上课内容，学生可以利用PPT对课程进行课前预习与课后复习。因此，“扫一扫ppt”模块将有助于教师的教学和学生的自主学习。
（5）本版教材每一项目下新增“知识积累”模块。此模块主要是对该项目的重点内容进行归纳，因此有助于教师合理安排授课时间和学生制订学习计划，也有助于培养学生对知识进行归纳总结的习惯，利于学生增加自信、培养自律性、提高学习兴趣和创造力等。
（6）本版教材每一项目下新增“扫一扫测试”模块，是对第二版教材中目标检测的补充。学生可通过手机扫二维码进行在线测试，完成测试后还可看到答案解析。教师在课前可通过每个项目的目标检测与在线测试模块进一步明确本项目的培养目标，为教学活动的组织提供依据；还可在课堂上让学生进行在线测试，从而及时了解学生在学习过程中存在的问题，及时调整教学策略。学生课后可以通过在线测试来检测自己的学习情况，并通过答案解析及时发现在学习过程中存在的问题，再结合教材上每个项目的目标测试情况，有针对性地复习或提问，从而提升自己的学习效果。
本版教材的项目设置与第二版相同，分为十一个项目。项目一由陆琴编写，项目二、四由付元龙编写，项目三由陈红梅编写，项目五、八由童春媚编写；项目六由周福富编写；项目七由周代营编写；项目十、十一由邹玉繁编写；项目九由陈维佳编写。
在此感谢在本书编写过程给予无私帮助的制药企业安全技术人员，以及相关参考文献的作者。
由于编者的水平有限和时间仓促，书中不足之处在所难免，敬请广大读者及同行专家批评指正。
编者
2024年4月
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