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| 內容簡介： |
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《实验室安全教程》(第二版)包括安全案例和法规、火灾和爆炸理论基础、消防设施及使用技术、安全用电、旋转机械及压力容器使用安全、危险化学品的安全使用及存储技术、实验室生物安全、实验室个人防护及安全操作、实验室事故的应急处理及急救基础知识、实验室废弃物的处理及环境保护、实验室安全评价等内容。为帮助读者更好掌握实验室安全知识，本书配有在线题库，读者可扫封面二维码后进行练习。《实验室安全教程》(第二版)兼具理论知识和实操技术，可作为化学类、化工类、生物类、材料类、食品类等相关专业本科生教材，也可用于实验室安全培训，对实验室管理人员亦很有参考价值。
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| 關於作者： |
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胡洪超，仲恺农业工程学院，副教授，实验中心副主任，讲授课程《危险化学品安全基础》、《无机及分析化学》等，长期从事实验室安全的教学工作，有着丰富经验。研究领域为计算机辅助分子设计与模拟、天然产物提取及在饲料中应用、电功能材料和实验室管理。
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| 目錄：
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第1章 实验室安全概述 001
1.1 实验室安全的认识 001
1.2 实验室安全的规律 002
1.3 高校实验室事故案例及分析 004
1.4 实验室安全法律法规 007
1.5 结束语 008
参考文献 008
第2章 消防安全知识及设施使用技术 009
2.1 消防安全知识 009
2.1.1 燃烧 009
2.1.2 火灾 012
2.1.3 爆炸 013
2.1.4 火灾和爆炸的预防及扑灭方法 015
2.1.5 各种特殊火灾的扑救 016
2.2 消防设施的使用 018
2.2.1 灭火器类器材 018
2.2.2 消防栓的使用 022
2.2.3 防火与安全疏散设施 022
参考文献 025
第3章 安全用电 026
3.1 电的基础知识 026
3.1.1 电的基本概念 026
3.1.2 电的分类 027
3.1.3 电流对人体的伤害 029
3.2 常见触电的原因和类型 031
3.2.1 触电的类型 031
3.2.2 触电的原因 033
3.2.3 安全电压与安全电流 034
3.3 电气火灾和爆炸 035
3.3.1 电气火灾的原因 035
3.3.2 电气爆炸的原因 036
3.3.3 电气火灾的扑灭 036
3.4 触电急救和紧急处理 037
3.4.1 迅速使触电者脱离电源 037
3.4.2 急救原则 038
参考文献 039
第4章 旋转机械及压力容器使用安全 040
4.1 实验室旋转机械的安全使用 040
4.1.1 旋转机械的分类 040
4.1.2 旋转机械的危险性及机械事故对人体的伤害 041
4.1.3 常见的机械故障 043
4.1.4 旋转机械的安全使用 043
4.2 实验室压力容器的安全使用 044
4.2.1 压力容器的定义与分类 044
4.2.2 压力容器的危险性 046
4.2.3 压力容器事故发生原因及应急措施 047
4.2.4 压力容器事故的预防及安全操作 047
4.2.5 气瓶的安全使用及搬运 048
4.2.6 真空设备的安全使用 051
参考文献 053
第5章 危险化学品的安全使用及储存技术 054
5.1 危险化学品法规和标准 054
5.2 危险化学品分类 056
5.3 标签识别及安全信息获取 058
5.3.1 危险化学品标签 058
5.3.2 化学品安全技术说明书 060
5.3.3 危险化学品的标志 062
5.4 常见危险化学品特性 067
5.4.1 爆炸品 067
5.4.2 压缩气体和液化气体 069
5.4.3 易燃液体 069
5.4.4 易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品 070
5.4.5 氧化剂和过氧化物 070
5.4.6 毒害品和感染性物品 070
5.4.7 放射性物品 071
5.4.8 腐蚀品 071
5.5 危险化学品的储存 072
5.5.1 危化品储存的基本要求 072
5.5.2 爆炸品的储存 072
5.5.3 压缩气体及液化气体钢瓶的储存 073
5.5.4 易燃液体的储存 074
5.5.5 易燃固体、自燃物品和遇湿易燃物品的储存 074
5.5.6 氧化剂和有机过氧化物的储存 075
5.6 危险化学品的泄漏处理 076
5.6.1 泄漏源的控制 076
5.6.2 泄漏物的处理 077
参考文献 079
第6章 实验室生物安全基础 080
6.1 实验室生物安全的定义及基本概念 080
6.1.1 实验室生物安全的定义 080
6.1.2 生物安全基本概念 081
6.1.3 生物安全实验室 082
6.2 生物安全实验室防护 083
6.2.1 生物安全柜 084
6.2.2 个人防护设备 085
6.3 生物实验室灭菌技术简介 085
6.4 生物实验室废弃物处理 087
6.5 生物实验室安全管理 088
6.5.1 生物实验室的安全运行 088
6.5.2 生物实验室安全保障措施 092
6.6 生物安全事故应急处理 093
6.6.1 实验室感染控制 093
6.6.2 意外事故应对方案 094
参考文献 096
第7章 实验室个人防护及安全操作 098
7.1 个人防护用品概述 098
7.2 个人防护装备的选用与管理 099
7.3 眼部保护 101
7.4 呼吸系统的保护 103
7.4.1 呼吸器官防护用具的分类 104
7.4.2 呼吸器官防护用具的选用 105
7.4.3 呼吸器官防护用具的使用 106
7.4.4 呼吸器官防护用具的检查与维护 107
7.5 手的保护 108
7.6 耳的保护 109
7.7 头部及其他部位的保护 111
7.8 实验室安全操作规范 112
7.8.1 玻璃器皿的使用 112
7.8.2 高温高压设备的使用 114
7.8.3 重物的搬运转移 116
7.8.4 其他实验室常用的操作规范 116
参考文献 119
第8章 实验室事故的应急处理及急救基础知识 120
8.1 事故的应急处理 120
8.1.1 应急处理预案 120
8.1.2 火灾及爆炸事故的应急处理 121
8.1.3 中毒事故的应急处理 123
8.1.4 触电事故的应急处理 125
8.2 急救技术基础 127
8.2.1 休克昏迷处理 127
8.2.2 心肺复苏术 128
8.2.3 止血及包扎处理 130
参考文献 132
第9章 实验室废弃物的处理及环境保护 134
9.1 实验室废弃物的特点及危害 134
9.2 实验室废弃物的分类、前处理及储存 135
9.2.1 实验室废弃物的分类 135
9.2.2 实验室废弃物的收集 136
9.2.3 实验室废弃物的前处理 137
9.2.4 实验室废弃物的储存和管理 140
9.2.5 实验室废弃物的清运 141
9.3 实验室废弃物终端处理 141
9.3.1 固体废弃物的处理 142
9.3.2 废液的处理 143
9.3.3 废气的处理 146
9.3.4 放射性废弃物处理 147
9.3.5 生物废弃物处理 147
参考文献 148
第10章 实验室安全评价 149
10.1 安全检查表法 150
10.1.1 安全检查表法概述 150
10.1.2 安全检查表法的实施 151
10.2 事故树分析法 152
10.3 道化学火灾爆炸指数评价法 154
参考文献 156
附录1 常见物质燃烧爆炸参数表 157
附录2 常用可燃气体爆炸极限数据 161
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| 內容試閱：
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前言
《实验室安全教程》出版至今已有近5年，被几十所兄弟院校选为教材，并被中国石油和化学工业联合会评为2022年优秀出版物二等奖(教材类)，受到同行和读者好评的同时，也收到一些宝贵建议。值此修订之机对同行和读者表示诚挚的感谢，并汲取大家的宝贵建议以让本书更加完善。
本次修订对第一版中的个别疏漏进行了修订，对实验室生物安全这一章进行了较大修订。此外，各章增加了在线试题，附上了电子教案和课件，以利于读者和同行使用。
实验室安全涉及的内容大多，知识点很散，缺乏系统化，这给实验室安全的教学与学习带来了一定的难度。举两个例子和同行、读者探讨实验室安全的教学与学习方法。第一个例子:对实验室火灾，消防技术一般是采用各类灭火器、灭火毯和消防沙，但实际在面临实验室火灾时最有效的方法是在发生时马上用身边的一切物品最快时间灭火，例如用大烧杯盖住火源，用湿抹布灭火，用无机盐类撒到火苗上等，所以在消防安全这一章中通过学习火灾和灭火理论，再辅以合适的消防措施可能比消防技术的讲授更有效。第二个例子:关于危险化学品学习，如乙醚，它具有无色、高度挥发性、极易燃和可麻醉等特性，但危险化学品种类繁多，我们在有限时间内不能全部讲授，学习者也不可能都记得住，考虑这些特点，我们在实际教学中教会学生两个知识，一是懂得阅读和查找化学品安全技术说明书(MSDS)，二是懂得常见爆炸物基团和有毒物基团的规律，通过这两个知识，学习者可以对未知化合物的特性进行检索查找，对常见物质能根据所学知识简单判断是否存在爆炸特性和毒害特性，这种学习方法应该会比一个个化学物质特性的传授更加有效和实用。基于以上考虑，我们在编写本书时注重基础理论和实际操作技术，读者可以配合实验室安全知识手册这类的书籍来学习实验室安全知识。
参加本次修订的有舒绪刚(统稿，仲恺农业工程学院)、蒋旭红(审稿，仲恺农业工程学院)、李永华(第1章和第8章，仲恺农业工程学院)、黄雪(第2章和第4章，仲恺农业工程学院)、焦体峰(第3章，燕山大学)、张浦(第5章，仲恺农业工程学院)、温伟红(第6章，仲恺农业工程学院)、李淑娟(第7章，河北大学)、刘晖(第9章，仲恺农业工程学院)、董奋强(第10章，广东工业大学)、胡洪超(题库，仲恺农业工程学院)。全书由胡洪超、黄雪、舒绪刚任主编。
与本书配套的在线题库，扫封面二维码后即可手机在线练习，可检查学习效果，为进入实验室做好准备。使用本书作教材的教师可向出版社索取配套课件：songlq75@126.com。
再次向关心本书的各位同行表示感谢，向化学工业出版社表示感谢。书中疏漏之处和知识更新不及时之处难免存在，欢迎读者继续提出宝贵建议，以利于实验室安全教学的发展。
《实验室安全教程》编写组于广州
2024年5月12日
第一版前言
实验室是学校开展教学、科研活动的重要场所。近年来，实验室安全事故屡有发生，对学生和科研人员造成了威胁。实验室安全问题需得到大家的重视。在实验过程中要高标准、严要求，并通过课堂教学、网络学习和知识竞赛等多种形式提高进入实验室的同学和研究人员的安全知识、安全意识和安全技能。
从2014年开始，仲恺农业工程学院将实验室安全教育纳入化学及其相关专业的必修课程，成绩合格后，学生才能获得实验室的准入资格。课程开设五年来，深受学生的欢迎，经过本课程的开设，学生进入实验室后的安全知识和安全意识明显提高，效果良好。经过两年多的努力，我们将内部教学讲义进行重新编排，使其涵盖了安全教育各方面的知识，也包含了实验室安全的理论和技术。全书有十大方面的内容：安全事故和法规、消防安全知识与设施使用技术、安全用电、机械及压力容器使用安全、危险化学品的使用和存储、生化实验室安全、个人安全防护和实验室安全操作、实验事故的应急处理与急救知识、实验室废弃物处理和环保及实验室安全评价。本教材兼具理论知识和实操技术，可作为化学、生物及相关专业与各种实验室安全培训的教材。
本书编写组成员包括胡洪超、蒋旭红、舒绪刚、周新华、尹国强、程杏安等人，其中舒绪刚、周新华、尹国强负责第2、3、4、5、8章的编写；胡洪超、刘展眉负责第1、7、10章的编写；蒋旭红、程杏安负责第6、9章的编写；张浦负责校稿和文字编排，研究生王铭杰、林学贵、曹鼎鼎等参与了部分工作。感谢仲恺农业工程学院教务处、实验室与设备管理处和保卫处对本书编写、出版的支持和指导。
本书力图深入浅出地阐述实验室安全相关的理论知识和技术，但实验室安全知识体系非常庞杂，专业性强，限于笔者的专业知识和文字表达水平，书中难免存在疏漏和不妥之处，欢迎读者批评指正。
《实验室安全教程》编写组
2018年12月26日
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