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『簡體書』肉鸡福利养殖技术指南

書城自編碼: 4016454
分類: 簡體書→大陸圖書→農業/林業畜牧/狩猎/蚕/蜂
作者: 廖明,孙忠超 编
國際書號(ISBN): 9787109321632
出版社: 中国农业出版社有限公司
出版日期: 2024-07-01

頁數/字數: /
書度/開本: 16开 釘裝: 平装

售價:NT$ 357

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內容簡介:
本书主要介绍了肉鸡场生产管理人员在肉鸡养殖过程中,为肉鸡提供全价营养饲料、适当的环境设计,拟定生产计划和管理目标,开展熟练、专业且认真负责的动物护理,实施妥善的操作、运输和屠宰的福利标准化养殖技术,以期指导鸡场的饲养、处理、运输和屠宰等环节实现标准化、规范化流程,确保更高质量的动物福利,更优化、高效益的生产管理,为提供给消费者符合标准认证、更安全的动物源食品提供助力。
本书内容实用、语言简练、图文并茂、短小精悍,可作为科学研究者、兽医、养殖户、肉鸡场管理人员、场长、肉鸡运输与屠宰、加工相关行业人员的参考用书。
目錄
编者的话
1 引言
2 饲料与饮水
3 设施与环境
4 饲养管理
5 鸡群健康
6 运输
7 屠宰
附录1 肉鸡飞节损伤评分
附录2 肉鸡脚垫损伤评分
附录3 肉鸡污羽评分

 

 

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