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內容簡介： 为做强中国茶产业、做大中国茶品牌、做深中国茶文化，在今年5月首届中国国际茶叶博览会上，组委会组织了“中国十大茶叶区域公用品牌”推选工作，最终推选出了“十大茶叶区域公用品牌”。中国十大茶叶区域公用品牌之都匀毛尖： 1956年，由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”“细毛尖”“鱼钩茶”“雀舌茶”，是贵州三大名茶之一。外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。产于贵州都匀市，属黔南布依族苗族自治州。味道好，还具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食、抑制动脉粥样硬化、降脂减肥以及防癌、防治坏血病和护御放射性元素等多种功效与作用。 目錄： 前言 第一章 百年辉煌 第一节 踏上太平洋万国博览会红毯 第二节 世博会的百年之约 第三节 “双杰”奇缘 第四节 舌尖上的“革命” [延伸阅读]海葩苗传奇 [延伸阅读]“茶与鸦片的贸易战争” 第二章 天地英华 第一节 生命的婴啼 第二节 喀斯特森林物语 第三节 “先春抽出黄金芽” [延伸阅读]石器时代的贵州模样 [延伸阅读]稻谷的传说 第三章 北纬26的绿色经典 第一节 密林中的茶园 [延伸阅读]斗篷山·剑江国家级风景名胜区 [延伸阅读]“中国娃娃鱼之乡” 第二节 来自深山的茶树良种 第三节 “地理标志”与标准 [延伸阅读]都匀毛尖的3个“独一无二” [延伸阅读]百年荣誉 第四章 贡茶的芬芳 第一节 典籍里的黔南茶 [延伸阅读]“的娘”与他们的“方物” [延伸阅读]邱禾嘉请求崇祯为贡茶赐名 第二节 贡茶碑 [延伸阅读]围绕贡茶的一场博弈 第三节 清代档案里的黔南茶 [延伸阅读]吴近仁跨越时空的目光 [延伸阅读]慈禧太后的专车与都匀 第五章 香飘世界 第一节 被茶叶点燃的英伦三岛 第二节 古道茶香 [延伸阅读]千年黔桂盐茶马道 [延伸阅读]一个黔南举人的进京日记 [延伸阅读]徐霞客游黔南 第三节 东渡日本 第四节 茶风西渐 [延伸阅读]茶叶改变了世界 第六章 悠扬民族风 第一节 茶的民族称谓 第二节 茶叶中蕴含的民族美食观 [延伸阅读]多彩的民族茶饮 [延伸阅读]穿裙子熬茶的男人 [延伸阅读]和玮与黔南膏茶 第三节 向先辈致敬的制茶礼仪 第四节 贯穿人生的礼仪 第七章 毛尖是怎样“炼”成的 第一节 毛尖大师徐全福 第二节 非遗传承 第三节 都匀毛尖的标准化流程 [延伸阅读]非遗数字化采集“都匀毛尖制作技艺”节录 第八章 文化名人与都匀毛尖 第一节 张舯的茶联 第二节 “西南巨儒”莫友芝咏茶诗 第三节 巨作“江山如此多娇”与都匀“纸烤茶” 第四节 赵朴初的“佛茶” 第五节 茶界大师题咏都匀毛尖 第六节 音影毛尖 第九章 评味毛尖 第一节 鲜茶出篓花香 第二节 品饮的艺术 [延伸阅读]最是那毛尖的香醇 第三节 为有源头活水来 第四节 茶器的味道 第十章 21世纪的腾飞 第一节 21世纪新速度 第二节 中坚力量 第三节 欣欣向荣的星级茶馆与毛尖“地标” [延伸阅读]星级茶馆 第十一章 大型多彩茶事 第一节 都匀毛尖茶文化节 [延伸阅读]香飘人民大会堂 [延伸阅读]亮相北京老舍茶馆 [延伸阅读]进军上海滩 第二节 都匀毛尖（国际）茶人会 第三节 中国史上首次茶仙子大赛 [延伸阅读]与茶相约·黔南市县关键词

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