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編輯推薦: |
陈伯吹儿童文学奖、金鼎奖获得者——著名儿童文学作家管家琪,写给少年的中华美食故事,在作者温情的笔下学吸收知识,提升文学感受力!以宽广的角度,集合历史、文学,甚至地理与艺术多领域,讲述餐桌上的五千年文化,了解博大精深的中国菜!知识含量超高、多领域融合的妙趣大语文!给孩子素材积累和运用的绝好示例!涵盖100道中华美食、32个成语、十大传统节日、25个饮食常识与学问、14则茗茶佳话、14个蔬果小故事,更有近百首诗词嵌入,近百位历史人物出场!重现与饮食相关的伟大历史瞬间,邂逅历史名人,缩短孩子与历史、文学的距离,积累文学常识,提升语文素养,提高运用能力!在一饭一菜一茶一酒中看风起云涌,汲取古人的饮食智慧!趣味内容吸引,舒朗字句、行距,舒心的排版布局,长文也能轻松阅读,培养孩子持续阅读能力与专注力
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內容簡介: |
《历史名人与美食》
邂逅18位历史名人,倾听23道中华美食的故事。
在这本里,作者用风趣的语言,讲述了孔子提出“食不厌精”的故事,追溯了“民以食为天”这句常用语从出现到演化的过程,讲述了杨贵妃爱吃荔枝与唐朝转衰命运的微妙关系,有大书法家王羲之与鹅的趣味故事,有大诗人陆游的养生秘方,有明末清初的生活家李渔对螃蟹的喜爱,还有曹雪芹和芹菜的缘分,以及清代文学家袁枚与他的《随园食单》的故事,还有诸葛亮与馒头的渊源,元稹为灯影牛肉命名故事,等等。不仅能了解美食的诞生、流传,还能收获大量的历史文化知识。
《成语中的味道》
32个成语,近60个“例句”应用,18道中华美食中的故事。
“四体不勤,五谷不分”最初并不是贬义?身在官场的陶渊明,是如何做出了“不为五斗米折腰”的抉择?“鱼米之乡”是哪里?“酒池肉林”道出了哪位帝王的奢靡无度?“鲤鱼跳龙门”寄托了中国古代学子们怎样的美好愿景?“黄粱一梦”又给了人们怎样的警醒和劝告?……细数与饮食相关的成语,在近60个例句中,体会成语的运用情景,提升语文能力。烧卖、鲜花饼 、小笼包、驴打滚儿等常见特色食物,又有着怎样的出场,是怎么在中华饮食中占有一席之地的?
《传统节日的美食故事》
6大饮食常识,10大传统节日,24道中华美食中的故事。
传承千年的中国人重大节日——春节 、元宵节、清明节、端午节、七夕、中秋节、重阳节、腊八节、小年 、除夕中有着怎样的民俗与故事,特定节日饮食中蕴含怎样的由来与传说?美食与器物的搭配体现了中国人怎样的美学追求?开门七件事里藏着中国人怎样的生活哲学?东坡肉、太白鸭、夫妻肺片、全家福……寄托了哪些人的哪段经历与故事?超越时空,仿佛亲临历史现场。
《诗酒年华》
19个中华饮食的大学问,12位爱酒的历史名人,17道中华美食的故事。
“一日三餐”是从什么时候开始的?“满汉全席”里蕴含了哪个朝代的变迁?杜甫、白居易、李白、陶渊明、苏东坡等与酒有着怎样的不解之缘,他们在陈酒佳酿里谱写了怎样的人生百态?剑门豆腐和“ 一夫当关,万夫莫开?”的剑门阁有什么渊源?“红烧狮子头?”与隋炀帝杨广有何联系?荷叶粉蒸和西湖十景有什么关联?以宽广的角度,结合历史、地理、艺术等多重领域完成学习与积累。
《诗文共赏茶果香》
14则与茶有关的文化与佳话,14个趣味蔬果小故事,18道中华美食的故事。
茶叶的由来牵出了怎样一段神话故事?茶圣陆羽是如何写出了《茶经》?回纥使者为什么甘愿用一千匹马换一本《茶经》?“寒夜客来茶当酒”诉说着友谊?郑板桥的茶联与茶诗中有着怎样的人生感悟?蒲松龄的故事是用大碗茶换的吗?荷叶饭 、西瓜鸡 、左宗棠都和谁有关?……多维度讲述与饮食相关的文学与历史、地理,探寻食物与菜品背后丰富的内涵。
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關於作者: |
管家琪:华语世界重要的儿童文学作家之一。1960 年出生于台湾台北,祖籍江苏盐城。辅仁大学历史系毕业。曾任 《民生报》 记者 7 年,1991 年 5月底辞掉记者工作后,即在家专职写作至今,一直在少儿文学领域努力耕耘,著作甚丰。经常到各地中小学与小朋友交流,引导孩子阅读与写作,广受欢迎。其作品多次得奖,例如德国法兰克福书展最佳童书奖、中华儿童文学奖、陈伯吹儿童文学奖、金鼎奖等。
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