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編輯推薦: |
标准化、规模化淡水鱼稻田生态种养新模式是助力乡村振兴、农民致富新引擎!
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內容簡介: |
本书以稻田淡水鱼养殖为主线,系统介绍我国稻田养鱼的历史和现状、稻田适宜种养的品种、稻田养鱼水稻栽培技术、稻田鱼类养殖技术、稻田养鱼病害防控技术、常见稻鱼养殖模式等,同时将不同地区稻鱼养殖模式及经济效益以实例说明。内容详实、实用,能为广大种养农户提供较强指导,也可为乡村产业振兴发展提供参考。
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關於作者: |
邹利,湖南师范大学鱼类发育实验室在读博士。2012年至今,在湖南省水产科学研究所从事鱼类遗传育种与健康养殖工作。作为国家特色淡水鱼产业技术体系、湖南省水产产业技术体系等团队成员,长期工作在生产一线,开展稻渔综合种养、特色淡水鱼健康养殖等研究,具有较强的理论水平和实践经验。对湖南稻田鲤鱼的种质资源及养殖模式开展了深入的调查与研究,发表相关论文3篇,参编相关书籍3本。
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目錄:
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第一章 稻田养鱼发展概况 ( 1 )
第一节 全国稻田养鱼发展概况 ( 1 )
一 、历史沿革 ( 1 )
二 、产业现状 ( 6 )
三 、技术模式 ( 11)
第二节 湖南省稻渔综合种养发展概况 ( 15)
一 、稻田养鱼的发展沿革 ( 15)
二 、产业发展现状 ( 16)
三 、主要成效与意义 ( 18)
第二章 稻鱼适宜种养品种 ( 21)
第一节 水稻品种选择 ( 21)
一 、水稻品种选择因素 ( 21)
二 、常用水稻品种 ( 23)
第二节 稻田鱼类品种选择 ( 31)
一 、鲤(鲫)鱼的形态特征 ( 31)
二 、鲤(鲫)鱼的生活习性 ( 32)
三 、稻田养殖鲤(鲫)鱼主要品种介绍 ( 32)
第三章 稻田养鱼水稻栽培技术 ( 41)
第一节 水稻栽培技术 ( 41)
一 、直播栽培 ( 41)
二 、育秧栽培 ( 43)
第二节 水稻需肥规律与施用技术 ( 48)
一 、水稻需肥规律 ( 48)
二 、科学施肥技术 ( 48)
第三节 水稻常见病虫害与防控技术 ( 50)
一 、水稻常见病虫害 ( 50)
二 、防控技术 ( 53)
第四节 灌水与晒田管理技术 ( 59)
一 、灌水管理技术 ( 59)
二 、晒田管理技术 ( 60)
第四章 稻田鱼类养殖技术 ( 62)
第一节 养鱼稻田的选择 ( 62)
一 、种植区域 ( 62)
二 、选择原则 ( 63)
第二节 稻田田间工程技术 ( 64)
一 、稻田环境特点 ( 64)
二 、稻田改造与准备 ( 65)
稻田鱼苗(种) 的放养技术 ( 69)
一 、鲤(鲫)鱼的人工繁殖技术 ( 69)
二 、鱼苗鱼种的选择 ( 71)
三 、鱼苗鱼种运输 ( 72)
四 、鱼苗鱼种投放时间 ( 73)
五 、放养前准备 ( 73)
六 、放养数量 ( 73)
七 、放养注意事项 ( 74)
第四节 稻田投喂技术 ( 74)
一 、饲料投喂量的确定 ( 74)
二 、投喂方法的选择 ( 76)
第五节 稻田养殖管理技术 ( 78)
一 、 日常管理 ( 78)
二 、水质调控 ( 78)
三 、科学施肥施药 ( 79)
四 、防暑降温 ( 81)
第六节 稻田鱼类捕捞与运输技术 ( 82)
一 、捕捞 ( 82)
二 、运输 ( 82)
第五章 稻田养鱼病害防控技术 ( 85)
第一节 鱼病致病因素与诊断技术 ( 85)
一 、鱼病致病因素 ( 85)
二 、鱼病诊断技术 ( 86)
第二节 常见疾病种类及防控方法 ( 89)
一 、细菌性疾病 ( 89)
二 、病毒性疾病 ( 91)
三 、寄生虫病害 ( 93)
四 、真菌性病害 ( 94)
五 、鱼病生态防控技术 ( 95)
【实例介绍】 ( 97)
一 、发病情况 ( 98)
二 、病鱼诊断 ( 98)
三 、病情分析 ( 99)
四 、治疗 ( 99)
第三节 科学用药及无害化处理 ( 100)
一 、科学选药 ( 100)
二 、科学给药 ( 101)
三 、无害化处理 ( 103)
第六章 常见稻鱼养殖模式介绍 ( 104)
第一节 不同稻鱼工程样式的养殖模式 ( 104)
一 、沟溜式 ( 104)
二 、沟池式 ( 104)
三 、垄稻沟式 ( 105)
四 、流水沟式 ( 106)
第二节 不同地形的稻鱼养殖模式 ( 106)
一 、山区型稻鱼模式 ( 107)
二 、平原型稻鱼模式 ( 108)
第七章 稻田生态养鱼典型案例 ( 112)
第一节 湖南高海拔山区稻田生态养鱼典型案例 ( 112)
一 、基本信息 ( 112)
二 、技术要点 ( 112)
三 、效益分析 ( 114)
四 、案例特点 ( 114)
第二节 浙江青田稻田生态养鱼典型案例 ( 115)
一 、基本信息 ( 115)
二 、技术要点 ( 116)
三 、效益分析 ( 117)
四 、案例特点 ( 117)
第三节 云南红河哈尼梯田生态养鱼典型案例 ( 117)
一 、基本信息 ( 117)
二 、技术要点 ( 118)
三 、效益分析 ( 119)
四 、案例特点 ( 119)
第四节 德宏稻田土著鱼生态种养典型案例 ( 120)
一 、基本信息 ( 120)
二 、技术要点 ( 120)
三 、效益分析 ( 121)
四 、案例特点 ( 122)
第五节 重庆稻田泥鳅生态种养典型案例 ( 122)
一 、基本信息 ( 122)
二 、技术要点 ( 123)
三 、效益分析 ( 124)
四 、案例特点 ( 124)
第六节 广西三江山地稻田生态养鱼典型案例 ( 124)
一 、基本信息 ( 124)
二 、技术要点 ( 125)
三 、效益分析 ( 125)
四 、案例特点 ( 126)
第七节 贵州从江侗乡 稻-鱼-鸭生态种养典型案例 ( 126)
一 、基本信息 ( 126)
二 、技术要点 ( 127)
三 、效益分析 ( 127)
四 、案例特点 ( 128)
参考文献 ( 129)
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內容試閱:
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第六章 常见稻鱼养殖模式介绍
稻田养鱼类型多样, 按稻鱼工程样式可分为: 沟溜式 、沟池式 、垄稻沟式和流水
沟式等 ;按地形特点可分为山区型稻鱼模式和平原型稻鱼模式等。
第一节 不同稻鱼工程样式的养殖模式
一 、 沟溜式
1.鱼沟 、鱼溜的作用
(1)稻田依稻作需要进行施肥 、施用农药和排水晒田操作时, 鱼沟、 鱼溜可为稻田养殖鱼类提供集中暂养空间和避难场所。
(2)稻田水浅 、水体环境稳定性差, 鱼沟 、鱼溜中水较深, 水温较 恒定,在稻田水温急剧变化时,养殖鱼类可游进鱼沟 、鱼溜中防寒避暑。
(3)排水捕鱼时, 散布在田中的鱼类能逐步汇集于鱼沟 、鱼溜中, 有利于鱼的集中起捕和降低捕鱼劳动强度,减轻鱼体受损程度。
2.沟 、溜规格和形式要求
见第四章第二节。
3.放养品种与规格
沟溜式稻鱼种养模式, 以食性杂 、生长速度快的鲤 、鲫鱼类为主, 放养规格以中 、小规格鱼种为主,放养密度控制在每亩400~600尾。
二 、 沟池式
沟池式稻鱼养殖模式是采取适当减少水稻种植面积, 扩大和挖深鱼 溜以形成小型田中池塘的形式, 但沟池面积不超过稻田总面积的 10%,该模式充分利用稻田生态条件和池塘精养高产的特点, 增加了稻田储水量和鱼类活动场所, 将池塘养鱼技术运用到稻鱼综合种养中, 也有利于稻田抗旱,鱼产量比传统稻田养鱼提高3倍左右。
1.开挖鱼池鱼沟
在稻田的一边或中间开挖鱼池 ,面积占稻田面积的5%~8% ,池深 1.5米左右 ,池周筑埂与稻田相对分开 。秧苗返青时开挖鱼沟 , 沟宽 30~40厘米 ,沟深30~ 50厘米 。鱼种放养后挖开池埂 ,使鱼池与鱼沟相 通 ,让鱼自由出入于沟 、池和稻田之中。
2.放养品种与规格
沟池式稻鱼综合种养,可采取多品种、大规格、早放精养的养殖模 式 ,养殖的鱼类品种可以鲤或鲫 、草鱼为主 ,搭配鲢 、鳙 、罗非鱼 ,或 以草鱼 、 罗 非 鱼 为 主 , 搭 配 鲤 、鲫 、鲢 、鳙 等 , 主 养 鱼 类 约 占 总 体 的70% 。
3.田间管理
视鱼的摄食情况和稻田中天然饵料多少 ,适当投喂人工饲料; 由于 放养的鱼类规格较大或放养时间较早 ,可通过封堵池埂缺口或用篱笆将鱼拦在小池内 ,并适当投喂 ,至田中水稻分蘖 、粗壮或杂草长出后再抽 开篱笆或挖开池埂 ,放鱼进入稻田 。水稻施肥 、用药时需先将田间水位 缓慢降低 ,将鱼赶进鱼池中进行躲避 ,并用田泥将池埂的缺口封实。
三 、垄稻沟式
垄稻沟式是结合水稻半旱式栽培技术 ,在田间开沟起垄 ,在垄上种 植水稻 ,沟内保持一定水位养鱼的一种稻鱼综合种养方式 ,也称为半旱 式或厢沟式稻鱼综合种养模式 。这种模式适用于长期淹水的冬水田 、冷 浸田 、烂泥田等排水不良的水田。
1.起垄开沟
垄面宽度既要有利于通风透光 ,又要考虑晚稻采用免耕插秧的特点, 一般窄垄面宽为30~40厘米 ,宽垄面宽为 70~80厘米 ,每厢垄面插秧2~8行较为适宜 ,垄沟一般宽40~50厘米 ,深30~50厘米 ,烂泥田因 垄窄难以成形 、垄体易垮塌 、垄上水稻易倒伏 , 因此适宜采取宽垄。
垄稻沟式稻田仍需开挖鱼沟 、鱼溜 ,并与垄沟相互连通形成网状结构 。鱼沟一般宽50~80厘米 ,依田块大小开挖成“ 十 ”字形 、“井 ”字 形或“ 目”字形 ;鱼溜一个或多个 , 面积依放养鱼类规格确定 ,放大规 格鱼种时 ,鱼溜占田块总面积的5%~ 8% ,鱼溜深度0.7~1.0米。
2.鱼种放养
以养成鱼为主 ,每亩放养隔年大规格鱼种 ,如鲤 、草鱼各200~300 尾 ,搭配罗非鱼 、鲫5%~10% 。
四 、流水沟式
流水沟式适用于水源充足 、灌排方便 、面积 5亩以上的稻田 ,在田 边挖一条占稻田面积4%~8%的长流水宽沟 ,利用长流水的优势进行混 养 、密养 、轮捕轮放 ,周年在沟内养鱼。
( 一 )稻田工程建设
1.稻田选择
选择水源充足 、水质清新无污染 、排灌方便 、旱涝无患 、常年流水, 日交换量达80~100立方米的大块稻田。
2.开挖流水沟和鱼沟
沿稻田灌溉渠一侧的田边开设一条流水沟 ,沟宽1~1.2米,占稻田面积4%~ 8% ,沟尾距田埂1米 ,沟壁打入竹 、木桩加固或用条石、水泥板垒砌 ,沟与田面之间筑一道高15~30厘米的田埂 ;进水口开在流水沟上端 ,宽15厘米,口底需高出田面 , 出水口开在流水沟尾端 ,宽约30 厘米 ,进 、出水口都需安装拦鱼栅; 根据田块大小在田面上开挖“口 ” 字形 、“ 田 ”字形鱼沟 ,鱼沟宽深各为25~40厘米 ,并与流水沟相通, 使鱼自由出入流水沟和稻田之间。
(二) 鱼种放养
鱼种放养量可根据流水沟占稻田面积大小 、水体总量及交换量大小 而定 。如流水沟占稻田面积的5% ,水深1米,总水体35立方米时,可放养20厘米的草鱼种80~120尾 ,3厘米的草鱼夏花400~600尾 ,10厘米的鲤80尾 ,鲤夏花 400尾 ,6厘米的鲫 80~100尾 ,18厘米的鲢 40 尾 、鳙15尾 。放鱼应选在冬末春初 , 同一规格的鱼种要一次放齐 。鱼种放养后需用拦鱼栅将鱼隔在流水沟内 ,等秧苗返青后拆除流水沟与田面之间的拦鱼栅 ,使鱼自由进出沟田之间。
第二节 不同地形的稻鱼养殖模式
按地形特点可分为山区型稻鱼模式和平原型稻鱼模式等。
一 、山区型稻鱼模式
在浙 、闽 、赣 、黔 、湘 、鄂 、蜀等省的山区稻田养鱼较为普遍 ,且 历史悠久 。山区稻田一般田块面积不大 ,且大小 、规则不一 ,分布零散、 错落 ,灌排不便且易发急涝 。 因此山区稻田养鱼应注意以下事项:
1.加高 、加宽 、加固田埂
加高 、加宽 、加固田埂一方面可增加稻田水深 ,保持较高水位(除 需晒田排水以外) 利于鱼体的正常生长 ,同时蓄水保水 ,增强稻田抗旱能力 ;另一方面利于抵抗洪涝灾害 , 防止稻田满水漫埂和冲垮田埂 ,避 免逃鱼发生 。丘陵 、山区的稻田田埂一般需高出田面40~50厘米 ,顶部 宽度一般为35~50厘米。
2.进 、排水口开设
山区养鱼稻田进 、排水口应开设在田块长边的对角线两端 ,保障田 水交换通畅 。进 、排水口的数量和尺寸应满足田块正常用水和能在短时 间内排出暴雨 、山洪等原因造成的大量积水的需要 。一般稻田面积 2亩以内的山田开设排水口1个 ,面积1亩以内的排水口宽0.5~0.8米 ,面 积1~2亩的排水口宽1~1.2米 ,面积超过2亩的稻田开设排水口2个,宽1.2米以上 。排水口底部要略低于最低处的稻田泥面 ,保证需要时能 将田水全部排完 ,排水口也需设置调控水位的挡水设施 , 随着稻作生产和养鱼过程中对田水深度的变化要求调整排水口的高低 。一般进水口宽 度为0.4~0.8米 ,底部高于稻田泥面 。进 、排水口的底部和两侧边应铺设石板 、水泥板或砖块 ,垒砌牢固 ,避免流水长期冲刷垮塌。
3.沟溜配置
鱼沟是鱼类活动的通道 ,鱼溜是鱼类栖息和避难的场所 ,沟溜相互 连通 。许多山区稻田田块并不规整 ,可依据田块的形状挖成“ 一 ”“ 十 ” “ 艹”“井” 等字形的沟 ,沟宽60~80厘米 ,深50~60厘米 ,离田埂1.5米处开挖 。面积小的带状梯田 ,可沟溜合一 ,纵向开挖一条鱼沟 ,并适 当加大沟宽沟深 ,使其兼具沟 、溜两种功能 ;一些水源条件较差或田埂高度不足的梯田 ,可充分加大加深鱼溜。
4.预设溢洪沟
我国有大量地处丘陵 、 山区集雨面积较大的稻田 ,一般成排连片, 易于蓄水 ,但雨季时容易遭受暴雨 、 山洪冲刷 ,易造成漫田逃鱼 ,严重 时可能出现田埂垮塌 。 因此开展稻鱼综合种养的此类稻田 ,应按最大洪
水量修建溢洪沟 ,溢洪沟应修建于稻田一侧 ,沟深 、沟宽应依所需排洪 量及所采用的建设方式而定 ,一般沟宽1~1.2米 ,深1.2~ 1.5米 。水量大的溢洪沟可适当加宽加深 ,采用土沟修建的溢洪沟也需适当加宽加深, 采用石板 、条石 、水泥板等硬质材料修建的沟深沟宽可适度减小 。为确 保溢洪效果 ,溢洪沟底部应低于稻田泥面20~30厘米 ,溢洪沟堤应略高出稻田田埂 。某些地方直接将溢洪沟作为稻田排水沟渠使用。
二 、平原型稻鱼模式
( 一 )稻田设计
1.平作式
平作式即传统的稻作模式 ,水稻移栽前平整稻作区域田块 ,做好除 草工作 ,均匀翻耕土壤 ,保证田平 、泥软 ,施入底肥 ,移栽后待秧苗返青 ,适时放入鱼苗。
2.垄作式
垄作式即利用机械将稻田改造成宽60厘米(含沟宽) 左右的垄 ,垄 坡上种植水稻(行距约为17厘米 ,株距约为10厘米 ;水稻种植行的方向 与垄的延伸方向一致)。 由于垄作可使各行的水稻植株生长在不同的平面 范围内,植株间通风透光 ,所以能密植栽培 。垄作稻是利用旱作的方式 起垄 、灌水 、浸润 、钵苗摆栽 。起垄采用专用的起垄机起垄 ,一次成型, 减轻劳动强度 ,能大面积推广多熟制稻鱼综合种养新技术 ,且与常规稻 田养鱼相比 ,垄作不需要在稻田间挖鱼沟 ,直接利用垄沟相连 。起垄后即可放水泡田 ,水位不宜过高 ,没过垄台即可 ,一般泡水6小时后即可进行水稻插秧。
(二) 稻田改造
1.平作田
平作田田埂加高加固 ,一 般要高达40厘米以上 ,夯实 、不塌 、不 漏 。某些鱼类有跳跃习性 ,有时会跳越过田埂 ,另外一些鸟类也会在田 埂上将稻田中的鱼啄走 , 同时稻田里常有黄鳝 、田鼠 、水蛇等打洞穿埂, 因此田埂需夯实打牢 ,必要时采用条石或三合土护坡 。平原地区的田埂 应高出稻田50~70厘米 ,形成“ 禾时种稻 ,鱼时成塘” 的田塘优势 ,在加宽的田埂上可以种植豆类 、瓜菜等作物。
2.垄作田
(1)垄向 。作垄方向主要依水流方向 、风向确定 。正冲田和低台田垄向应顺水流
方向, 以利排洪和灌溉 ;挡风口田垄向垂直于风向 ,以防倒伏;坳田 、高田要沿田四周作2~3条垄 ,防止漏水。
(2)作垄时间 。冬水田作垄种水稻 ,第一次宜在插秧前10~ 30天进行 ,到插秧前2~3天再整理一次 。双季稻田作垄在前季收后随即进行。
(3)作垄规格 。根据水田的种植轮 、间 、套方式 ,种植 、养殖配套 方式以及田块肥力水平确定 。双季稻或稻/油菜 ,作垄规格是垄宽( 一埂 一沟)60厘米 ,垄高30~50厘米。
(三) 田间工程
1.开挖鱼凼 、鱼沟 、鱼道涵洞
为满足稻田浅灌 、晒田 、施药治虫 、施化肥等生产需要,或遇干旱缺水时使鱼有比较安全的躲避场所,需要开挖鱼凼和鱼沟 。鱼凼面积占稻田面积的8%左右 , 由田面向下挖深1.5~2.5米 ,在鱼凼四周筑高于 田面的凼埂 ,高30厘米 ,鱼凼面积50~100平方米,视稻田面积而定, 一般每亩稻田拥有鱼凼面积50平方米,位置以田中为宜 ,鱼凼四周开口与鱼沟相通 ,并设闸门可随时切断通道 。鱼沟 、鱼凼的总面积不超过稻田面积的10% 。
平原稻田常采用规模化和机械化作业 ,在平原区稻田开展稻鱼综合 种养模式时 ,既要保证稻作的机械化方便 ,又要保证环沟水流通畅 ,不影响鱼类正常活动 , 因此需修建鱼道涵洞 ,根据环沟大小选择合适的水 泥涵管 ,安放时涵管底部应比环沟底部高出30厘米左右 ,避免淤泥堵塞 涵管 ,再用田土回填夯实机械下田通道 ,保证机械能顺利上下田作业。
2.安装拦鱼栅
平原型稻鱼养殖也需开设进 、排水口 ,位置应设在相对应的两角田埂上 , 以保障水流畅通 。进 、排水口应当筑坚实 、牢固 ,安装好拦鱼栅,防止鱼逃走和野杂鱼等敌害进入养鱼稻田 。拦鱼栅一般可用竹子或铁丝编成网状栅栏 , 网眼以逃不出鱼为准 ,拦鱼栅要比进 、排水口宽30厘米左右 ,上端要高出田埂10~20厘米 ,下端应插入田埂底部硬泥土中30厘米左右。
3.越冬与越夏设施
(1)遮阴棚 。稻田水位浅 ,尽管开挖了鱼沟 ,但在夏秋烈日下 ,水温最高可达39~40节 ,导致鱼类生长减慢 , 因此在夏秋季需在鱼沟上方 搭设遮阴棚或种植瓜果蔬菜等棚架植物 ,起到防暑降温作用。
(2)越冬准备 。在北方平原地区开展稻鱼种养时 , 因考虑冬季鱼类越冬问题 ,
水稻收割后 ,田间要及时加足加深水位 ,并且在结冻前要在 田沟和“ 十”字形或“ 井 ”字形沟中放上捆扎好的稻草捆, 以备冬季增氧 ,结冰水面还需破冰打洞 , 以防严重缺氧。
4.搭建饵料台
搭建饵料台是为了观察鱼类吃食活动情况 ,避免饵料浪费 ,在鱼凼 内搭建1 2个饵料台。用直径5厘米的 PVC管做成边长1.0~1.5米的正方形或长方形饵料台 , 固定在定点投喂区。
(四) 常见平原型稻鱼种养模式
1.单季稻鱼综合种养模式
单季稻鱼综合种养模式即一年种植一季水稻 ,养殖一季鱼 ,又分为 稻鱼共生和稻鱼轮作两种 。稻鱼共生模式如我国东北地区的寒地稻田养 鲤模式 ,一般于5月中下旬水稻移栽后投放鱼苗 ,于9月上旬排水捕鱼。 稻鱼轮作:在我国部分地区还有利用冬闲田进行稻田养鲤 、鲫 、罗非鱼 等模式 ,如福建永平单季稻生产区 ,每年的 8月水稻收割后稻田一直闲置到翌年的5月上中旬 , 因此当地有利用冬闲田养鲤的传统方式 ,一般 于当年9月放养鱼苗 ,翌年5月进行捕捞。
2.稻-油/麦/菜-鱼综合种养模式
稻-油/麦/菜-鱼综合种养模式是指在稻 、小麦或蔬菜两熟的水旱轮 作田中养鱼 , 即同年内种植一季水稻轮作一季油菜 、小麦或蔬菜的水旱轮作模式 。如成都平原于4月中上旬播种水稻 ,8月底至9月上旬收割。 在水稻移栽前(约5月上旬) 就可放养鱼苗 。在水稻移栽前的这段时间,鱼暂养在鱼溜或鱼凼中 ,9月下旬至10月上中旬捕捞 。油菜播种时间一般在9月下旬至10月中上旬 ,但早熟油菜品种播种可延迟至10月底 ,这样可延长稻田所养鱼的生长时间 ,翌年4月下旬至5月上中旬收割 。小麦播种时间视地域和品种而定 ,晚熟小麦于10月下旬至11月中旬播种 ,翌年5月中旬前收获。
3.双季稻鱼综合种养模式
双季稻鱼综合种养模式是一年内种植两季水稻 ,养殖一季鱼 ,双季 稻鱼模式多分布于我国华南地区 ,水稻分为早稻和晚稻 。其操作模式是: 早稻于3月中下旬播种 、4月下旬移栽 ,待秧苗返青后放入养殖鱼苗进行养殖 ,7月左右在早稻收割前 ,逐步降低田间水位将鱼赶入田中的鱼溜、鱼凼中 ,7月中旬收割早稻并整田进行晚稻移栽 ,待晚稻返青分蘖后逐步加深水位 ,让鱼进入稻田除虫除杂 ,10月上旬降水晒田收割水稻 ,11月底捕鱼 ;也可在晚稻收割前将鱼捕捞完。
4.再生稻稻鱼综合种养模式
单季稻稻再生稻稻鱼综合种养模式即种植中熟的水稻品种 , 收割后 蓄留再生稻 ,适当延长水稻和鱼的共生期 ,进一步提高土地利用效率的 生态种养模式 。如广西三江县“ 超级稻 稻再生稻 稻鱼 ”综合种养模式, 水稻在3月下旬播种 ,4月下旬移栽 , 7月上旬抽穗扬花 ,8月中下旬成 熟收获 ;收割后蓄留再生稻 ,8月中下旬萌芽 , 9月上中旬抽穗扬花 , 10 月下旬收割 ;5月上旬投放鱼苗 ,再生稻收获后收鱼 ,也可留鱼过冬 ,第二年春季收获 。该模式在浙江青田 、四川宜宾等地均有分布。
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