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編輯推薦: |
本书将党的二十大精神渗透到教材内容中,通过小贴士(专门知识点)和案例反映人工智能(AI)、区块链(BC)、机器学习(ML)、机器人流程自动化(RPA)、物联网(IoT)、云计算、大数据等新技术在智慧物流与供应链中的应用,凸显数字经济; 通过挖掘课程思政元素,设置素养目标,开发课程思政素材,将社会主义核心价值观渗透到教材内容中,产生“润物细无声”的学习效果,落实立德树人根本任务; 通过将新技术、新标准、新规范、新模式渗透到教材内容中,确保内容新,为培养高素质技术技能型智慧物流与供应链人才奠定基础,推动经济高质量发展。本书配套建设有在线开放课程,内含物流与供应链视频、微课(专家、教授、名师授课视频)、案例库、试题库、实训资源、拓展资源、在线测试与讨论等内容,本书精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。
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內容簡介: |
本书是“十四五”职业教育国家规划教材、校企双元团队合作开发教材、在线开放课程配套教材。本书秉持职业活动导向理念,遵循由浅入深的认知规律,参照《高等职业学校现代物流管理专业教学标准》《物流管理1 X试点工作指南》《物流服务师国家职业技能标准》等文件精神,结合数字技术赋能职业教育的创新发展,以及物流与供应链的数字化转型、升级,对现代物流基础课程内容进行了重构与优化,设置智慧物流认知、物流基本功能活动管理、企业物流管理、物流外包与第三方物流运营管理、物流组织与管理、国际物流运营与管理、智慧供应链管理七个项目。
本书凸显课程思政地位; 配套数字资源丰富; 有机融入新技术、新标准、新规范; 任务引领、项目导向; 角色扮演,游戏教学,寓教于乐; 支持探究式学习; 内容新,紧贴行业发展; 提供大量新案例,增强教材可读性。
本书可作为高职院校物流类、工商管理类、电子商务类、经济贸易类、交通运输类专业及其他相关专业的教材,也可作为应用型本科院校相关专业的参考书,且适合相关领域的从业人员作为培训教材使用。
本书封面贴有清华大学出版社防伪标签,无标签者不得销售。
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關於作者: |
胡建波,教授,高级物流师,工商管理硕士(MBA),全国物流职业教育教学名师,中国物流学会理事,全国物流职业教育教学指导委员会教学改革专业委员会委员,四川省职业教育教学指导委员会委员,西南财经大学特聘教授,“供应链运营”1 X认证核心专家,高职物流金融管理专业教学标准起草专家,中国交通教育研究会港航物流与管理专业委员会委员,中国职教学会财经商贸类专业教材工作委员会专家,交通运输部物流职业技能鉴定高级考评员,四川省交通运输行业专家库专家,四川省快递工程职称评审专家库专家,四川省高职高专精品教材建设工作专家库专家,成都市供应链协会专家库专家。主要研究方向:物流与供应链管理、高等职业教育。获四川省“高等教育优秀教学成果”三等奖2项,获“全国商业科技进步奖”三等奖1项,获 “物华图书奖”二等奖1项、三等奖2项,获首届“中国大学出版社图书奖”优秀教材二等奖1项,获实用新型专利1项,主编“职业教育国家规划教材”2部,主持建成省级“精品课程”1门。出版专著2部,编著、主编经济管理类高等学校教材20余部(其中本科教材6部)。独撰并公开发表学术论文30余篇,其中20余篇发表于中文核心及以上期刊。
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目錄:
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项目1智慧物流认知
1.1物流的概念与特点
1.2物流的价值与分类
1.3物流与流通及生产的关系
1.4现代物流的基本功能
1.5现代物流的发展趋势
实训项目1物流认知
小结
同步测试
项目2物流基本功能活动管理
2.1包装作业与管理
实训项目2包装设备操作
2.2储存保管作业与管理
实训项目3仓储设备认知
2.3运输与配送管理
实训项目4分拣设备认知
2.4装卸搬运作业与管理
实训项目5堆码搬运设备操作
2.5流通加工作业与管理
2.6物流信息管理
实训项目6物流信息采集设备操作
实训项目7物流方案设计认知
小结
同步测试
项目3企业物流管理
3.1生产企业物流管理
3.2流通企业物流管理
3.3物流中心、物流园区与配送中心运营管理
小结
同步测试
项目4物流外包与第三方物流运营管理
4.1第三方物流认知
4.2我国物流企业的分类
4.3物流外包管理
4.4第三方物流运营模式的选择
小结
同步测试
项目5物流组织与管理
5.1物流组织机构设计
5.2物流服务管理
5.3物流质量管理
5.4库存管理
5.5物流成本管理
5.6物流标准化
小结
同步测试
项目6国际物流运营与管理
6.1国际物流认知
6.2国际物流业务
6.3保税制度与保税物流
6.4国际物流运营
6.5跨境电商物流模式与特性
小结
同步测试
项目7智慧供应链管理
7.1智慧供应链认知
7.2供应链管理认知
7.3供应链的设计
7.4供应链管理策略的选择与实施
7.5第四方物流运营与管理
实训项目8校园超市供应链的设计
实训项目9供应链运作与管理
小结
同步测试
参考文献
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內容試閱:
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本书将党的二十大精神渗透到教材内容中,通过小贴士(专门知识点)和案例反映人工智能(AI)、区块链(BC)、机器学习(ML)、机器人流程自动化(RPA)、物联网(IoT)、云计算、大数据等新技术在智慧物流与供应链中的应用,凸显数字经济; 通过挖掘课程思政元素,设置素养目标,开发课程思政素材,将社会主义核心价值观渗透到教材内容中,产生“润物细无声”的学习效果,落实立德树人根本任务; 通过将新技术、新标准、新规范、新模式渗透到教材内容中,确保内容新,为培养高素质技术技能型智慧物流与供应链人才奠定基础,推动经济高质量发展。
2022年5月,国务院发布《“十四五”现代物流发展规划》(以下简称《规划》)。《规划》指出,坚持以供给侧结构性改革为主线,提升产业链供应链韧性和安全水平,推动构建现代物流体系,推进现代物流提质、增效、降本,为建设现代产业体系、形成强大国内市场、推动高水平对外开放提供有力支撑。《规划》明确指出,按照“市场主导、政府引导,系统观念、统筹推进,创新驱动、联动融合,绿色低碳、安全韧性”原则,到2025年,基本建成供需适配、内外联通、安全高效、智慧绿色的现代物流体系,物流创新发展能力和企业竞争力显著增强,物流服务质量效率明显提升,“通道 枢纽 网络”运行体系基本形成,安全绿色发展水平大幅度提高,现代物流发展制度环境更加完善。
为践行产教融合、校企合作精神,把行业企业物流运作与管理的先进内容引入教材,使教材内容更好地反映行业的发展趋势,并满足行业企业对高素质技术技能人才的需求,我们构建了校企双元编写团队,由全国物流职业教育教学名师、中国物流学会理事、全国物流职业教育教学指导委员会教学改革专业委员会及课程思政专门委员会委员胡建波教授领衔,多所高职院校物流与供应链教师和行业龙头企业专家参与编写。
本书具有以下特色。
(1) 凸显课程思政地位。编写团队充分挖掘课程思政元素,设置素养目标,开发课程思政素材,依托中国物流在世界崛起、供应链上升为我国国家战略等素材,培养学生的家国情怀、专业认同感及勇于担当和勇于创新的精神。
(2) 校企双元团队合作开发、编写。行业、企业专家主要提供物流与供应链运作与管理素材,教师负责将其转化为项目及任务。
(3) 配套数字资源丰富。本书配套建设有在线开放课程,内含物流与供应链视频、微课(专家、教授、名师授课视频)、案例库、试题库、实训资源、拓展资源、在线测试与讨论等内容,扫描下页下方二维码即可在线学习该课程,本书精选其中优质资源做成二维码在书中进行了关联标注。丰富的数字课程资源,方便学生自主个性化学习,方便教师开展线上线下“混合式”教学,有利于“翻转课堂”的组织实施。
(4) 凸显新技术在智慧物流与供应链中的应用。本书有机融入人工智能(AI)、区块链(BC)、机器学习(ML)、机器人流程自动化(RPA)、物联网(IoT)等新技术,凸显新技术在智慧物流与供应链中的应用。
(5) 任务引领、项目导向。全书包括物流认知、校园超市供应链的设计等九个实训项目,要求学生开展行业(企业)调查并完成调查报告,撰写设计方案,完成实训报告,系统培养学生的综合能力。
(6) 游戏教学,寓教于乐。在供应链运作与管理等实训项目的教学中,采取角色扮演,游戏教学的形式,寓教于乐。
(7) 问题驱动,支持探究式学习。每个项目的开头设置了引例,并设计了相应的问题,文中设计了思考题,引导学生开展探究式学习。
(8) 课后同步测试。每个项目结束后设计了判断、选择、计算、实训、情境问答、综合分析、案例分析、方案设计等练习,题型灵活多样,着重培养学生的物流与供应链运营管理实务能力,体现职业活动导向。
(9) 内容新,紧贴行业发展。本书包括绿色物流、智慧物流、跨境电商物流、智慧供应链、现代供应链、数字化供应链、物流与供应链金融等内容,引领学生认知物流外包的发展趋势,探析物流外包风险的成因与规避对策。
(10) 物流术语准确。本书根据现行国家标准《物流术语》(GB/T 18354—2021),准确界定和使用每个物流术语。书中涉及的相关物流术语放于每个项目开头的项目脚注二维码文件中。
(11) 新增大量我国崛起企业新案例。本书新增京东无人物流中心、顺丰公司打造核心竞争力的秘密武器、中国的希音为什么能够打败西班牙的ZARA等案例,传承民族精神,厚植爱国情怀,增强教材可读性。
(12) 配有大量物流实物图片。增强直观感,有助于提高学生的学习效果。
本书由四川交通职业技术学院胡建波教授担任主编,成都工贸职业技术学院张议、河南交通职业技术学院闫洪林、新疆交通职业技术学院程文科、四川长江职业学院李雪担任副主编。具体分工如下: 胡建波设计全书内容框架、全书统稿,并编写项目1和项目7; 张议编写项目2; 程文科编写项目3; 李雪编写项目4; 雅安职业技术学院姜庆编写5.1; 上海中侨职业技术大学远亚丽编写5.2; 四川交通职业技术学院冯彦乔编写5.3; 成都工贸职业技术学院何晓林编写5.4; 新疆铁道职业技术学院付晓艳编写5.5; 四川财经职业技术学院周婷编写5.6; 闫洪林编写项目6。本书由四川交通职业技术学院王煜洲教授审稿。
因编者水平有限,书中难免存在不妥之处,恳请使用本书的广大师生提出宝贵意见,以便进一步完善。
编者
2024年1月
现代物流基础在线开放课程
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