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| 編輯推薦： |
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帮助学生了解化工新产品开发过程中思考和解决问题的方法，指导学生掌握单元操作、 化学工程和化学工艺学的重要概念和基本原理
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| 內容簡介： |
本书是以《高等学校化学类专业指导性专业规范》为依据，在保持第一版、第二版教材特色不变的前提下，删除了甲醇工业，增加了苯胺工业和化工基础实验，对课后习题答案进行了全面核对，突出了教材的时代性、实用性和简明性。全书共分10章，分别为：绪论、流体流动与输送、传热、吸收、精馏、化学反应工程与反应器、合成氨、煤化工、苯胺、化工基础实验。各章附有思考题和习题，书后附有常用数据及相关资料，供使用时参考。
本书可作为高等师范院校及综合理科院校化学、应用化学及其他相关专业的教材，也可作为化学和化工专业科技人员的参考书。
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| 關於作者： |
张四方，太原师范学院教授。
贾艳明， 博士，副教授 。
毕业于太原理工大学化学化工学院化学工程与技术专业。太原师范学院教师，现主要从事碳一化工与多相催化、煤化工、化学化工教育等方面的教学和研究工作。
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| 目錄：
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绪论（1）
§0-1化学工业概述（1）
§0-1.1化学工业的发展（1）
§0-1.2化学工业分类（7）
§0-1.3化学工业特点（7）
§0-1.4化学工业的原料与资源（8）
§0-2化学工程概述（9）
§0-2.1化学工程发展概况（9）
§0-2.2化学工程学科内容（10）
§0-2.3化学工程研究方法（13）
§0-3化学工艺概述（14）
§0-4化学工程中的一些基本规律（14）
§0-4.1物料衡算（14）
§0-4.2能量衡算（16）
§0-4.3平衡关系（16）
§0-4.4过程速率（17）
§0-5单位制与单位换算（17）
§0-5.1单位与单位制（17）
§0-5.2单位换算（19）
思考题（20）
第1章流体流动与输送（21）
§1-1流体静力学（21）
§1-1.1流体的密度（22）
§1-1.2流体的静压力（23）
§1-1.3流体静力学基本方程（24）
§1-1.4流体静力学基本方程式的应用（25）
§1-2流体流动的基本方程（28）
§1-2.1流量与流速（28）
§1-2.2稳态流动和非稳态流动（29）
§1-2.3连续稳态流动系统的物料衡算（30）
§1-2.4连续稳态流动系统的能量衡算（31）
§1-2.5伯努利方程式的意义（33）
§1-2.6伯努利方程式的应用（34）
§1-3流量测量（38）
§1-3.1测速管（38）
§1-3.2孔板流量计（39）
§1-3.3转子流量计（41）
§1-4实际流体流动与阻力计算（42）
§1-4.1黏度与牛顿黏性定律（42）
§1-4.2流体流动型态与雷诺数（43）
§1-4.3边界层的概念（44）
§1-4.4流体流动时的阻力计算（44）
§1-5离心泵（49）
§1-5.1离心泵的主要部件和工作原理（49）
§1-5.2离心泵的性能参数（49）
§1-5.3离心泵的特性曲线及其应用（51）
§1-5.4影响离心泵性能的主要因素（52）
§1-5.5离心泵的汽蚀现象与安装高度（52）
§1-5.6离心泵的工作点与流量调节（53）
§1-5.7离心泵的联用、安装与运转（55）
§1-5.8其他类型液体输送机械（56）
§1-5.9气体输送和压缩机械（59）
思考题（59）
习题（60）
第2章传热（65）
§2-1概述（65）
§2-1.1化工生产中的传热过程（65）
§2-1.2传热基本方式（65）
§2-1.3传热速率和热强度（66）
§2-1.4稳态传热与非稳态传热（66）
§2-2传导传热（66）
§2-2.1傅里叶定律（66）
§2-2.2传导传热计算（67）
§2-3对流传热（71）
§2-3.1对流传热过程分析（71）
§2-3.2牛顿冷却定律（71）
§2-3.3影响α的主要因素（72）
§2-4热交换计算（72）
§2-4.1传热总方程（72）
§2-4.2传热总系数（74）
§2-4.3热负荷计算（74）
§2-4.4传热温度差（75）
§2-5强化传热途径（79）
§2-5.1温度差Δtm（79）
§2-5.2传热面积A（79）
§2-5.3传热总系数K（80）
§2-6列管换热器（80）
§2-6.1列管式热交换器的结构（80）
§2-6.2流程选择（81）
思考题（82）
习题（83）
第3章吸收（87）
§3-1概述（87）
§3-1.1吸收在化学工业中的应用（87）
§3-1.2吸收剂的选择（87）
§3-2吸收的气液相平衡（88）
§3-2.1亨利定律（88）
§3-2.2摩尔比（89）
§3-2.3相平衡与吸收过程的关系（90）
§3-3吸收速率（91）
§3-3.1单相内的扩散（91）
§3-3.2两相间传质（93）
§3-3.3吸收速率方程（93）
§3-4吸收塔计算（97）
§3-4.1物料衡算和操作线方程（97）
§3-4.2填料层高度(低浓度气体)（99）
§3-4.3传质单元数和传质单元高度（100）
§3-4.4吸收塔塔径计算（103）
§3-5填料塔（103）
§3-5.1填料塔的结构特点（103）
§3-5.2填料（104）
§3-5.3填料塔的附属设备（106）
思考题（107）
习题（107）
第4章精馏（111）
§4-1双组分物系气液相平衡（111）
§4-1.1理想溶液的气液相平衡（111）
§4-1.2挥发度与相对挥发度（112）
§4-1.3t-x-y相图和y-x相图（113）
§4-2连续精馏（115）
§4-2.1精馏原理（116）
§4-2.2精馏塔内的气液相组成（117）
§4-2.3精馏过程（117）
§4-3连续精馏物料衡算（118）
§4-3.1全塔物料衡算（118）
§4-3.2精馏段物料衡算（119）
§4-3.3提馏段物料衡算（120）
§4-3.4进料状况及q线方程（120）
§4-3.5操作线方程图示（122）
§4-4理论塔板数确定（123）
§4-4.1逐板计算法（123）
§4-4.2图解法（124）
§4-5回流比的选择（126）
§4-5.1全回流与最小理论塔板数（127）
§4-5.2最小回流比（128）
§4-5.3适宜回流比的选择（130）
§4-5.4捷算法求理论塔板数（130）
§4-5.5塔板效率（131）
§4-6板式塔（132）
§4-6.1板式塔的结构特点（132）
§4-6.2板式塔的塔板类型（132）
§4-6.3几种典型的错流塔板（133）
思考题（136）
习题（137）
第5章化学反应工程与反应器（140）
§5-1概述（140）
§5-1.1化学反应工程与化学反应器（140）
§5-1.2工业反应器的分类（140）
§5-1.3化学反应工程研究的方法（142）
§5-2均相反应动力学（142）
§5-2.1化学计量式（142）
§5-2.2反应程度（143）
§5-2.3转化率（143）
§5-2.4化学反应速率（143）
§5-2.5化学反
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